本書全面介紹了電化學(xué)的基本原理,詳細(xì)闡述了電化學(xué)的基礎(chǔ)理論。本書以能量轉(zhuǎn)移及電子動力學(xué)為出發(fā)點(diǎn),闡明了電化學(xué)反應(yīng)過程的化學(xué)變化方向和平衡,詳細(xì)介紹了電能和電位對光電化學(xué)中反應(yīng)的影響機(jī)理,解析了電子移動速度的活化能量,也介紹了目前主要的電化學(xué)研究方法及表征手段,能夠為讀者建立正確的電化學(xué)知識體系奠定基礎(chǔ)。

本書共分為17章。前11章主要介紹有機(jī)化學(xué)基本概念、基礎(chǔ)知識和基本理論,第12-15章重點(diǎn)介紹作為生命物質(zhì)基礎(chǔ)的雜環(huán)化合物、糖類、脂類、氨基酸、蛋白質(zhì)、核酸等生物分子,第16-17章簡要介紹了醫(yī)用高分子材料和有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)測定。

《分析化學(xué)》由理論和實(shí)驗兩部分組成。理論部分以分析化學(xué)的基本原理為主，主要介紹了誤差及其處理方法、酸堿滴定法、配位滴定法、氧化還原滴定法、沉淀滴定法、重量分析法和物質(zhì)的定量分析過程。實(shí)驗部分與理論部分相配套，側(cè)重實(shí)驗基本技能及實(shí)驗方法的訓(xùn)練。為便于學(xué)生鞏固和檢驗所學(xué)知識，每章后還安排了思考與實(shí)踐。本書內(nèi)容簡明實(shí)用，符合

本書英文版原名為“PhysicalPropertiesofPolymers”，內(nèi)容分為兩部分：“聚合物的物理狀態(tài)”和“一些表征技術(shù)”，此授權(quán)的中譯本書名訂為“高分子物理學(xué)”。在第一部分中，完整介紹了聚合物的各類相態(tài)，包括橡膠彈性態(tài)、黏彈和流動態(tài)、晶態(tài)、液晶態(tài)，對于結(jié)構(gòu)和性質(zhì)加以精確闡述；在第二部分，對表征技術(shù)加以介紹，

本書是國家優(yōu)秀教材、國家精品課程教材、普通高等教育“十二五”國家規(guī)劃教材《高分子化學(xué)》（第五版）（潘祖仁主編）的配套輔助教材。每章內(nèi)容都分成重點(diǎn)與難點(diǎn)、例題、思考題及參考答案、計算題及參考答案、提要五部分，第1、4章還增加了補(bǔ)遺部分。其中例題部分是根據(jù)各章內(nèi)容精選出的具有典型代表意義的題型進(jìn)行解答，側(cè)重于解題思路和方法

本書詳細(xì)介紹了天然生物活性物質(zhì)制備技術(shù)、多糖生物資源開發(fā)與利用、天然萜類化合物的開發(fā)與利用、甾體類化合物的開發(fā)與利用、天然黃酮類化合物的開發(fā)與利用、天然生物堿的開發(fā)與利用、天然醌類化合物的開發(fā)與利用、苯丙素類化合物的開發(fā)與利用、其他天然生物活性物質(zhì)的開發(fā)與利用、天然生物活性物質(zhì)的研究與開發(fā)。本書在每章后還附有思考題，以

硒，是自然界眾多元素中的一種，卻在生命中承載了更多健康的價值。我國是一個多數(shù)地區(qū)缺硒的國家，許多人都對于硒元素缺乏了解，常常聽到“硒對人有什么作用？”，“硒要怎么補(bǔ)充？”等多種疑問，一些人對于解釋也常持懷疑態(tài)度。如何科學(xué)有效地普及有關(guān)知識，也引發(fā)我們更多的思考。 全書共分八章，前七章分別從硒的概述、硒與健康、硒與土壤

本教材全面而系統(tǒng)地介紹無機(jī)化學(xué)和分析化學(xué)實(shí)驗基本操作原理以及操作的注意事項，主要分為兩大部分：第一部分，無機(jī)化學(xué)實(shí)驗部分，總結(jié)了作者多年實(shí)驗教學(xué)的實(shí)踐經(jīng)驗和科研成果，選擇一些重要的、有代表性的、典型的合成反應(yīng)實(shí)驗，同時注意目標(biāo)產(chǎn)物的鑒定分析等實(shí)驗；第二部分，分析化學(xué)實(shí)驗，編寫時考慮到與本教材合成化合物成分分析的結(jié)合，并

本書主要概括了近20年來利用原子發(fā)射光譜來研究閃電放電過程物理特性的研究成果以及作者在閃電的原子光譜觀測方面取得的研究成果，同時對早期在閃電原子光譜觀測研究史上有重要影響的科研成果進(jìn)行了總結(jié)。主要內(nèi)容包括閃電的發(fā)生過程、閃電原子光譜的研究史、觀測閃電原子光譜的科研儀器、依據(jù)原子發(fā)射光譜進(jìn)行的理論計算、閃電各個過程的原子

本書是一本基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗教材，分別從化學(xué)實(shí)驗室的基礎(chǔ)安全知識、基礎(chǔ)實(shí)驗訓(xùn)練、綜合實(shí)驗訓(xùn)練、開放探索設(shè)計實(shí)驗和實(shí)驗的質(zhì)量控制等五部分內(nèi)容入手，詳細(xì)介紹了無機(jī)及分析化學(xué)實(shí)驗的一般知識和基本實(shí)驗技能，并將教學(xué)內(nèi)容理論聯(lián)系實(shí)際，將基礎(chǔ)性實(shí)驗教學(xué)與實(shí)際分析工作案例相結(jié)合。本書可使學(xué)生根據(jù)所學(xué)的無機(jī)及分析化學(xué)基本理論，掌握實(shí)驗操作基