中國肥料研究與應(yīng)用全書--肥料創(chuàng)新
定 價:188 元
叢書名:中國肥料研究與應(yīng)用全書,“十四五”國家重點出版物出版規(guī)劃項目
- 作者:張福鎖、黃成東、李春儉 主編
- 出版時間:2025/11/1
- ISBN:9787122479228
- 出 版 社:化學(xué)工業(yè)出版社
- 中圖法分類:Q945.1;S14
- 頁碼:309
- 紙張:
- 版次:1
- 開本:16開
本書系統(tǒng)梳理了植物營養(yǎng)學(xué)和肥料發(fā)展的歷史脈絡(luò),探討了肥料在推動我國農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展進程中發(fā)揮的關(guān)鍵作用,著重分析了氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫等必需營養(yǎng)元素,以及硅、硒等有益元素在植物生長、抗逆性、產(chǎn)量提升和品質(zhì)改善中的重要作用,詳細闡述了植物營養(yǎng)特性、營養(yǎng)元素在土壤中的轉(zhuǎn)化過程,以及肥料產(chǎn)品的創(chuàng)新與應(yīng)用,以期為肥料創(chuàng)新提供新的認識與思路。此外,本書回顧了我國施肥技術(shù)的發(fā)展歷程,提出了適應(yīng)未來農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展需求和肥料工業(yè)化生產(chǎn)的綠色智能肥料創(chuàng)新理念,旨在為植物營養(yǎng)學(xué)和肥料領(lǐng)域的技術(shù)創(chuàng)新和肥料產(chǎn)業(yè)的綠色可持續(xù)發(fā)展提供指導(dǎo)。
第1章 緒論 001
1.1 植物必需營養(yǎng)元素 002
1.2 植物營養(yǎng)學(xué)發(fā)展 003
1.3 肥料對農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的重要作用 007
1.3.1 提高產(chǎn)量,保障糧食安全 007
1.3.2 培肥土壤,提升耕地質(zhì)量 012
1.3.3 改善品質(zhì),促進營養(yǎng)健康 014
1.3.4 增加植被,保護生態(tài)環(huán)境 018
參考文獻 019
第2章 肥料發(fā)展史 023
2.1 有機肥料 024
2.1.1 刀耕火種的歲月 024
2.1.2 以糞肥田的歷史 025
2.1.3 種豆肥田的故事 026
2.1.4 商品有機肥興起 027
2.2 化學(xué)肥料 028
2.2.1 氮肥 028
2.2.2 磷肥 031
2.2.3 鉀肥 032
2.2.4 復(fù)合肥料 033
2.2.5 中微量元素肥料 033
2.3 生物肥料 034
2.4 綠色高效肥料 035
參考文獻 036
第3章 氮營養(yǎng)與氮肥創(chuàng)新 039
3.1 作物氮營養(yǎng)與施肥 040
3.1.1 氮的營養(yǎng)功能與施肥調(diào)控 040
3.1.2 氮的產(chǎn)量功能與施肥調(diào)控 048
3.1.3 氮素的品質(zhì)功能與施肥調(diào)控 050
3.1.4 植物氮營養(yǎng)信號功能與施肥調(diào)控 051
3.2 氮肥產(chǎn)品創(chuàng)新 054
3.2.1 氮肥產(chǎn)品的種類與特點 054
3.2.2 不同形態(tài)氮肥在不同土壤中轉(zhuǎn)化特點 060
3.3 氮肥創(chuàng)新展望 065
3.3.1 氮肥產(chǎn)品創(chuàng)制 066
3.3.2 氮肥施用技術(shù)展望 069
3.3.3 氮肥施用設(shè)施展望 073
3.3.4 氮肥管理展望 075
參考文獻 077
第4章 磷營養(yǎng)與磷肥創(chuàng)新 081
