本書為編者在多年教學實踐的基礎上，根據(jù)教育部高等學校化學類專業(yè)教學指導委員會制定的《化學類專業(yè)化學實驗教學建議內容》（2017年發(fā)布）編寫的物理化學實驗教材。本書詳細解析了多個物理化學實驗，操作實用、簡練，引用數(shù)據(jù)準確。在本書內容的指導下，學生可圓滿完成實驗任務。本書既可以作為工科院校物理化學實驗教材使用，亦可以作為化

本書專注于系列不飽和醇和鹵代烯烴的研究。不飽和醇和鹵代烯烴是一類重要的不飽和揮發(fā)性有機化合物,廣泛存在于空氣中,對環(huán)境會產生深遠的影響,在全世界范圍內已受到普遍關注。此類物質在二次有機氣溶膠的形成過程中起著重要的作用。二次有機氣溶膠嚴重影響大氣能見度、氣候變化、人體健康和對流層化學等,因此有必要詳細地研究它們在大氣中的

本書以化學課程核心素養(yǎng)為導向，準確把握素養(yǎng)、問題、情境和知識四個要素在化學試題解析與研究中的定位及相互作用，構建以化學課程核心素養(yǎng)為導向的化學試題分析與研究體系。全書共分五篇，分別講述了物質的化學變化、物質的組成與結構、物質的性質與應用、科學探究與化學實驗、化學與社會發(fā)展實踐。本書注重理論與實踐的緊密結合，體現(xiàn)出基礎性

本書以介紹儲能發(fā)展、液流電池的基本原理和研究進展為主，同時兼顧液流電池與儲能的應用與展望。全書共八章，概述了液流電池的發(fā)展現(xiàn)狀，詳細介紹了能源與儲能技術、液流電池電化學基礎、電池管理系統(tǒng)、儲能材料表征與分析等內容，同時還介紹了各種液流電池，如全釩液流電池、鐵鉻液流電池、鋰離子液流電池、鋅溴液流電池、鋅鈰液流電池、鋅鎳液

本次教材修訂在上一版的基礎上做出了內容更新,突出理論和實踐相結合,強調實踐性,充分反映最新進展,對接相關專業(yè)科技發(fā)展趨勢和藥學人才市場需求,及時將新技術、新工藝、新規(guī)范納入教材內容,反映主要崗位群及典型工作任務的職業(yè)能力要求。同時,本次修訂將思想政治教育納入教材,激發(fā)學生的愛國主義情懷以及敢于創(chuàng)新、勇攀高峰的科學精神。

本書是普通高等教育“十四五”規(guī)劃教材,是在第一版的基礎上進行修訂,保留了第一版的基本框架,教材內容仍分為有機化學實驗基礎知識、有機化學實驗常用的儀器和裝置、有機化學實驗基本操作、有機化合物的性質、有機化合物的合成、天然產物的提取和分離、綜合性實驗、設計性實驗八個部分。教材通過二維碼形式引入有機化學實驗安全知識講座、有機

本書共分五章：“吃”出營養(yǎng)來、“吃”出安全來、“喝”出健康來、“妝”出美麗來、“活”出品質來。主要內容包括：礦物質——人體中的化學元素；維生素——調節(jié)生理功能的營養(yǎng)素；糖類——生命能量的主要來源；脂肪——重要的體內能源；蛋白質——生命的基礎等。

本書在設計上分為三大模塊:無機及分析化學、有機化學、實驗操作,介紹了基礎化學的相關知識和試驗操作。在內容編寫上實驗部分適當加入崗位對接案例,強化學生職業(yè)素養(yǎng)養(yǎng)成和專業(yè)技術積累,將專業(yè)精神、職業(yè)精神和工匠精神融入教材內容。教材的設計使學生明確化學在日后工作中的作用,使學生掌握化學實驗的基本方法,注重培養(yǎng)學生優(yōu)良的思想政治

儀器分析實驗是以分析儀器操作技能培養(yǎng)為核心的實踐類課程。為了全面推進素質教育和創(chuàng)新教育,著力培養(yǎng)服務地方經(jīng)濟社會發(fā)展高素質人才,同時推動地方本科師范院校教材建設和教材改革,由五校聯(lián)合編寫《儀器分析實驗》教材。本教材以教育部本科教學指導委員會對《儀器分析實驗》儀器配置的基本要求作為選擇實驗內容的基本依據(jù)。本書共13章,內

“分析化學實驗”是分析化學的實踐環(huán)節(jié),是利用物質間的化學反應和它們間的計量關系來確定被測物質的組成、含量和簡單物質結構的一類分析方法。本書選編的實驗內容較多,除了常規(guī)實驗外,還吸納了參編單位成熟的特色實驗內容,使教材涉及了四大滴定、重量分析、電位分析和光度分析等四個方面的內容,各參編單位可以結合自身特點自行確定。通過這