本書將介紹企業(yè)如何讓真正的精益供應與真正的精益消費密切結(jié)合,使消費者的消費體驗更滿意,員工能更滿意,供應者能賺取更多的利潤,實現(xiàn)三贏的局面,讓供應者、員工和消費者一起奉獻精益解決方案。
序言
從精益生產(chǎn)到精益服務解決方案
1982年夏天,為了弄明白日本企業(yè)為什么能在全球競爭中贏得優(yōu)勢,我們走訪了一系列日本公司。于是,我們邂逅了豐田,得到了新的啟發(fā)。
我們很快意識到豐田與其他公司有著顯著的不同。它的成功源于對公司核心流程的卓越管理:在恰當?shù)臅r間,以恰當?shù)捻樞虿扇∫幌盗写胧榭蛻魟?chuàng)造價值。它對產(chǎn)品開發(fā)和生產(chǎn)管理,以及與日本供應商和客戶的協(xié)作,遠遠好于我們之前遇到的任何公司。
得到啟發(fā)的那一瞬間,我們異口同聲道:“使得豐田在全球競爭中突出重圍的不是杰出的產(chǎn)品創(chuàng)新或優(yōu)秀的文化背景,也不是疲軟的貨幣或者政府強有力的支持,而是它對于核心流程的卓越管理。”這是非常有意義的見解,因為奇妙的產(chǎn)品創(chuàng)意和特定文化的優(yōu)勢不可復制,但卓越的流程管理卻可以復制。
我們花了一些時間,在1990年終于能夠在《改變世界的機器》1一書中描述出這些流程。我們用充分的證據(jù)詳盡無遺地說明了不論以何種指標來衡量,豐田的關鍵增值活動不僅優(yōu)于外國汽車公司,也優(yōu)于日本其他公司。豐田的產(chǎn)品開發(fā)、供應商管理、客戶支持和生產(chǎn)流程統(tǒng)稱為正在改變世界的“機器”。這一結(jié)論自然地引出了這樣一個問題:其他國家和行業(yè)的公司,如何能夠?qū)崿F(xiàn)卓越流程?這是我們的第二本書《精益思想》2試圖要回答的問題。
我們?yōu)槠髽I(yè)提出了五大基本原則:
提供客戶真正需要的價值。抵制沖動,不從當前公司的組織、資產(chǎn)以及知識出發(fā)來說服客戶,讓客戶相信自己需要的正是公司現(xiàn)在最容易提供的產(chǎn)品。
確定每一種產(chǎn)品的價值流。即確定一項產(chǎn)品或服務從概念到投產(chǎn)(開發(fā)過程)、從訂單到交付客戶手中(執(zhí)行流程)所需活動(流程)的順序。質(zhì)疑這些流程中的每個步驟,看其是否真正為客戶創(chuàng)造價值,并去除不能創(chuàng)造價值的步驟。
為剩余的步驟創(chuàng)建連續(xù)流。消除各步驟間的等待和庫存,以削減開發(fā)時間和反應時間。
讓客戶拉動企業(yè)創(chuàng)造的價值。與之相反,對客戶的需求反應時間較長的公司一般使用的是推動的方式。它們試圖說服客戶,使客戶相信自己所需要的就是企業(yè)已經(jīng)設計或生產(chǎn)好的產(chǎn)品。
最后,當價值、價值流、連續(xù)流、拉動得以確立,則回到起點,重新開始新的循環(huán),追求盡善盡美。所謂盡善盡美,就是零浪費、完美價值的理想狀態(tài)。
精益生產(chǎn)的成功
