緒論 001 0.1 我國農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境質量狀況 002 0.1.1 土壤 002 0.1.2 農(nóng)田灌溉水 003 0.1.3 農(nóng)區(qū)大氣 003 0.2 農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境質量的重要性 003 0.3 農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測 004 0.4 農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測質量保證與控制 005 0.4.1 環(huán)境監(jiān)測質量保證 005 0.4.2 環(huán)境監(jiān)測質量控制 007 0.4.3 環(huán)境監(jiān)測質量管理的發(fā)展歷程 007 0.4.4 環(huán)境監(jiān)測質量控制關鍵措施 010 參考文獻 016 第1章 監(jiān)測點位的布設和優(yōu)化 017 1.1 農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測點位的布設 018 1.1.1 背景資料收集 018 1.1.2 監(jiān)測點位的布設 019 1.2 農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測點位的調整與優(yōu)化 026 1.2.1 內(nèi)業(yè)調整 027 1.2.2 歷史點位替代調整 028 1.2.3 現(xiàn)場核查 029 1.3 點位代表性計算方法 030 1.3.1 均勻變異指數(shù)法 030 1.3.2 偏離指數(shù)法 030 1.4 點位布設質量控制 031 1.4.1 背景資料核查 031 1.4.2 預設點位信息的邏輯檢查 031 1.4.3 不可用點位確認 032 1.4.4 增補監(jiān)測點位 032 參考文獻 036 第2章 樣品采集與質量控制方法 037 2.1 土壤樣品的采集與質量控制 038 2.1.1 土壤樣品采集的準備工作 038 2.1.2 土壤樣品采集的原則 039 2.1.3 土壤樣品的采集方法 039 2.1.4 土壤樣品的采樣記錄 043 2.1.5 土壤樣品采集過程中的質量控制 044 2.2 農(nóng)產(chǎn)品樣品的采集與質量控制 048 2.2.1 農(nóng)產(chǎn)品樣品采集的準備工作 048 2.2.2 農(nóng)產(chǎn)品樣品采集的原則 049 2.2.3 農(nóng)產(chǎn)品樣品的采集方法 049 2.2.4 農(nóng)產(chǎn)品樣品的采樣記錄 051 2.2.5 農(nóng)產(chǎn)品樣品采集過程中的質量控制 052 2.3 灌溉水樣品的采集與質量控制 055 2.3.1 灌溉水樣品采集的必要性 055 2.3.2 灌溉水樣品采集的準備工作 056 2.3.3 灌溉水樣品采集的原則 057 2.3.4 灌溉水樣品的采集方法 057 2.3.5 灌溉水樣品的采集要求 058 2.3.6 灌溉水的采樣深度 060 2.3.7 灌溉水的采樣量 060 2.3.8 灌溉水的采樣記錄 060 2.3.9 灌溉水樣品采集過程中的質量控制 061 2.4 大氣樣品的采集與質量控制 063 2.4.1 大氣樣品采集的必要性 063 2.4.2 大氣樣品采集的準備工作 063 2.4.3 大氣樣品采集的原則 064 2.4.4 大氣樣品的采集方法 065 2.4.5 大氣樣品的采樣記錄 066 2.4.6 大氣樣品采集過程中的質量控制 067 參考文獻 068 第3章 樣品制備與質量控制方法 069 3.1 土壤樣品的制備 070 3.1.1 土壤樣品制備的準備工作 070 3.1.2 土壤樣品制備的原則 073 3.1.3 土壤樣品制備的方法 074 3.1.4 土壤樣品制備過程中的質量控制 075 3.2 農(nóng)產(chǎn)品樣品的制備 079 3.2.1 農(nóng)產(chǎn)品樣品制備的準備工作 079 3.2.2 農(nóng)產(chǎn)品樣品制備的原則 082 3.2.3 農(nóng)產(chǎn)品樣品制備的方法 082 3.2.4 農(nóng)產(chǎn)品樣品制備過程中的質量控制 083 參考文獻 086 第4章 樣品流轉與質量控制樣品添加 087 4.1 樣品流轉的基本要求 088 4.1.1 制訂樣品流轉計劃 088 4.1.2 樣品的轉運 088 4.1.3 樣品的交接 089 4.2 質量控制樣品的添加 089 4.2.1 質量控制樣品的添加目的 089 4.2.2 質量控制樣品種類 090 4.2.3 質控樣品添加基本要求 091 4.3 二次轉碼的操作方法 095 4.3.1 二次轉碼基本要求 095 4.3.2 二次轉碼方法 095 參考文獻 096 第5章 土壤樣品檢測與質量控制方法 097 5.1 土壤鎘、鉛、鉻、銅、鎳和鋅總量的分析測定 099 5.1.1 消解方法 099 5.1.2 分析測定方法 102 5.2 土壤中砷和汞總量的分析測定 108 5.2.1 微波消解-原子熒光法測定總汞和總砷 108 5.2.2 催化熱解-冷原子吸收分光光度法測定總汞 111 5.2.3 王水提取-電感耦合等離子體質譜法測定土壤總砷 112 5.3 土壤有效態(tài)重金屬的分析測定 112 5.3.1 原子吸收分光光度法 113 5.3.2 