目錄
第1章 馬鈴薯理論產(chǎn)量(潛力) 1
1.1 種植體系 1
1.2 馬鈴薯的理論產(chǎn)量和實際產(chǎn)量 1
1.3 產(chǎn)量潛力 3
1.4 有效光能的吸收 6
1.5 光能利用率 6
第2章 馬鈴薯脫毒種薯快繁體系 8
2.1 脫毒種薯的增產(chǎn)作用和繁育狀況 8
2.2 脫毒種薯技術(shù)體系存在的主要問題 8
2.3 國內(nèi)外馬鈴薯種薯體系的比較分析 9
2.3.1 世界主要種薯體系的差異 9
2.3.2 供種體系的影響因素和計算 10
2.3.3 存在的主要問題和發(fā)展前景 10
2.4 我國馬鈴薯種薯生產(chǎn)技術(shù)及其發(fā)展趨勢 11
2.4.1 馬鈴薯種薯生產(chǎn)技術(shù)的4個發(fā)展時期 11
2.4.2 發(fā)展趨勢 12
2.5 四川省馬鈴薯種薯生產(chǎn)的發(fā)展 12
2.5.1 脫毒苗和原原種快繁技術(shù)的發(fā)展 12
2.5.2 種薯繁育體系和質(zhì)量監(jiān)控體系 13
2.5.3 種薯處理和儲藏 13
2.6 馬鈴薯脫毒種薯快繁技術(shù)及其數(shù)量經(jīng)濟關(guān)系研究 14
2.6.1 組培快繁數(shù)量分析 14
2.6.2 種植效益研究 15
2.7 馬鈴薯脫毒苗規(guī)�；�生產(chǎn)的污染控制 16
2.7.1 環(huán)境因素 16
2.7.2 操作管理因素 17
2.8 脫毒原原種生產(chǎn)技術(shù) 18
2.8.1 基質(zhì)原原種生產(chǎn)技術(shù) 19
2.8.2 霧培原原種生產(chǎn)技術(shù) 19
2.9 霧培原原種生產(chǎn)的影響要素 20
2.9.1 環(huán)境因素 20
2.9.2 營養(yǎng)配置 21
2.9.3 管理措施 21
2.9.4 設(shè)施配備 22
2.9.5 抗逆性研究 22
2.9.6 霧培原原種儲藏 23
2.9.7 其他因素 23
2.10 脫毒馬鈴薯原種生產(chǎn)技術(shù)要素 23
2.10.1 地塊選擇 23
2.10.2 種植密度 24
2.10.3 生產(chǎn)管理 24
2.11 脫毒馬鈴薯生產(chǎn)種生產(chǎn)技術(shù)研究 25
第3章 馬鈴薯種薯生產(chǎn)的生理生態(tài)研究 27
3.1 馬鈴薯高效脫毒快繁技術(shù)進展 27
3.1.1 改進組培室光源 27
3.1.2 馬鈴薯脫毒試管苗繁殖量效率研究 28
3.1.3 山梨醇對馬鈴薯試管苗低溫保存的效應 30
3.1.4 多效唑?qū)︸R鈴薯試管苗葉片與莖段愈傷組織誘導與分化的影響 32
3.2 馬鈴薯試管薯繁育技術(shù)研究 34
3.2.1 培養(yǎng)條件和品種對馬鈴薯試管薯的影響 34
3.2.2 高溫長日照下多效唑?qū)︸R鈴薯試管苗衰老及試管薯形成的影響 37
3.3 基質(zhì)原原種生產(chǎn)技術(shù)研究 40
3.4 水培壯苗技術(shù)研制創(chuàng)新 45
3.4.1 煉苗時間對移栽成活率的影響 46
3.4.2 溫度對脫毒移栽苗水培的影響 46
3.4.3 密度和營養(yǎng)液對脫毒苗水培的影響 47
3.5 霧培脫毒原原種生產(chǎn)技術(shù)研制創(chuàng)新 50
3.5.1 可調(diào)控式立體高效霧培脫毒原原種繁育技術(shù)體系 50
3.5.2 霧培生產(chǎn)物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng) 50