多年之后,我們很高興看到很多公司的內(nèi)部流程都在改善。最明顯的表現(xiàn)就是,現(xiàn)在生產(chǎn)的產(chǎn)品,與我們剛開始合作時相比,性能更好,價格卻更低了。例如,在汽車行業(yè),盡管同規(guī)格汽車的價格在不斷下降,汽車缺陷率卻在持續(xù)穩(wěn)定地降低。3我們同樣高興地看到,在任何認真嘗試了精益的企業(yè)、行業(yè)和國家,精益生產(chǎn)都是有效的。
與此同時,豐田取得全球競爭的節(jié)節(jié)勝利,步步緊逼通用汽車(GM)的世界汽車行業(yè)領導地位。相比之下,1982年我們走訪的其他日本企業(yè),不是敗下陣來,就是業(yè)績不斷下滑。本田(Honda)仍獨立經(jīng)營且運營得還不錯,但日產(chǎn)(Nissan)卻被雷諾(Renault)控股,馬自達(Mazda)被福特(Ford)收購,斯巴魯(Subaru)、鈴木(Suzuki)和五十鈴(Isuzu)緊緊依附通用,三菱(Mitsubishi)則痛失大量市場份額。
然而奇怪的是,盡管銷售渠道更廣了,產(chǎn)品種類更多了,質(zhì)量更好了,價格也更低了,但消費者的體驗卻似乎正在惡化。近年來,我們經(jīng)常會與公司管理人員討論這一現(xiàn)象。他們回答說,當他們在辦公室或者工廠,“戴上制造商的帽子”,情況似乎是在好轉(zhuǎn)。但當他們回到家中,“戴上消費者的帽子”,情況又似乎在變糟。
我們在自己的生活中也強烈地感受到這一點。作為作者,我們兩人工作繁忙,而且身在大洋兩岸,但是我們之間每一次談話的話頭,似乎都是工作中遇到的作為消費者的沮喪經(jīng)歷:
定制的、三天到貨的電腦,無法與辦公室的其他打印機和電腦連接,或與其他軟件匹配。
修理汽車時,需經(jīng)過許多次溝通、等待,甚至還會出錯。
駕車長驅(qū)到“大賣場”,那里有成千上萬種商品,而且大多數(shù)商品都比25年前更好、更便宜,但是每次購物回來總是感覺沒買回真正稱心如意的商品。
看病的過程,從技術的角度來看,令人十分驚嘆。但從患者的角度來看,費時且令人不快。
商務旅行伴隨著沒完沒了的排隊、轉(zhuǎn)機和延誤。
“咨詢臺”和“服務中心”,既不能提供咨詢,也不能提供服務。
由于產(chǎn)品更好、更便宜了,消費理應變得更容易、更令人滿意。情況卻恰恰相反,我們需要花費更多的時間處理更多的麻煩,才能使所有的產(chǎn)品正常、協(xié)同地運行。換句話說,如今的消費者常常被淹沒在優(yōu)良產(chǎn)品的汪洋之中。當我們停下來思考,滿足消費(而不是僅僅生產(chǎn)優(yōu)良的產(chǎn)品),才應該是精益的時候,這會顯得非常不可思議。
消費問題日益顯露
20世紀90年代后期,市場給消費者提供了許多新產(chǎn)品,而這些產(chǎn)品的技術并不成熟,我們把這些現(xiàn)象當作了泡沫經(jīng)濟引起的暫時反應。我們想當然地認為未來情況一定會有所好轉(zhuǎn)。
然而,到泡沫經(jīng)濟結(jié)束之后,我們卻發(fā)現(xiàn),這些消費問題并非特定條件下的異常情況,而是常見現(xiàn)象。然后我們提出了一個非常簡單的問題:我們應該做些什么才能轉(zhuǎn)變觀念,逐漸將公司的挑戰(zhàn)從生產(chǎn)更優(yōu)的產(chǎn)品轉(zhuǎn)變到讓消費者更加滿意?