二乙烯三胺五乙酸浸提-電感耦合等離子體發(fā)射光譜法 115 5.3.3 氯化鈣法 117 5.4 土壤pH值的分析測定 119 5.5 土壤陽離子交換量的分析測定 120 5.6 多環(huán)芳烴類的分析測定 122 5.6.1 氣相色譜-質譜法 122 5.6.2 高效液相色譜法 132 5.7 有機氯農(nóng)藥的分析測定 139 參考文獻 149 第6章 灌溉水樣品檢測與質量控制方法 151 6.1 pH值的分析測定 152 6.2 懸浮物的分析測定 153 6.3 五日生化需氧量的分析測定 154 6.3.1 方法原理 154 6.3.2 樣品測定 155 6.3.3 結果計算 157 6.3.4 質量保證和質量控制 158 6.4 化學需氧量的分析測定 159 6.4.1 重鉻酸鹽法 159 6.4.2 快速消解分光光度法 162 6.5 氯化物的分析測定 164 6.6 硫化物的分析測定 167 6.6.1 氣相分子吸收光譜法 167 6.6.2 亞甲基藍分光光度法和流動注射-亞甲基藍分光光度法 172 6.6.3 碘量法 172 6.7 總鎘的分析測定 173 6.7.1 電感耦合等離子體質譜法 173 6.7.2 電感耦合等離子體發(fā)射光譜法 177 6.8 總鉛的分析測定 181 6.8.1 電感耦合等離子體質譜法 181 6.8.2 電感耦合等離子體發(fā)射光譜法 181 6.9 鉻（六價）的分析測定 181 6.9.1 流動注射-二苯碳酰二肼光度法 181 6.9.2 二苯碳酰二肼分光光度法 184 6.10 總汞的分析測定 184 6.10.1 原子熒光法 184 6.10.2 冷原子吸收分光光度法 187 6.11 總砷的分析測定 189 6.11.1 電感耦合等離子體質譜法 190 6.11.2 原子熒光法 190 6.12 糞大腸菌群數(shù)的分析測定 190 6.13 蛔蟲卵數(shù)的分析測定 193 6.14 全鹽量的分析測定 195 6.15 其他污染物的分析測定 196 參考文獻 199 第7章 空氣樣品檢測與質量控制方法 200 7.1 總懸浮顆粒物的分析測定 201 7.2 二氧化硫的分析測定 202 7.3 二氧化氮的分析測定 205 7.4 鉛的分析測定 206 參考文獻 208 第8章 農(nóng)產(chǎn)品樣品檢測與質量控制方法 210 8.1 農(nóng)產(chǎn)品樣品中總砷、總鉛、總鎘、總銅、總鋅、總鎳、總鉻的分析測定 211 8.1.1 電感耦合等離子體質譜法 211 8.1.2 電感耦合等離子體發(fā)射光譜法 215 8.2 農(nóng)產(chǎn)品樣品中總汞的分析測定 218 8.2.1 原子熒光光譜法 218 8.2.2 冷原子吸收光譜法 222 參考文獻 224 第9章 實驗室內(nèi)部質量控制方法 225 9.1 內(nèi)部質量控制基礎 226 9.1.1 選擇適當分析方法 226 9.1.2 空白試驗 226 9.1.3 標準曲線的線性檢驗 227 9.1.4 加標回收試驗 228 9.1.5 平行樣與質控樣 228 9.1.6 儀器設備計量檢定和期間核查 229 9.2 質量控制圖的繪制和使用 229 9.2.1 質量控制圖基本概念 229 9.2.2 均值控制圖繪制及使用 230 9.3 其他內(nèi)部質量控制方法 231 9.3.1 比較實驗 231 9.3.2 對照分析 232 參考文獻 232 第10章 監(jiān)測數(shù)據(jù)上報與審核 233 10.1 外部質量控制要求 234 10.1.1 能力驗證 234 10.1.2 實驗室間比對 234 10.1.3 外部質控樣 234 10.1.4 飛行檢查 234 10.1.5 多級聯(lián)動專項巡查 235 10.2 監(jiān)測數(shù)據(jù)審核要點和方法 245 10.2.1 質控樣結果審核 245 10.2.2 異常低值數(shù)據(jù)的復核 248 10.2.3 整體檢測數(shù)據(jù)異常性檢查 248 10.2.4 整體檢測數(shù)據(jù)累積合理性檢查 249 10.2.5 整體檢測數(shù)據(jù)空間分布異常性檢查 249 參考文獻 250 第11章 監(jiān)測數(shù)據(jù)統(tǒng)計與報告編制 251 11.1 監(jiān)測數(shù)據(jù)基礎統(tǒng)計分析方法 252 11.1.1 描述性統(tǒng)計方法 252 11.1.2 數(shù)據(jù)關系分析方法 253 11.1.3 安全評估方法 254 11.2 專題制圖方法 256 11.2.1 一般性要求 256 11.2.2 基礎底圖 258 11.2.3 空間插值方法 259 11.2.4 專題圖件樣式案例 259 11.2.5 圖層疊加要求 260 11.3 監(jiān)測報告提綱編制 260 參考文獻 261 附錄 262 附錄1 《農(nóng)田土壤環(huán)境質量監(jiān)測技術規(guī)范》（NY/T 395—2025） 263 附錄2 《農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地土壤環(huán)境監(jiān)測質量控制技術規(guī)范》（NY/T 4691—2025） 271 附錄3 《農(nóng)用水源環(huán)境質量監(jiān)測技術規(guī)范》（NY/T 396—2000） 278 附錄4 《農(nóng)區(qū)環(huán)境空氣質量監(jiān)測技術規(guī)范》（NY/T 397—2000） 293 索引 300