《物理化學(應用技術大學系列教材)》以專業(yè)教學大綱為指導，根據(jù)專業(yè)課和工作實際的要求編寫而成。本書涵蓋了物理化學的所有基本內(nèi)容，又具有工科的基本特點，除了可作教材外，還可作為工程技術人員的參考書和相關專業(yè)碩士研究生入學考試的備考用書。為便于自學和復習，每一章后都附有思考題、習題和自測題。思考題用于基本概念的鞏固，習題用于計算技能的掌握，自測題用來檢驗學習效果。本書可作為本科院校環(huán)境工程、工業(yè)分析、質(zhì)檢、材料等專業(yè)的教材。
緒論第一章 氣體的pVT性質(zhì) 第一節(jié) 理想氣體及其狀態(tài)方程 第二節(jié) 理想氣體混合物 第三節(jié) 真實氣體的液化與臨界參數(shù) 第四節(jié) 真實氣體的范德華方程 第五節(jié) 對 緒論第一章 氣體的pVT性質(zhì) 第一節(jié) 理想氣體及其狀態(tài)方程 第二節(jié) 理想氣體混合物 第三節(jié) 真實氣體的液化與臨界參數(shù) 第四節(jié) 真實氣體的范德華方程 第五節(jié) 對應狀態(tài)原理與普遍化壓縮因子圖 自測題第二章 熱力學第一定律 第一節(jié) 熱力學簡介 第二節(jié) 熱力學的基本概念 第三節(jié) 熱力學第一定律 第四節(jié) 等容熱、等壓熱、焓 第五節(jié) 熱力學可逆過程與不可逆過程 第六節(jié) 理想氣體的單純pVT變化過程 第七節(jié) 化學變化過程 第八節(jié) 相變過程 第九節(jié) 真實氣體的節(jié)流膨脹與焦耳一湯姆遜效應 自測題第三章 熱力學第二定律和第三定律 第一節(jié) 熱力學第二定律 第二節(jié) 卡諾循環(huán)和卡諾熱機 第三節(jié) 熵函數(shù) 第四節(jié) 熵變的計算 第五節(jié) 熱力學第三定律和化學反應過程熵變的計算 第六節(jié) 亥姆霍茲函數(shù)與吉布斯函數(shù) 第七節(jié) 熱力學函數(shù)間的基本關系 第八節(jié) 單組分系統(tǒng)的兩相平衡 自測題第四章 多組分系統(tǒng)熱力學 第一節(jié) 多組分系統(tǒng)熱力學研究的內(nèi)容和方法 第二節(jié) 多組分系統(tǒng)組成的表示法 第三節(jié) 偏摩爾量 第四節(jié) 化學勢 第五節(jié) 氣體的化學勢 第六節(jié) 拉烏爾定律與亨利定律 第七節(jié) 理想液態(tài)混合物 第八節(jié) 理想稀溶液 第九節(jié) 理想稀溶液的依數(shù)性 第十節(jié) 逸度與活度 自測題第五章 相平衡 第一節(jié) 相平衡與相律 第二節(jié) 單組分系統(tǒng)相圖 第三節(jié) 二組分液態(tài)完全互溶系統(tǒng)的氣液平衡相圖 第四節(jié) 二組分液態(tài)完全不互溶系統(tǒng)的氣液平衡相圖 第五節(jié) 二組分液態(tài)部分互溶系統(tǒng)的液液平衡與氣液平衡相圖 第六節(jié) 二組分固態(tài)完全不互溶系統(tǒng)的凝聚系統(tǒng)平衡相圖 第七節(jié) 二組分固態(tài)完全互溶與部分互溶系統(tǒng)的凝聚系統(tǒng)平衡相圖 第八節(jié) 三組分系統(tǒng)液液平衡相圖 自測題第六章 化學平衡 第一節(jié) 化學反應等溫方程 第二節(jié) 化學反應的標準平衡常數(shù) 第三節(jié) 影響理想氣體化學平衡的因素 第四節(jié) 真實氣體反應的化學平衡 第五節(jié) 混合物和溶液中的化學平衡 自測題第七章 化學動力學 第一節(jié) 化學反應速率的定義 第二節(jié) 化學反應的速率方程 第三節(jié) 簡單級數(shù)反應的速率方程 第四節(jié) 反應速率方程的建立 第五節(jié) 溫度對反應速率的影響 第六節(jié) 復合反應動力學 第七節(jié) 復合反應速率方程的近似處理法 第八節(jié) 鏈反應 第九節(jié) 催化反應動力學 第十節(jié) 氣體反應的碰撞理論 第十一節(jié) 過渡狀態(tài)理論 自測題第八章 電化學 第一節(jié) 電解質(zhì)溶液的導電機理及法拉第定律 第二節(jié) 離子的遷移數(shù)及其測定 第三節(jié) 電導、電導率、摩爾電導率 第四節(jié) 電導的應用 第五節(jié) 電解質(zhì)溶液的平均離子活度及德拜一休克爾極限公式 第六節(jié) 可逆電池和可逆電極 第七節(jié) 可逆電池熱力學 第八節(jié) 電極電勢與電池的電動勢 第九節(jié) 電池的設計 第十節(jié) 分解電壓 第十一節(jié) 極化作用 第十二節(jié) 電解時的電極反應 自測題第九章 界面現(xiàn)象 第一節(jié) 表面張力與表面吉布斯函數(shù) 第二節(jié) 彎曲液面的附加壓力及其后果 第三節(jié) 潤濕和接觸角 第四節(jié) 表面活性劑 第五節(jié) 溶液表面的吸附 第六節(jié) 固體表面的吸附 自測題第十章 膠體分散系統(tǒng)與粗分散系統(tǒng) 第一節(jié) 膠體分散系統(tǒng)與粗分散系統(tǒng)概述 第二節(jié) 膠體系統(tǒng)的制備 第三節(jié) 膠體系統(tǒng)的動力性質(zhì) 第四節(jié) 膠體系統(tǒng)的光學性質(zhì) 第五節(jié) 溶膠系統(tǒng)的電學性質(zhì) 第六節(jié) 溶膠的穩(wěn)定與聚沉 第七節(jié) 高分子溶液 第八節(jié) 粗分散系統(tǒng) 自測題附錄參考文獻
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