當反思消費問題時,我們開始了解給消費者帶來問題的五大趨勢:
第一,生產(chǎn)商不斷通過“大規(guī)模定制”的產(chǎn)品以及逐步拓寬這些產(chǎn)品的購買渠道來增加消費者的選擇4。有選擇當然很好,但過多的選擇需要消費者花更多的時間來做決定。
第二,大規(guī)模生產(chǎn)時期的經(jīng)濟持續(xù)萎縮。這給了大家更多的自由——這是個好事5。但同時也要我們做更多的事情和更多的決定。例如,我們的養(yǎng)老金該如何投資?該和哪家電信公司簽約?該選擇哪家航空公司、租車公司或酒店集團?從繁多的選項中做出正確選擇所花費的成本,遠遠超出做決定本身需要的時間和精力。
第三,我們正經(jīng)歷著服務經(jīng)濟向自助服務經(jīng)濟的轉(zhuǎn)變,在這種經(jīng)濟模式下,我們有更多的個人數(shù)碼電器來創(chuàng)造自己的價值,比如我們寫這本書所用到的電腦、打印機、掃描儀、個人掌上電腦和軟件等(我們的父母一代有會用打字機的秘書,而我們則有電腦)。我們不僅需要購買這些個人數(shù)碼電器,我們還需要對它們進行安裝、維護、升級和處置。這些產(chǎn)品和服務都來自不同的提供商,而我們需要花自己的時間和精力來把它們整合到一起。
第四,每個發(fā)達國家家庭模式轉(zhuǎn)變的方向都是給消費者帶來更多時間和精力上的壓力。勞動力參與就業(yè)程度大幅度提高,也就意味著,在家庭中,原來負責管理消費的家庭成員(一般為女性)現(xiàn)在也參加工作了。且有更多的單身人士,既要工作掙錢,又要管理消費。這可能意味著人均購買產(chǎn)品和服務的能力越來越強,但管理消費的時間卻越來越少。
第五,互聯(lián)網(wǎng)和信息技術的發(fā)展,使得消費和生產(chǎn)之間的界限逐漸模糊,這往往會把消費者拉入供應流程中。例如,我們中某人的妻子最近在網(wǎng)上從一個知名制造商那里訂購了辦公設備,因為搞錯了納稅人識別碼,訂單被拒,但她卻沒有收到關于此信息的電子郵件。幾個星期之后,設備未能按期到貨,她上網(wǎng)查詢,才發(fā)現(xiàn)訂單已被取消。后來她總算聯(lián)系到了該制造商的客服,詢問怎么會發(fā)生這種情況,客服經(jīng)理解釋,顧客現(xiàn)在應該經(jīng)常上網(wǎng)跟蹤訂單,確認生產(chǎn)和發(fā)貨按計劃進行,這已經(jīng)變成了顧客自己的責任。正如這位妻子所說:“我應該已經(jīng)被任命為該公司的無薪運營經(jīng)理了,但他們卻忘記了告訴我!
提供商吹捧這種透明化、消費者直接參與的提供過程是給予消費者的福利。但是對那些工作忙碌的消費者來說,這往往更像是被迫接受一份無償工作。
現(xiàn)在消費者獲得了更多的選擇和知識,而代價卻是要承擔更多的責任、做出更多的決定以及付出更多的時間,這種情況可以簡要地概括為:
消費者需要做出更多的消費決定——在整個購買、安裝、整合、維護、維修、升級和回收過程中都有更多的產(chǎn)品種類、更多的提供商和更多的渠道。
此外,隨著信息技術的發(fā)展以及個人數(shù)碼電器逐步增多,生產(chǎn)流程的演變模糊了消費和生產(chǎn)的界限,使消費者付出更多的無償時間和精力。
但是,消費者永遠都無法擁有更多的時間(這是生命的定數(shù)和約束),而且由于發(fā)達國家中家庭模式的變化和人口老齡化,大多數(shù)消費者今后實際的可用時間和精力還將減少。
這些因素綜合起來,就構(gòu)成了21世紀消費者面臨的困境。
重新思考價值
當了解了這種情況后,我們認識到,我們需要回到精益五大原則的起點——價值問題。我們要問,消費者在新時代到底需要什么?然后我們需要根據(jù)最基本的原則,重新思考消費,把消費當作一種流程(就像生產(chǎn)一樣),只不過是從相反的方向,以便找到一種更好的方式來讓消費者獲得他們所需的產(chǎn)品和服務。我們將這一改善后的流程稱為精益消費。