3.5.3 霧培設(shè)施改進 50
3.5.4 霧培原原種生產(chǎn)定植密度優(yōu)化 51
3.5.5 霧培原原種生產(chǎn)氮素水平調(diào)控 53
3.5.6 霧培原原種生產(chǎn)收獲方式和噴施頻率研究 58
3.5.7 噴施頻率及營養(yǎng)液EC值對霧培原原種生產(chǎn)的影響 59
3.5.8 理想的霧培原原種生產(chǎn)水培定植苗 60
3.5.9 霧培原原種生產(chǎn)不同熟性品種對苗源的需求 61
3.5.10 霧培原原種生產(chǎn)銨硝比調(diào)控 67
3.5.11 葉面噴施GA3對霧培原原種生產(chǎn)的效果研究 71
3.5.12 霧培群體光能轉(zhuǎn)化率 73
3.6 脫毒原原種儲藏技術(shù)研究 73
3.7 脫毒原種擴繁技術(shù)研究 77
第4章 馬鈴薯溫光生理生態(tài)反應 83
4.1 溫光對馬鈴薯生長發(fā)育的影響 83
4.1.1 溫度對馬鈴薯生長發(fā)育的影響 83
4.1.2 光照強度與光周期對馬鈴薯生長發(fā)育的影響 85
4.1.3 溫光對馬鈴薯塊莖形成和發(fā)育機理及調(diào)控技術(shù)研究 86
4.2 氮肥對馬鈴薯光合特性及葉綠素熒光特性的影響 89
4.2.1 對光合特性的影響 89
4.2.2 對馬鈴薯葉綠素熒光特性的影響 90
4.3 氮營養(yǎng)對馬鈴薯葉片葉綠素含量光譜植被指數(shù)估測 92
4.3.1 不同氮處理馬鈴薯葉綠素與葉片光譜反射率的相關(guān)性分析 93
4.3.2 馬鈴薯葉綠素含量預測模型的構(gòu)建 94
4.4 施氮對馬鈴薯塊莖形成期光合特性的影響 97
4.4.1 施氮水平對馬鈴薯中期光合產(chǎn)量、葉片SPAD值及產(chǎn)量的影響 97
4.4.2 施氮水平對葉片光合參數(shù)的影響 98
4.4.3 施氮水平對光合速率日變化的影響 99
4.5 馬鈴薯種薯生理年齡及其時空調(diào)控模式 101
4.5.1 種薯來源對不同海拔春作馬鈴薯生長和產(chǎn)量的影響 102
4.5.2 種薯來源對低海拔秋作馬鈴薯生長和產(chǎn)量的影響 102
4.5.3 種薯來源對高海拔秋作馬鈴薯生長和產(chǎn)量的影響 103
4.5.4 種薯生理年齡對馬鈴薯生長和產(chǎn)量的影響 104
4.6 儲藏散射光對種薯質(zhì)量調(diào)控和產(chǎn)量的影響 105
4.6.1 變綠率 106
4.6.2 平均出芽率 106
4.6.3 單個薯塊出芽數(shù)及平均芽長 108
4.6.4 腐爛率 110
4.6.5 單個薯塊重損失量及損失量比重 110
4.6.6 各性狀相關(guān)分析 110
4.6.7 群體生長與薯塊產(chǎn)量 112
第5章 馬鈴薯大田栽培生理 113
5.1 馬鈴薯營養(yǎng)生理 113
5.1.1 馬鈴薯需肥特點 113
5.1.2 四川不同季節(jié)馬鈴薯對氮肥的需求 114
5.1.3 馬鈴薯高產(chǎn)栽培中的氮肥生理 117
5.1.4 肥料對馬鈴薯塊莖發(fā)育中內(nèi)源激素及多胺的影響 120
5.2 種植密度對四川春、秋季馬鈴薯生產(chǎn)的影響 123
5.2.1 不同密度對春、秋季馬鈴薯干物質(zhì)生產(chǎn)的影響 124
5.2.2 不同密度下春、秋季馬鈴薯產(chǎn)量及其構(gòu)成 125
5.2.3 密度對不同生態(tài)區(qū)馬鈴薯產(chǎn)量構(gòu)成及塊莖空間分布的影響 126
