本書(shū)針對(duì)高職學(xué)生學(xué)習(xí)特點(diǎn)進(jìn)行編寫(xiě)，以“儀器”為主線(xiàn)展開(kāi)儀器分析的學(xué)習(xí)內(nèi)容。儀器中涉及的原理及概念通過(guò)“知識(shí)鏈接”的方式，融入相應(yīng)的章節(jié)中，做到理實(shí)貫通。全書(shū)共分10章，包括紫外-可見(jiàn)光譜法，紅外光譜法，分子熒光光譜法，原子吸收分光光度法，原子發(fā)射光譜法，原子熒光光譜法，氣相色譜法，液相色譜法，離子色譜法和氣、液相色譜-

本書(shū)系統(tǒng)闡述了氣溶膠的物理性質(zhì)、運(yùn)動(dòng)特性和擴(kuò)散規(guī)律等基本理論，重點(diǎn)分析了放射性氣溶膠、化學(xué)氣溶膠、生物氣溶膠等特種氣溶膠的毒害性表征、基本特性、形成機(jī)制與影響后果評(píng)估，以及煙幕氣溶膠的消光機(jī)理和影響煙幕氣溶膠使用效能的主要因素、應(yīng)用計(jì)算原理等，介紹了氣溶膠發(fā)生、效應(yīng)分析以及與之相應(yīng)的試驗(yàn)技術(shù)。

《基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)》是藥品、食品類(lèi)相關(guān)專(zhuān)業(yè)的重要基礎(chǔ)課教材，本教材將無(wú)機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)和有機(jī)化學(xué)三門(mén)學(xué)科的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容進(jìn)行了整合，內(nèi)容共分為6部分組成，分別為化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)、化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作、物質(zhì)的定性分析、物質(zhì)的定量分析、綜合性實(shí)驗(yàn)和創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)組成。內(nèi)容從化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)入手，力求建立基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程新體系。內(nèi)容編寫(xiě)由淺入

本書(shū)分13章，包括定量分析的一般步驟、誤差及分析數(shù)據(jù)處理、滴定分析概論、酸堿滴定法、配位滴定法、氧化還原滴定法、重量分析法、沉淀滴定法、電勢(shì)分析法、吸光光度法、近代儀器分析方法簡(jiǎn)介及分析化學(xué)中的分離與富集方法等。在第一版的基礎(chǔ)上補(bǔ)充完善新的研究成果及新興交叉學(xué)科的新進(jìn)展資料，充分發(fā)掘分析化學(xué)課程中蘊(yùn)含的思政元素，使思政

本教材是高等職業(yè)教育農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“十三五”規(guī)劃教材，包括紙質(zhì)教材、配套數(shù)字資源及在線(xiàn)開(kāi)放課程等新形態(tài)一體化學(xué)習(xí)內(nèi)容。全書(shū)共六個(gè)模塊：認(rèn)識(shí)有機(jī)化學(xué)，烴，烴的衍生物，雜環(huán)化合物、生物堿和萜類(lèi)化合物，三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)；強(qiáng)調(diào)了有機(jī)化學(xué)在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及日常生活中的應(yīng)用，注重培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。配套數(shù)字資源包括R資源和

本書(shū)是在作者基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)組在總結(jié)多年教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,根據(jù)教育部《普通化學(xué)課程教學(xué)基本要求》編寫(xiě)的。全書(shū)涵蓋了當(dāng)今普通化學(xué)中最主要的基本內(nèi)容,主要有化學(xué)反應(yīng)的熱效應(yīng)、反應(yīng)方向和化學(xué)平衡,化學(xué)動(dòng)力學(xué)基礎(chǔ),溶液化學(xué),電化學(xué)原理與應(yīng)用,原子結(jié)構(gòu)與分子結(jié)構(gòu)的基本理論,配位化合物,晶體結(jié)構(gòu),無(wú)機(jī)化合物基本性質(zhì),生命化學(xué)的基礎(chǔ)

本書(shū)共三篇，內(nèi)容編排按三篇九章展開(kāi)。第一篇為學(xué)習(xí)燃燒學(xué)必須掌握的燃燒化學(xué)反應(yīng)動(dòng)力學(xué)和以動(dòng)量、熱量、質(zhì)量傳遞為核心的燃燒空氣動(dòng)力學(xué)，這是燃燒學(xué)的理論基礎(chǔ)；第二篇為燃燒科學(xué)內(nèi)在的基本原理和規(guī)律，著重介紹燃料著火理論，氣、油、煤燃燒的過(guò)程和特點(diǎn)；第三篇為啟迪讀者深入思考的幾個(gè)科學(xué)問(wèn)題：燃燒過(guò)程中NOx的生成和控制、催化燃燒、

本書(shū)主要介紹五種常見(jiàn)的氮雜環(huán)有機(jī)配（體括吡啶類(lèi)、咪唑類(lèi)、吡唑類(lèi)、三氮唑類(lèi)以及四氛唑類(lèi)配體），在合成多酸屬-有機(jī)配合物方面的研究進(jìn)展情況，通過(guò)實(shí)例闡述此類(lèi)配體對(duì)配合物結(jié)構(gòu)形成的影響。

本書(shū)包括物理化學(xué)概論、化學(xué)熱力學(xué)基礎(chǔ)、相平衡熱力學(xué)、相平衡強(qiáng)度狀態(tài)圖、化學(xué)平衡熱力學(xué)五章及選讀Ⅰ：非平衡態(tài)熱力學(xué)簡(jiǎn)介。

本書(shū)是根據(jù)教育部組織實(shí)施的“高等教育面向21世紀(jì)教學(xué)內(nèi)容和課程體系改革計(jì)劃”的要求，經(jīng)原國(guó)家教委批準(zhǔn)立項(xiàng)的“面向21世紀(jì)工科(化工類(lèi))化學(xué)系列課程改革的研究與實(shí)踐”項(xiàng)目中的子課題(1995年立項(xiàng))，由大連理工大學(xué)國(guó)家高等學(xué)校工科化學(xué)課程教學(xué)基地組織編寫(xiě)的。由教育部批準(zhǔn)從第三版起作為“面向21世紀(jì)課程教材”出版(2001