精益消費必須擁有一個與之伴隨的流程。企業(yè)必須在消費者所需的時間和地點,向他們提供真正需要的產(chǎn)品和服務,同時不給消費者增加負擔。我們以前也使用過“精益生產(chǎn)”一詞,但從很多公司管理人員的做法來看,精益生產(chǎn)好像止步于辦公室或工廠大門。因此,我們現(xiàn)在使用精益供應一詞,它包含了制造商把所需價值交付給客戶的所有步驟,這一流程經(jīng)常跨越多個公司。
我們大家都會覺得,作為消費者時,我們思考消費問題比較容易,當我們工作時思考供應問題比較容易。但是,我們很難把這些環(huán)環(huán)相扣的流程視為整體的價值流。近年來我們走訪了各行各業(yè),從航空到醫(yī)療,從保險到汽修,我們經(jīng)常看到消費者和企業(yè)工作人員在那些不協(xié)調(diào)的消費和供應流程中孜孜奮斗,這些流程疏遠了客戶,損失了利潤,還帶給工作人員煩惱和絕望。然而消費者和工作人員卻還在相互誤解、相互抱怨。
當我們繼續(xù)調(diào)查,走訪更多國家的各行各業(yè),我們開始明白,如果精益供應真的能夠與精益消費完美結(jié)合,那么消費者的生活會更美好,工作人員會更滿意,提供商會獲得更多的利潤。如果提供商、工作人員和消費者一起致力于創(chuàng)建精益服務解決方案,那么三贏的局面是能夠?qū)崿F(xiàn)的。這也是我們寫這本書的初衷。
詹姆斯 P. 沃麥克James P. Womack,
前MIT資深教授,為企業(yè)提供精益咨詢,也向小型制造廠投資。他創(chuàng)辦了精益企業(yè)研究所(LEI)并擔任所長,這家研究所是一個非營利教育和研究機構(gòu),致力于精益思想的傳播和應用。
丹尼爾 T. 瓊斯Daniel T. Jones,
他創(chuàng)辦了英國精益企業(yè)研究院(LEA)并擔任院長。這家研究院分擔了精益企業(yè)研究所在提升精益意識方面的任務,并將精益知識應用于一系列的行業(yè)。
兩人合作分析全球行業(yè)趨勢達20年以上,其間成果包括《改變世界的機器》《精益思想》《精益服務解決方案》。
序言 從精益生產(chǎn)到精益服務解決方案
導論 精益消費與精益供應 ∥ 1
消費是一個解決問題的流程 ∥ 1
消費者真正需要什么 ∥ 4
精益消費六大原則 ∥ 5
精益供應的挑戰(zhàn) ∥ 6
第1章 學習觀察消費 ∥ 8
觀察消費者現(xiàn)場 ∥ 9
繪制消費流程圖 ∥ 11
從消費流程到消費者體驗 ∥ 12
感知時間和時鐘時間 ∥ 14
無償工作隨處可見 ∥ 16
第2章 學習觀察供應 ∥ 18
觀察提供商現(xiàn)場 ∥ 19
繪制供應流程圖 ∥ 21
工作人員真正需要什么 ∥ 23
將兩張圖合并 ∥ 25
破碎的流程無贏家 ∥ 26
糟糕流程世界中的優(yōu)秀人員 ∥ 26
第3章 徹底解決消費者的問題 ∥ 28
理解并消除問題才能徹底解決問題 ∥ 30
使用智能反饋來解決確實會出現(xiàn)的問題 ∥ 32
智能反饋在運行 ∥ 35
外包和離岸:用錯誤答案回答錯誤的問題 ∥ 39
每一個消費問題都是一次絕佳的機會 ∥ 40
解決問題且不浪費顧客時間 ∥ 41
第4章 不要浪費消費者的時間 ∥ 42
流程決定耗費的時間 ∥ 44
如何創(chuàng)建節(jié)省每個人時間和金錢的精益流程 ∥ 48
西芒:實施精益服務的案例研究 ∥ 52
節(jié)省每個人時間的簡單規(guī)則 ∥ 56
消除醫(yī)療中的時間浪費:“開放式就診”的勝利 ∥ 58