4.1 植物磷營養(yǎng)特性 082
4.1.1 磷的主要營養(yǎng)功能及在植物體內(nèi)的分布 082
4.1.2 植物不同生育時期對磷的需求 083
4.1.3 植物對磷信號的感知及響應(yīng) 084
4.2 磷在土壤中的過程 088
4.2.1 磷在土壤中的空間分布特征與有效性 088
4.2.2 肥料磷在土壤中的轉(zhuǎn)化過程 090
4.2.3 施用磷肥對土壤中微量元素活性的影響 092
4.3 磷的根際調(diào)控管理策略 092
4.3.1 磷高效品種選育 093
4.3.2 土壤特性改良與優(yōu)化 094
4.3.3 根系互作提升磷活化利用 095
4.3.4 根系-微生物互作與磷高效利用 096
4.4 磷肥創(chuàng)制與施用 097
4.4.1 磷肥產(chǎn)品創(chuàng)新主要進展 098
4.4.2 磷肥產(chǎn)品創(chuàng)新與施用展望 101
參考文獻 104
第5章 鉀營養(yǎng)與鉀肥創(chuàng)新 109
5.1 植物鉀營養(yǎng)特性 110
5.1.1 鉀的主要營養(yǎng)功能 110
5.1.2 鉀在植物體內(nèi)分布與農(nóng)作物對鉀的吸收途徑 117
5.1.3 植物不同生育時期對鉀的需求策略 120
5.1.4 不同類型植物及不同目標產(chǎn)品植物對鉀的需求特性 121
5.1.5 植物對鉀信號的感知及響應(yīng) 123
5.2 鉀在土壤中的過程 124
5.2.1 鉀在土壤中的分布與形態(tài) 124
5.2.2 土壤鉀的形態(tài)轉(zhuǎn)化與有效性 126
5.2.3 還田秸稈鉀的數(shù)量與有效性 129
5.2.4 影響鉀在土壤中有效性的重要因素 133
5.3 鉀肥創(chuàng)制與施用 137
5.3.1 鉀肥現(xiàn)狀及存在主要問題 137
5.3.2 基于植物鉀營養(yǎng)特性和土壤鉀特征提出鉀肥的創(chuàng)制 139
5.3.3 基于植物鉀營養(yǎng)特性和土壤鉀特征提出合理施用鉀肥的建議 141
參考文獻 144
第6章 鈣、鎂、硫營養(yǎng)及其肥料創(chuàng)新 149
6.1 鈣營養(yǎng)與鈣肥 150
6.1.1 鈣的生理功能 150
6.1.2 鈣在土壤中的過程 153
6.1.3 鈣肥的創(chuàng)制與施用 154
6.2 鎂營養(yǎng)與鎂肥 155
6.2.1 鎂的生理功能 155
6.2.2 不同作物對鎂的需求 158
6.2.3 鎂對作物產(chǎn)量和品質(zhì)的影響 161
6.2.4 土壤中的鎂 163
6.2.5 鎂在土壤中的過程 164
6.2.6 鎂肥的創(chuàng)制與施用 164
6.3 硫營養(yǎng)與硫肥 167
6.3.1 植物硫營養(yǎng)特性 167
6.3.2 硫在土壤中的過程 173
6.3.3 硫肥創(chuàng)制與施用 177
參考文獻 179
第7章 微量元素營養(yǎng)及其肥料創(chuàng)新 185
7.1 植物微量元素的營養(yǎng)特性 187
7.1.1 植物必需微量元素的營養(yǎng)功能及缺乏癥狀 187
7.1.2 植物體內(nèi)微量元素的濃度與分布 201
7.1.3 植物對微量元素的需求 211
7.1.4 植物對微量元素缺乏的響應(yīng)策略 212
7.2 微量元素在土壤中的過程 227
7.2.1 土壤中硼的有效性及其影響因素 227
7.2.2 土壤中鋅的有效性及其影響因素 229
7.2.3 土壤中鉬的有效性及其影響因素 232
7.2.4 土壤中鐵的有效性及其影響因素 234
7.2.5 土壤中錳的有效性及其影響因素 236
7.2.6 土壤中銅的有效性及其影響因素 237
7.2.7 土壤中鎳的有效性及其影響因素 238
7.2.8 土壤中氯的有效性及其影響因素 239
7.3 微量元素肥料創(chuàng)制與施用 240
