1.教材體現(xiàn)了包含項目驅(qū)動(Project)、崗前培訓(Training)、技能比武(Competition)、任務鞏固(Assignment)于一體的一種教學方法。
2.項目驅(qū)動,任務引領(lǐng)。
3.圖文并茂,貼近實務。
4.教學設(shè)計充分體現(xiàn)了職業(yè)技能教育與德育教育、情感教育和職業(yè)生涯規(guī)劃教育相結(jié)合。
倉儲與配送活動是商品流通乃至社會再生產(chǎn)過程中不可缺少的,是現(xiàn)代物流體系中的重要環(huán)節(jié)。對于企業(yè)來說,如何提高倉儲配送工作效率,降低倉儲配送運營成本,從根本上提高物流管理和服務水平,是每個企業(yè)都必須面對和解決的問題。對于學校而言,倉儲與配送實務作為物流專業(yè)的核心課程,在2010年教育部主辦的全國職業(yè)院校技能大賽中增設(shè)了倉儲進出庫團體賽以后,就顯得更為重要了。
本書主編身兼企業(yè)培訓咨詢、物流競賽輔導、倉管員考證輔導等多重角色,在編寫本教材的過程中,力求做到內(nèi)容“緊貼企業(yè)實務、緊扣考證大綱、緊跟技能大賽”,讓一書三用,方便企業(yè)人士自學,方便老師教學,方便學生考證。
本書共有兩個篇章:第一篇倉儲作業(yè)包含5個模塊,分別是走進倉儲、倉儲規(guī)劃、入庫作業(yè)、在庫作業(yè)、出庫作業(yè);第二篇配送作業(yè)包含4個模塊,分別是走進配送、配送中心選址、配送中心內(nèi)部規(guī)劃、配送中心業(yè)務處理。
為便于知識和技能的掌握,本書在欄目設(shè)計上做了這樣一些安排:
(1) 任務展示:通過布置操作性很強的任務,驅(qū)動學生的學習興趣和工作欲望。
(2)崗前培訓:主要介紹任務所涉及到的一些必備的理論知識、操作流程、作業(yè)技巧。
(3)任務執(zhí)行:圖文并茂地展示項目任務的具體操作步驟,以及介紹操作過程中應該注意的細節(jié)。
(4)技能訓練:在每個“任務執(zhí)行”結(jié)束后,進一步安排一個技能訓練項目,鞏固先前所學。
(5)小貼士:在崗前培訓、任務執(zhí)行的過程中,根據(jù)需要適時安排此欄目,教授學生一些相關(guān)的擴充知識。
本書的主要特點如下:
(1)教材體現(xiàn)了PTCA實訓教學法,即包含項目驅(qū)動(Project)、崗前培訓(Training)、技能比武(Competition)、任務鞏固(Assignment)于一體的一種教學方法。
(2)項目驅(qū)動,任務引領(lǐng)。教材改變了以往的編寫體系,充分體現(xiàn)了“做中學,做中教”的指導思想。
(3)圖文并茂,貼近實務。本書除了介紹倉儲配送的實務流程、操作步驟外,還配備了大量的作業(yè)圖片和工作表單,可以作為專業(yè)課程教材使用,也可供相關(guān)企業(yè)員工的培訓使用。
(4)本書的教學設(shè)計充分體現(xiàn)了職業(yè)技能教育與德育教育、情感教育和職業(yè)生涯規(guī)劃教育相結(jié)合。
本書由陳雄寅主編,韋妙花任副主編。
由于編者水平有限,書中難免有疏漏之處,懇請廣大讀者批評指正。
編 者
2013年8月
陳雄寅,男,現(xiàn)任晉江職業(yè)中專學校物流科科長,曾參與校本教材《倉儲與配送實務》、《裝卸搬運工具應用》、《常用物流單證制作》等的編寫,擔任《叉車駕駛與維護》副主編,由機械工業(yè)出版社于2013年出版。
上篇 倉儲作業(yè)
模塊一 走進倉儲
任務一 組建項目團隊
任務二 認識倉儲
模塊二 倉儲規(guī)劃
任務一 簽訂倉儲合同
任務二 倉儲設(shè)備選用
任務三 倉庫貨位規(guī)劃
任務四 倉庫貨物編碼
模塊三 入庫作業(yè)
任務一 入庫準備
任務二 貨物接運
任務三 入庫驗收
任務四 入庫操作
模塊四 在庫管理
任務一 盤點作業(yè)
任務二 庫存管理
任務三 商品養(yǎng)護
任務四 倉庫安全與防護
模塊五 出庫作業(yè)
任務一 出庫操作
任務二 退貨出庫處理
任務三 轉(zhuǎn)庫調(diào)撥處理
下篇 配送作業(yè)
模塊六 走進配送
任務一 物流職業(yè)生涯規(guī)劃
任務二 物流配送業(yè)現(xiàn)狀調(diào)查
任務三 認識配送
模塊七 配送中心及其選址
任務一 認識配送中心
任務二 配送中心如何選址
模塊八 配送中心內(nèi)部規(guī)劃
任務一 配送中心作業(yè)區(qū)域規(guī)劃
任務二 配送中心作業(yè)設(shè)備配置
模塊九 配送中心業(yè)務處理
任務一 訂單處理作業(yè)
任務二 補貨作業(yè)
任務三 揀貨作業(yè)
任務四 流通加工作業(yè)
任務五 送貨作業(yè)
附錄一 現(xiàn)代物流中心作業(yè)團體賽規(guī)程
附錄二 倉儲與配送實務專業(yè)術(shù)語
參考文獻