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作者:飲食生活編委會(huì)
出版時(shí)間:2014/11/1
ISBN:9787538467512
出 版 社:吉林科技
中圖法分類:
TS972.127
頁(yè)碼:255
紙張:
版次:1
開(kāi)本:小16開(kāi)
9
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1
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內(nèi)容簡(jiǎn)介
本書共分為:廚房小竅門;濃香豬肉;營(yíng)養(yǎng)牛羊肉;滋補(bǔ)禽蛋;鮮美水產(chǎn);健康蔬菜;美味豆腐;精美主食幾部分,主要內(nèi)容包括:炒蔬菜前的準(zhǔn)備、蔬菜的過(guò)油技巧、烹制蔬菜要旺火速炒等。
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