歡迎來到真菌星球!這種神秘的生物不僅居住在森林、草地、公園、庭院里,在海洋深處和運行軌道上的空間站里,同樣能找到它們的身影。我們那生活在熱帶草原和森林的先人們更是花費了大量的精力深入研究它們。所以,我們其實有必要更好地認(rèn)識它們。
為了讓您更加熟悉這些不顯眼的、有時甚至是肉眼看不到的陪伴者,請允許我邀請您和我一同走進(jìn)學(xué)名喚作真菌的蘑菇(Fungi)世界,開啟一場有趣的漫游。對于如我這般酷愛真菌的生物學(xué)家,陪伴您走進(jìn)真菌的世界,既是責(zé)任也是興趣使然。首先,讓我們一起靜靜傾聽來自森林中常常被遺忘的真菌的竊竊私語吧;蛟S,我們還能更新自己的自然知識,甚至得到一種邊緣體驗。我希望,循著我們的漫步旅行,真菌可以在您的世界觀中處于比以往更高的位階。
這不是一本真菌圖鑒或圖集,也無關(guān)真菌的找尋和烹飪。于我而言,這是一本引領(lǐng)您認(rèn)識一個未知的世界并發(fā)現(xiàn)其中奧妙的書。
在這個人類對自然及其遭受的破壞日漸陌生的時代,地球上萬物生靈之間的相互關(guān)聯(lián)提供給我們積極的啟示?伺·漢姆生(Knut Hamsun)寫道:才進(jìn)入森林,一切都平靜下來,我的靈魂即歸入平靜并充滿勇氣。森林中的無數(shù)生物對我們的健康大有裨益,其中當(dāng)然也包括真菌。令人驚奇的是,這些生物間并不總存在達(dá)爾文式的競爭,它們常常以共同協(xié)作的方式生存。在本書中,您能讀到一些共生現(xiàn)象,其呈現(xiàn)出的共同協(xié)作的重大意義似乎已經(jīng)在我們的自然觀念中蕩然無存。剛巧真菌就是這種協(xié)作的寫照。真菌的菌絲,這種生物令人難以置信的生命組織,展示了生物的關(guān)聯(lián)性、物質(zhì)和能量的互換以及動物世界的交流。
我們的真菌之旅使我更加確信,自然科學(xué)方面的描述若是太過枯燥詳盡,有時真的會妨礙到我們感知自然的興味和樂趣。當(dāng)然,您在下文中讀到的內(nèi)容首先還是要歸功于科學(xué)研究。但是在本書中,我不僅想向大家介紹在真菌的世界中我們應(yīng)如何測量、估重以及歸類。我更加希望,本次真菌之旅能夠喚醒您探索發(fā)現(xiàn)的興趣,正是這種興趣不斷推動著我和其他科學(xué)家對真菌進(jìn)行研究。因此,我也要鼓勵各位靜靜傾聽真菌的故事。也許,在讀完整部書后,您將和我一道,從真菌的角度為人類的世界觀補充新的內(nèi)容。
羅伯特·霍夫里希特(Robert Hofrichter),生于1957年,著述豐富的奧地利動物學(xué)家、生物學(xué)家、環(huán)保主義者、記者、自然攝影師。他從小便為奇妙的地下世界著迷,直至如今,曾出版過一本國際知名的真菌圖鑒。
譯者簡介:
孫馳,德語語言學(xué)專業(yè)畢業(yè),商務(wù)印書館編輯,曾策劃、編輯出版多部德語辭書、教材、教輔,如《瓦里希德漢大詞典》、杜登德語訓(xùn)練營系列圖書、零起點外語語法輕松學(xué)系列圖書等。
梁丹丹,曾任北方工業(yè)大學(xué)德語老師、新東方德福課程講師、歌德學(xué)院德語兼職教師。英德譯者,翻譯審校多本譯著,并策劃編寫了德福/DSH考試詞匯手冊系列圖書。德漢對比語言學(xué)碩士,人民大學(xué)法學(xué)院博士研究生。