本書共分五章，內(nèi)容涵蓋燕麥的分布與起源、種質(zhì)資源分類與保存、植物學(xué)特征與生物學(xué)特性、種質(zhì)資源評(píng)價(jià)體系及現(xiàn)代育種技術(shù)，兼具科學(xué)性與實(shí)用性。