《茶藝（第2版）》為職業(yè)院校茶藝專業(yè)和茶藝公共選修課教材，《茶藝（第2版）》共分5章，包括茶葉基礎(chǔ)知識(shí)、茶文化基礎(chǔ)知識(shí)、茶藝基礎(chǔ)知識(shí)、茶藝表演基礎(chǔ)知識(shí)和茶藝師服務(wù)禮儀與銷售知識(shí)等方面的內(nèi)容。《茶藝（第2版）》按照《茶藝師國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》對(duì)初、中級(jí)茶藝師應(yīng)具備的基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能的要求，突出了實(shí)用性，且內(nèi)容新穎、獨(dú)特，便于讀者邊學(xué)邊練，掌握茶藝的基本要領(lǐng)。
　　《茶藝（第2版）》適宜職業(yè)院校茶藝專業(yè)和茶藝公共選修課學(xué)生以及其他參加初、中級(jí)茶藝師職業(yè)資格鑒定的茶業(yè)從業(yè)者、愛(ài)好者學(xué)習(xí)使用。