本書全面總結推廣河北省階段性食品安全工作經驗，充分學習借鑒國外和其他先進省市的經驗做法，客觀真實反映河北省食品安全監(jiān)管事業(yè)的發(fā)展進程，為政府發(fā)出權威聲音、公眾了解真實信息提供了良好平臺。 本書客觀反映河北省推進食品安全工作改革創(chuàng)新實踐，堅持問題導向，剖析典型案例，探索研究食品安全發(fā)展路徑和先進治理模式，推動提升河北食品安全治理體系和治理能力現代化水平。 本書全面展示河北省食品安全狀況，客觀評價食品安全保障工作成效，呈現河北省食品安全狀況整體圖景，是省內外全面了解河北食品安全、研究年度食品安全狀況和食品監(jiān)管熱點問題的重要文獻。