本書以問答形式介紹了肉牛養(yǎng)殖管理關(guān)鍵技術(shù)體系，包括了肉牛品種、飼料加工與飼料配方、肉牛繁殖、不同時期肉牛管理、疫病防控及臨床用藥治療、綠色養(yǎng)殖及產(chǎn)品品牌發(fā)展等知識。