第一章 它們不是植物,卻選擇當一株植物
第一節(jié) 藍細菌,最佳合伙人/003
第二節(jié) 地衣,搶灘登陸的先鋒/013
第三節(jié) 海帶,不是只有植物才能進行光合作用/022
第四節(jié) 珊瑚,遭殃的建設者/032
第二章 它們全吃肉,它們都有毒
第一節(jié) 有毒植物,也不容易/045
第二節(jié) 食蟲植物,植物學習吃肉的歷史/055
第三節(jié) 爬藤植物,為攻城略地而生/064
第四節(jié) 榕樹,熱帶雨林里的獨立王國/076
第五節(jié) 根瘤,豆科植物的絕地反擊/087
第三章 生存大挑戰(zhàn)下的最終贏家 097
第一節(jié) 苔蘚,逆襲的勝利/099
第二節(jié) 走出非洲,景天科植物大遷徙/109
第三節(jié) 桉樹,馴服考拉很容易/118
第四節(jié) 菟絲子,劍走偏鋒的魔教殺手/127
第五節(jié) 蘭花,把昆蟲玩弄于股掌之間/137
第四章 改變自己,順帶改變世界
第一節(jié) 辣椒,鳥類專享果實/149
第二節(jié) 胡椒與薄荷,調味品的革命/160
第三節(jié) 棉花與桑樹,人類不再寒冷/171
第四節(jié) 咖啡與茶,神秘遠方的饋贈/181
第五節(jié) 罌粟,人類與毒品的故事/192
第六節(jié) 巧克力,為人類貢獻苦澀/201
第五章 植物與人類,到底誰征服了誰 213
第一節(jié) 小麥,真的馴化了人類?/215
第二節(jié) 甘蔗,甜蜜的血淚史/227
第三節(jié) 番茄,美杜莎的誘惑/238
第四節(jié) 玉米,為何我是末日作物/248
第五節(jié) 薔薇,花開兩朵,各表一枝/259
第六章 意外的啟發(fā)
第一節(jié) 植物膠水,開啟人類文明的重要發(fā)明/271
第二節(jié) 植物染料,世界變得五彩斑斕/281
第三節(jié) 擬南芥,我能用來做實驗/293
是結局也是開始,植物將走向何方/304