5.3 馬鈴薯種植密度的進一步研究 131
5.3.1 種薯大小和種植密度對馬鈴薯生長和產(chǎn)量的影響 131
5.3.2 單位面積發(fā)芽數(shù)調(diào)整為相同時種薯大小對馬鈴薯產(chǎn)量的影響 132
5.3.3 單位面積發(fā)芽數(shù)調(diào)整為相同時種薯大小對馬鈴薯植株光合作用的影響 133
5.3.4 種薯主莖數(shù)與馬鈴薯產(chǎn)量的關(guān)系 134
5.3.5 種薯大小對春季馬鈴薯植株性狀及產(chǎn)量的影響 134
5.3.6 種薯大小對秋季馬鈴薯植株性狀及產(chǎn)量的影響 137
5.3.7 種薯切塊和整薯種植對秋季馬鈴薯的生產(chǎn)效應 139
5.4 馬鈴薯群體密度的本質(zhì)概念、重新定義和生產(chǎn)應用 142
5.5 有機肥對馬鈴薯生產(chǎn)效應的影響 143
5.5.1 提高塊莖品質(zhì)和產(chǎn)量 143
5.5.2 有機肥降低對馬鈴薯重金屬污染下的危害 144
5.5.3 黃腐酸-腐殖酸有機肥對馬鈴薯產(chǎn)量的影響 148
第6章 馬鈴薯育種的生理生態(tài)特性及相應措施 151
6.1 馬鈴薯兩大亞種的反應 151
6.2 馬鈴薯育種的生理生態(tài)特性及研究 152
6.2.1 馬鈴薯雜交制種的栽培生理生態(tài)研究 153
6.2.2 成都平原馬鈴薯品種比較 155
6.2.3 馬鈴薯無性一代植株性狀相關(guān)性及通徑分析 158
6.2.4 馬鈴薯一、二季種主要性狀及產(chǎn)量變化規(guī)律研究 161
6.2.5 酸性土壤上冬馬鈴薯品系農(nóng)藝性狀的主成分分析及聚類分析 164
6.2.6 馬鈴薯晚疫病階段性進展及水平抗性新群體材料研究 169
6.3 品種選育及技術(shù) 171
6.3.1 馬鈴薯實生種子的研究和應用 172
6.3.2 灰色關(guān)聯(lián)分析應用 175
6.3.3 品種選育 179
6.4 馬鈴薯分子生物學的研究 180
6.4.1 四川省馬鈴薯遺傳多樣性研究 180
6.4.2 馬鈴薯實質(zhì)派生品種鑒定的基因組學技術(shù)創(chuàng)新研究 181
6.4.3 馬鈴薯半胱氨酸蛋白酶抑制劑基因在晚疫病抗性中的研究 187
6.4.4 油菜素內(nèi)酯合成和信號轉(zhuǎn)導基因在馬鈴薯塊莖儲藏期間的表達變化和對其萌芽的影響 189
6.4.5 低溫脅迫誘導馬鈴薯表達基因的染色質(zhì)開放及二價組蛋白H3K4me3- H3K27me3修飾 195
6.4.6 中國馬鈴薯后基因組學創(chuàng)新育種平臺建設(shè)策略探討 213
6.5 植物基因工程發(fā)展概況和未來趨勢 217
6.5.1 轉(zhuǎn)基因作物及其食品概況 217
6.5.2 基因編輯技術(shù)發(fā)展 219
第7章 西南混作生態(tài)區(qū)馬鈴薯生產(chǎn)特性和栽培研究 221
7.1 馬鈴薯高產(chǎn)栽培基本技術(shù) 222
7.1.1 選地與整地 222
7.1.2 選用優(yōu)質(zhì)種薯 223
7.1.3 適時播種 225
7.1.4 合理密植 225
7.1.5 間套作和輪作 226
7.1.6 平衡施肥 226
7.1.7 科學管理 227
7.1.8 適時收獲 228
7.2 不同季節(jié)馬鈴薯高產(chǎn)栽培技術(shù)要點 229
7.2.1 馬鈴薯栽培40字關(guān)鍵技術(shù)措施 229
7.2.2 四川省春馬鈴薯發(fā)展和栽培技術(shù)要點 229