開放式就診之外:你真的需要去看醫(yī)生嗎 ∥ 61
少了一顆馬蹄釘 ∥ 62
第5章 給消費者真正想要的產(chǎn)品 ∥ 63
制鞋業(yè)的供應邏輯 ∥ 64
“你找到你正在尋找的所有東西了嗎?” ∥ 66
傳統(tǒng)超市如何盡力提供給你想要的東西 ∥ 68
精益供應如何以更低成本提供給你真正想要的東西 ∥ 70
精益供應怎樣通過快速補貨發(fā)揮實際作用 ∥ 72
提供顧客所需,需要什么條件 ∥ 73
進一步壓縮供應流程 ∥ 77
新的精益選址邏輯 ∥ 81
每種產(chǎn)品的精益選址邏輯 ∥ 84
下一個挑戰(zhàn):節(jié)省消費者的時間并減少麻煩 ∥ 86
第6章 在消費者想要的地方提供價值 ∥ 87
傳統(tǒng)的供應布局 ∥ 93
如何在你正需要的地方提供你正想要的商品 ∥ 94
完成精益轉(zhuǎn)型 ∥ 95
在便利店提供更多種類商品 ∥ 96
建立理想的商店 ∥ 97
遍布世界的“水蜘蛛” ∥ 99
機械式購物和體驗式購物 ∥ 101
精益供應格局的興起 ∥ 102
我們什么時候需要我們想要的東西 ∥ 103
第7章 在消費者需要的時候解決問題 ∥ 104
當前供需關系的暫時偏離 ∥ 106
三天交車 ∥ 109
默認選擇 ∥ 111
從不景氣行業(yè)得到的啟發(fā) ∥ 111
供需關系暫時偏離的徹底改變 ∥ 113
建立不同類型供應價值流的渠道 ∥ 116
向消費者提供他們真正想要的產(chǎn)品 ∥ 118
第8章 精益供應的挑戰(zhàn):管理人員的角色 ∥ 119
流程思維是戰(zhàn)略思維和財務思維的必要補充 ∥ 119
精益轉(zhuǎn)型所需的精益領導力 ∥ 121
精益轉(zhuǎn)型方法 ∥ 123
將精益轉(zhuǎn)型方法應用在供應價值流中的示例 ∥ 127
實現(xiàn)精益消費的飛躍 ∥ 130
在“大盒子”公司實施精益 ∥ 130
在社區(qū)店實施精益 ∥ 132
網(wǎng)絡購物實施精益 ∥ 134
從領悟到行動 ∥ 136
創(chuàng)建精益消費價值流 ∥ 138
維持精益領導力 ∥ 139
從簡單問題到復雜問題 ∥ 140
第9章 給消費者真正想要的解決方案:精益企業(yè)家的角色 ∥ 142
解決方案矩陣 ∥ 143
長途旅行問題 ∥ 144
輻射式空運系統(tǒng) ∥ 145
點到點支線航空 ∥ 149
專用私人飛機 ∥ 152
想象精益航空旅行 ∥ 155
增強型輻射式空運系統(tǒng) ∥ 155
增強型點到點支線航空 ∥ 156
商務點到點支線航空 ∥ 156
完成解決方案矩陣 ∥ 160
邁向精益醫(yī)療 ∥ 162
傳統(tǒng)診斷路徑 ∥ 162
想象用精益方案來更好地解決問題 ∥ 166
增強型傳統(tǒng)診斷 ∥ 166
專用診斷路徑方案 ∥ 167
持續(xù)改善解決更少的問題 ∥ 172
第10章 一勞永逸地解決消費者的所有問題 ∥ 173
省心的信息與通信管理 ∥ 174
一個解決方案解決一個核心問題 ∥ 176
住房 ∥ 176
醫(yī)療 ∥ 178
出行 ∥ 179
財務管理 ∥ 181
常規(guī)購物(個人物流) ∥ 182
解決方案的遷移:從小問題、小方案到大問題、大方案 ∥ 184
提供解決方案的架構(gòu) ∥ 186
解決方案思維方式的巨大潛在效益 ∥ 188
均衡化需求 ∥ 189
信息技術如何支持解決方案經(jīng)濟 ∥ 191
解決方案思維方式的社會效益 ∥ 193
解決方案思維方式的挑戰(zhàn) ∥ 193
解析挑戰(zhàn) ∥ 194
解決方案的機會 ∥ 197
結(jié)論 精益服務解決方案 ∥ 198
致謝 本書背后的故事 ∥ 201
注釋 ∥ 208
參考文獻 ∥ 222