11種美味水果,與各式西點的甜蜜邂逅。他們之間將會碰撞出怎樣的火花呢?翻開這本書,讓味蕾來體驗本年度最奇妙的美食之旅……《水果與點心的甜蜜碰撞》是一本教你如何在家親手制作水果糕點的書,以“繪圖+實物照片+制作步驟”的形式,圖文并茂且極具親和力地向讀者展示輕松DIY水果糕點的樂趣所在。
《水果與點心的甜蜜碰撞》打破常規(guī)食譜的全實物圖框架,而采用手繪的步驟圖,輔以制作點心時的心得體會,讓人耳目一新、躍躍欲試。
《水果與點心的甜蜜碰撞》集實用性、特色性和創(chuàng)意于一體,書中所介紹的點心品種,既簡單易學,又美味健康,更傳遞給讀者一種積極快樂的生活觀念和生活態(tài)度。適合喜愛烘培的讀者閱讀。
1.作者自序
2.嘗試之前,你真的準備好了么?——制作工具一覽
8.非常,作者貼心說
13.檸檬組
23.蘋果組
33.櫻桃組
41.草莓組
57.芒果組
65.黃桃組
75.藍莓組
85.香蕉組
95.橙子組
105.木瓜組
115.菠蘿組