7.2.3 四川省秋馬鈴薯的發(fā)展和栽培技術(shù)要點 231
7.2.4 四川省冬馬鈴薯概況 234
7.3 馬鈴薯高效栽培技術(shù)研究 237
7.3.1 多目標綜合評價和灰色局勢決策的研究 237
7.3.2 一、二季種產(chǎn)量灰色關(guān)聯(lián)度分析比較 241
7.3.3 覆膜栽培對冬作馬鈴薯防寒作用的影響 243
7.3.4 涼山州馬鈴薯‘青薯9號’早春(冬)作栽培技術(shù)研究 246
7.3.5 薯種類型與肥料配比對馬鈴薯性狀及產(chǎn)量的影響 247
7.3.6 不同生物有機肥對馬鈴薯產(chǎn)量及商品性狀的影響 250
7.3.7 西藏高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)馬鈴薯新品種篩選及穩(wěn)產(chǎn)性研究 251
7.4 馬鈴薯大田病蟲害防控 254
7.4.1 四川省馬鈴薯主要病蟲草害發(fā)生現(xiàn)狀與防控對策 254
7.4.2 重慶馬鈴薯青枯病發(fā)生情況 257
7.4.3 晚疫病殺菌劑的篩選 258
7.4.4 馬鈴薯晚疫病預警系統(tǒng) 261
7.4.5 中國馬鈴薯化肥農(nóng)藥的使用現(xiàn)狀 266
7.5 馬鈴薯立體高產(chǎn)高效栽培技術(shù) 271
7.5.1 馬鈴薯立體高效種植概述 271
7.5.2 不同作物搭配的立體種植技術(shù) 273
7.5.3 四川地區(qū)主要立體種植模式 276
7.6 西南一、二季混作區(qū)馬鈴薯全程機械化生產(chǎn)模式 278
7.6.1 機械化模式概述 278
7.6.2 機械化應用技術(shù)路線 278
7.6.3 農(nóng)機農(nóng)藝配套 279
7.6.4 不同機具配套的生產(chǎn)效率 280
7.7 薯類儲藏和加工 281
7.7.1 薯類儲藏條件及設(shè)施 281
7.7.2 薯類儲藏技術(shù) 283
7.7.3 薯類加工 287
7.8 四川省各區(qū)域馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況 289
7.8.1 四川省馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展 289
7.8.2 川東北丘陵區(qū)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)存在的問題與建議 292
7.8.3 涼山州馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與對策 294
7.8.4 甘孜州馬鈴薯脫毒種薯優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀和前景 298
第8章 馬鈴薯生產(chǎn)的(技術(shù))決策支持系統(tǒng) 301
8.1 決策支持系統(tǒng)的作用 302
8.2 常規(guī)試驗和決策支持系統(tǒng)的特點 302
8.3 決策支持系統(tǒng)的內(nèi)容 302
8.4 決策支持的種類 303
8.4.1 宏觀策略性決策 303
8.4.2 具體決策 303
8.5 晚疫病的預警決策支持系統(tǒng)的應用 304
8.6 決策支持系統(tǒng)中的重要因素：產(chǎn)量和品質(zhì) 304
8.7 未來決策支持系統(tǒng)的發(fā)展 305
參考文獻 306
彩圖 323