7.3.1 常用微量元素肥料 240
7.3.2 新型微量元素肥料創(chuàng)制思路 243
7.3.3 微量元素肥料的施用 245
參考文獻 248
第8章 有益元素營養(yǎng)及其肥料創(chuàng)新 251
8.1 硅營養(yǎng)及硅肥創(chuàng)新 252
8.1.1 硅在作物中的吸收與轉(zhuǎn)運 252
8.1.2 硅對作物產(chǎn)量與品質(zhì)的影響 253
8.1.3 硅對作物生物脅迫抗性的影響 255
8.1.4 硅對作物非生物脅迫抗性的影響 255
8.1.5 硅肥創(chuàng)新進展與思路 258
8.2 硒營養(yǎng)及硒肥創(chuàng)新 263
8.2.1 自然界硒的分布 263
8.2.2 植物對硒的吸收、轉(zhuǎn)運、轉(zhuǎn)化與積累特征 265
8.2.3 硒營養(yǎng)與逆境脅迫/營養(yǎng)健康 267
8.3 硒肥創(chuàng)新進展與思路 269
8.3.1 硒肥發(fā)展現(xiàn)狀 269
8.3.2 硒肥創(chuàng)新思路 270
參考文獻 272
第9章 我國施肥技術(shù)發(fā)展概況 277
9.1 我國古代施肥技術(shù) 278
9.2 我國近代施肥技術(shù) 278
9.3 新中國成立初期施肥技術(shù) 279
9.3.1 新中國成立初期施肥技術(shù)的發(fā)展歷程概述 279
9.3.2 氮磷鉀化肥的肥效試驗研究 279
9.3.3 氮肥的應(yīng)用研究 280
9.3.4 磷肥的應(yīng)用研究 280
9.3.5 鉀肥的應(yīng)用研究 280
9.3.6 復(fù)合肥料的應(yīng)用研究 281
9.4 新時期我國施肥技術(shù)的轉(zhuǎn)型與發(fā)展 281
9.4.1 測土配方施肥 281
9.4.2 國際“4R”施肥技術(shù) 281
9.4.3 磷鉀肥恒量監(jiān)控技術(shù) 282
9.4.4 根層養(yǎng)分調(diào)控技術(shù) 283
9.5 施肥技術(shù)推動肥料創(chuàng)新 284
9.5.1 一次性施肥技術(shù)發(fā)展與肥料創(chuàng)新 284
9.5.2 種肥同播技術(shù) 286
9.5.3 葉面肥 286
9.5.4 肥水協(xié)同高效 287
9.5.5 精準變量施肥 288
9.6 展望 289
參考文獻 289
第10章 綠色智能肥料原理創(chuàng)新及產(chǎn)業(yè)化實現(xiàn) 293
10.1 創(chuàng)新綠色智能肥料的必要性 294
10.1.1 從歷史演變的角度看,創(chuàng)新綠色智能肥料成為必然選擇 295
10.1.2 從產(chǎn)業(yè)發(fā)展的角度看,亟須工農(nóng)融合創(chuàng)新化肥產(chǎn)業(yè)體系 295
10.1.3 創(chuàng)新綠色智能肥料是破解化肥產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展瓶頸的突破口 296
10.2 綠色智能肥料的概念與原理創(chuàng)新 296
10.2.1 綠色智能肥料的概念與內(nèi)涵 296
10.2.2 綠色智能肥料的創(chuàng)新原理 298
10.3 綠色智能肥料的創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)化思路 300
10.3.1 總體思路 300
10.3.2 綠色智能肥料的“三步走”創(chuàng)制策略 300
10.3.3 綠色智能肥料工業(yè)生產(chǎn)與農(nóng)業(yè)需求的匹配原則 301
10.3.4 綠色智能肥料的工藝革新 303
10.4 綠色智能肥料創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)化發(fā)展前景 306
參考文獻 307