本書主要基于代謝斷裂理論探討了農(nóng)業(yè)面源污染、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題的社會(huì)形成機(jī)制。作為對(duì)代謝理論的拓展，本問提出代謝斷裂具體表現(xiàn)為生產(chǎn)-消費(fèi)分離中的城-鄉(xiāng)、地產(chǎn)-地費(fèi)分離，以及生產(chǎn)-生活分離中的種-養(yǎng)、鄉(xiāng)村社會(huì)-農(nóng)業(yè)生產(chǎn)分離。其中，城鄉(xiāng)分離構(gòu)建了消費(fèi)地-生產(chǎn)地的向關(guān)系，型塑了現(xiàn)代社會(huì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)-消費(fèi)的基本模式，打破了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的代謝循環(huán)關(guān)系。地產(chǎn)-地消的分離則將鄉(xiāng)村社會(huì)的居民由生產(chǎn)者、消費(fèi)者合二為一的角色轉(zhuǎn)變?yōu)榉蛛x的生產(chǎn)者、消費(fèi)者。在生產(chǎn)-生活的分離中，集種植-養(yǎng)殖為一體的綜合性“庭院經(jīng)濟(jì)”或農(nóng)家生活日趨瓦解，出現(xiàn)了種-養(yǎng)分離的狀況。而與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)之間構(gòu)成循環(huán)關(guān)系的鄉(xiāng)村社會(huì)的生活也發(fā)生改變，鄉(xiāng)村的飲食模式、食物來源、生活垃圾、糞便的處理方式等不再與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)之間構(gòu)成循環(huán)關(guān)系，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)更多的依賴外部的化肥、農(nóng)藥、機(jī)械等的輸入。當(dāng)前針對(duì)農(nóng)業(yè)面源污染、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全等問題，已有相關(guān)政策，并取得了一定成果。但是相關(guān)政策的執(zhí)行中，因政策本身的模糊性、沖突性等特征，政策的執(zhí)行具有差異性，并且也忽略了關(guān)系的重塑問題。就此而言，在政策實(shí)施中，有必要結(jié)合政策特性、代謝關(guān)系而進(jìn)一步提升治理效果。