《全球海參經(jīng)濟(jì)品種圖鑒》試圖通過對全球重要經(jīng)濟(jì)海參品種的生物學(xué)、分布、營養(yǎng)及藥理學(xué)特點(diǎn)的介紹,達(dá)到以下目的:
1.使國內(nèi)海參從業(yè)者和消費(fèi)者對全球海參的經(jīng)濟(jì)價(jià)值有比較全面的了解和正確的理解。
2.促進(jìn)全球海參行業(yè)和產(chǎn)業(yè)鏈中的每個(gè)環(huán)節(jié),以及在捕撈和加工貿(mào)易過程中的參與者,充分重視野生海參資源的珍貴性,提升產(chǎn)品質(zhì)量。
3.提升野生海參特別是重要野生海參品種的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,防止低價(jià)值過度捕撈。
4.促使全球產(chǎn)、供、銷等方合理利用、開發(fā)和保護(hù)全球珍稀野生海參資源。
5.在中國海參消費(fèi)市場,樹立正確的消費(fèi)觀念,規(guī)范養(yǎng)殖品種的品質(zhì)和進(jìn)行合理的市場定位。
6.倡導(dǎo)海參產(chǎn)業(yè)整體科技含量提升,促進(jìn)以野生海參資源為原料的海洋制藥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。讓珍稀的野生海洋資源利用達(dá)到最優(yōu)、最大化。
本圖鑒基于編者專業(yè)知識和多年的市場經(jīng)驗(yàn),,以及全球科學(xué)家對不同海參品種所做的大量研究,將全球重要海參經(jīng)濟(jì)品種中重點(diǎn)的十個(gè)系列品種的分類地位,生物學(xué),分布學(xué),營養(yǎng)學(xué),市場情況進(jìn)行了具體描述,并收集大量的珍貴圖片資料。并對全球海參的營養(yǎng)和藥用開發(fā)價(jià)值,以及全球海參的貿(mào)易現(xiàn)狀進(jìn)行了綜述。
馮玉萍,1990年畢業(yè)于中國海洋大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院,農(nóng)學(xué)學(xué)士。中國人民大學(xué)工商管理碩士(MBA),中國海鮮網(wǎng)創(chuàng)始人,青島雪黃金海洋生物技術(shù)有限公司CEO。
2003年創(chuàng)辦中國海鮮網(wǎng),2004年開始代理國外野生海參產(chǎn)品。從事全球野生海參資源的研究及開發(fā)近十年,擁有兩項(xiàng)國家專利,在全球范圍與海參行業(yè)相關(guān)機(jī)構(gòu)建立了廣泛的學(xué)術(shù)和商務(wù)合作關(guān)系。
青島雪黃金海洋生物技術(shù)有限公司是全球野生海參中國國內(nèi)的供應(yīng)商,專業(yè)代理全球各地野生海參產(chǎn)品。
海參的捕撈與加工
全球海參經(jīng)濟(jì)品種的分布
海參的營養(yǎng)和藥用價(jià)值
海參的生物學(xué)
國際國內(nèi)海參科學(xué)研究論文(摘要)
全球海參經(jīng)濟(jì)品種、藥用價(jià)值及開發(fā)前景
中國市場其他常見品種
全球十大海參經(jīng)濟(jì)品種
全球海參捕撈加工貿(mào)易范例——北美大刺參
全球海參貿(mào)易及市場