商家信息
　　地址：豐島區(qū)南池袋1-28-1，西武池袋本店別館1F～2F
　　交通：乘坐地鐵Y、F、M、山手線到池袋站40號口，步行3分鐘
　　營業(yè)時間：10:00～21:00
　　人均消費：50RMB
　　無印良品是日本知名雜貨品牌，淳樸、簡潔、環(huán)保是其以人為本的理念。小到鉛筆，大到廚房用具，均滿足日本國民日常所需，受到品位人士的喜愛。
　　極簡是它最大的特點，除去一切不必要的加工和顏色，簡單得只剩下產(chǎn)品的功能，而大多數(shù)產(chǎn)品也只選取了白色、米色、黑色、藍色為主色調(diào)，極為簡樸，又具品質(zhì)。
　　與其說無印良品是一個品牌，還不如說它是日本極簡生活的精神體現(xiàn)，沒有所謂的流行，沒有所謂的高價，卻一直努力還原商品價值的真實意義所在，追求簡單原味，也是人們喜愛它的理由。
　　池袋的無印良品里還藏有不少好吃好玩的零食以及簡單的DIY烹飪材料，主張原味健康，不添加任何防腐劑。最引人注目的是一個名叫“小時候的味道”的柜臺，擺滿了大大小小、琳瑯滿目的零食糖果，100日幣（約6RMB）七顆的水果糖，使用的是非人工天然色素，口感更是重現(xiàn)了水果的原汁原味，小朋友可以安心食用。400日幣（約24RMB）一袋18個的100%果汁果凍，質(zhì)地純凈，富有彈性，酸甜口味平衡得剛剛好，讓不愛零食的長輩都吃得贊不絕口。還有健康的野菜蔬果汁，蔬菜水果各占50%，喝起來口味更加清新，并且能夠補充一日所需的維生素，均衡營養(yǎng)，攜帶方便。
　　另外， 還有夏日涼果子專柜，這應該屬于夏天限定版，有杏仁豆腐、黑糖蜜品等口味，買上一袋回家DIY,就連料理菜鳥都能輕松搞定。步驟非常簡單，只需準備一個好看的碗，將材料按步驟依次倒入即可，最后撒上黃豆粉，色澤、味道都跟甜品店的涼果子不分上下。海外游客也可以買上幾袋帶回國，和家人一起分享。
　　美食推薦
　　優(yōu)しい昔菓子 金平糖
　　（小時候的糖果 金平糖）
　　フルーツスティックキャンディ
　�。ㄆ呱�果汁棒棒糖）
　　北海道産小麥粉使用 炸醤麺
　　（使用北海道小麥粉的炸醬面）
　　あんみつ（餡蜜）
　　九州じゃんがららあめん
　　商家信息
　　地址：中央?yún)^(qū)銀座6-12-17，銀座片桐大廈（銀座片桐ビル）1F
　　交通：乘坐地鐵A、H線到東銀座站A1口，步行2分鐘
　　營業(yè)時間：10:45～23:30
　　人均消費：60RMB
　　來到銀座，可別錯過了九州じゃんがら拉面店，從銀座車站出口步行三分鐘就能輕松尋到，這里的面條有著只有在這里才品味得到的獨特魅力，也是面食狂熱愛好者們的福音。
　　首先說說蘸面吧，對于它最簡單的理解就是拌了特制調(diào)料，不帶湯水的拉面。感覺和中國的拌面有著那么點異曲同工之處。在煮熟的面上澆上調(diào)料，并配上叉燒肉、干筍、半熟雞蛋或是溏心蛋等食材。出爐上桌后顧客可以根據(jù)自己不同的喜好，撒上一把蔥，倒入一勺醋，偏好重口的亦可添上一勺辣油，均勻地拌在一起，香味撲鼻，讓人食指大動。若是吃到快收尾的時候再添上湯汁也可搖身變成一碗香噴噴的湯水拉面，兩種食用方法也是其特色之一。
　　這家的主打就是蘸面。卡路里僅為普通拉面的2/3，鹽分也減了一半。碗底特制的醬料含有豐富的維生素E、氨基酸等物質(zhì)，對促進脂肪的燃燒有很大的幫助，品嘗美味之余身體也有一定的好處。讓蘸面的口感更美味的方法是先將餐桌調(diào)料區(qū)的醬料沿著碗的邊緣四周澆上，再按個人口感加上辣油，接著用筷子均勻緩慢地攪拌，并把面和碗底的秘制醬料一起拌勻。另外還有洋蔥可以自由添加，店家還會友情提示：冷掉了的蘸面口感會差，所以要趁熱吃。點上一個溫泉蛋一起拌入，個人覺得是一種升華口感的好方法。
　　來上這么一碗，雖已滿腹感十足，但還是舍不得放棄點上一盤煎餃。特制的餃子也是客人們在餐桌上都會來上一盤的小食，大個、皮薄、餡足。食客注定要各個都挺著肚子，心滿意足地出店。
　　九州じゃんがら拉面店的菜牌簡潔明了，因為店家把心思和功夫全花在了最本真的料理上：面條是手工壓制的，蘸面豐富地道的湯頭也是遠近聞名，品質(zhì)肯定沒話說，香氣無可取代，只待你親身去體會。
　　美食推薦
　　半熟味玉（半熟雞蛋）
　　からぼん（十多種辣味拉面）
　　つけちゃん（蘸面）