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當(dāng)前分類數(shù)量:7147  點(diǎn)擊返回 當(dāng)前位置：首頁 > 中圖法 【TS97 生活服務(wù)技術(shù)】 分類索引
  • 新知文庫139·茶的真實(shí)歷史
    • 新知文庫139·茶的真實(shí)歷史
    • [美]梅維恒[瑞典]郝也麟 著,高文海 譯,徐文堪 校譯/2021-4-1/ 生活·讀書·新知三聯(lián)書店/定價(jià)：¥49

    • 成吉思汗在西征途中，也會(huì)偶爾在休息時(shí)品嘗香茗；俄羅斯大篷車隊(duì)長途跋涉兩千公里，只是為了能讓民眾喝上一口中國的綠茶；英國快剪船在大西洋上張帆競(jìng)速，而*艘將茶葉運(yùn)回倫敦港的船只會(huì)受到獎(jiǎng)賞；獨(dú)立戰(zhàn)爭(zhēng)的爆發(fā)，是因?yàn)橛藢⑽湟纳降牟枞~運(yùn)到了波士頓…… 從中國到日本、從印度到斯里蘭卡、從土耳其到英格蘭

    • ISBN：9787108070531
  • 廚娘物語（親筆簽名版與簽章版隨機(jī)發(fā)送）
    • 廚娘物語（親筆簽名版與簽章版隨機(jī)發(fā)送）
    • c小鹿/2021-4-1/ 中國輕工業(yè)出版社/定價(jià)：¥68

    • 火遍網(wǎng)絡(luò)的美食視頻專欄廚娘物語同名菜譜書。 精選近二百道美食達(dá)人c小鹿受歡迎的美食食譜，不僅包括中式菜肴，還有西式美食和日韓料理，肉類、素食、海鮮、烘焙、主食、醬料、小吃、飲品一應(yīng)俱全。制作步驟詳盡，一步一圖，還有細(xì)致貼心的操作技巧和烹飪提示。 每個(gè)菜譜都配有二維碼，可隨時(shí)觀看美食視頻。

    • ISBN：9787518426317
  • 愛在起跑線：0-1歲成長黃金期的21個(gè)育嬰法
    • 愛在起跑線：0-1歲成長黃金期的21個(gè)育嬰法
    • 陳美齡（Agnes Chan）陳曦齡（Helen Chan）/2021-4-1/ 上海三聯(lián)書店/定價(jià)：¥35

    • 從媽媽懷孕到嬰兒出生后的十二個(gè)月，是人生的起跑線， 身體、頭腦、以及社會(huì)和情感的成長，都在這個(gè)階段打下基礎(chǔ)。 父母可以給予嬰兒*的力量就是母愛、父愛。 聯(lián)合國兒童基金會(huì)指出，嬰兒出生后的1000天，是否得到適當(dāng)?shù)恼疹櫍阋杂绊憣淼囊簧�，包括健康、學(xué)習(xí)能力，甚至收入和幸福。 國人愛說贏在起跑線，但所謂起跑線到底是什

    • ISBN：9787542673473
  • 寶寶輔食365
    • 寶寶輔食365
    • （日） 小池澄子 著，王春梅 譯/2021-4-1/ 遼寧科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià)：¥55

    • 輔食的基本在開始制作輔食之前，首先要掌握順利進(jìn)行制作所需的輔食基礎(chǔ)知識(shí)。本文介紹了輔食的意義，作為輔食食譜主角的主食和湯的烹調(diào)方法。 5～6個(gè)月的進(jìn)階方法和食譜從出生5～6個(gè)月開始，就要接觸輔食了。本章介紹的內(nèi)容，包含嬰兒的狀況、喂食輔食時(shí)的要點(diǎn)、輔食的進(jìn)階方法及食譜。這些內(nèi)容能讓*次制作輔食的媽媽也深感安心。 7～8

    • ISBN：9787559119148
  • 頭露的中式面點(diǎn)時(shí)間
    • 頭露的中式面點(diǎn)時(shí)間
    • 頭露/2021-4-1/ 遼寧科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià)：¥58

    • 本書詳細(xì)介紹了各種中式面點(diǎn)的基礎(chǔ)知識(shí)和詳細(xì)的制作過程，配有詳細(xì)的步驟圖片，是新手面食的參考書。

    • ISBN：9787559118110
  • 梅州客家飲食文化研究（客家學(xué)研究叢書·第六輯）
    • 梅州客家飲食文化研究（客家學(xué)研究叢書·第六輯）
    • 林斯瑜/2021-4-1/ 暨南大學(xué)出版社/定價(jià)：¥72

    • 本書以綜合性的學(xué)術(shù)視野，探討梅州客家飲食習(xí)俗的存在方式及其社會(huì)文化意義。通過對(duì)梅州客家人的日常飲食、儀式飲食、禮俗飲食和當(dāng)下的多元化飲食的系統(tǒng)研究，透視飲食文化與客家社會(huì)的多重邏輯關(guān)系，分析、闡釋、揭示飲食文化背后復(fù)雜的歷史傳統(tǒng)以及社會(huì)文化秩序。從客家人對(duì)飲食的創(chuàng)造和表述中，我們可以看到人們?cè)谶m應(yīng)環(huán)境、保證生存的基礎(chǔ)上

    • ISBN：9787566830609
  • 雞蛋花花布偶課
    • 雞蛋花花布偶課
    • 雞蛋花花著/2021-4-1/ 湖南科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià)：¥69

    • 本書是一本布偶手工教程，由558張精美圖片和溫暖活潑的文字組成，全書分為布偶制作常識(shí)篇、布偶制作教程篇、帶著布偶去旅行等3個(gè)部分。從圖書的整體設(shè)計(jì)，到布偶的設(shè)計(jì)，有著濃濃的傳統(tǒng)味道。從基礎(chǔ)到實(shí)際技能，由簡(jiǎn)單到復(fù)雜，只為讓傳統(tǒng)布藝靠近你，溫暖你，疏解緊張工作和學(xué)習(xí)帶來的的壓力，助你找到一種寧靜自恰的生活方式。

    • ISBN：9787571006167
  • 烹飪、餐飲與接待英語
    • 烹飪、餐飲與接待英語
    • 姜宏 李維維 高亞妹 周欣奕/2021-4-1/ 清華大學(xué)出版社/定價(jià)：¥55

    • 全書10個(gè)單元，內(nèi)容涵蓋酒店業(yè)餐飲服務(wù)業(yè)的基本場(chǎng)景，包括餐飲業(yè)概況、員工組成、食材與烹飪、菜單設(shè)計(jì)、食品安全與營養(yǎng)衛(wèi)生、后廚備餐與餐廳服務(wù)技術(shù)、國際美食與烹飪、休閑吧、酒店前臺(tái)接待、問題與投訴等專業(yè)核心概念和部門業(yè)務(wù)。語言地道，內(nèi)容翔實(shí)，聽說讀寫技能全面訓(xùn)練，專業(yè)知識(shí)和英語語言技能并重。適用對(duì)象：高職院校、應(yīng)用型本科院

    • ISBN：9787302577942
  • 科學(xué)輔食課（和營養(yǎng)師媽媽系統(tǒng)學(xué)輔食添加與喂養(yǎng)）
    • 科學(xué)輔食課（和營養(yǎng)師媽媽系統(tǒng)學(xué)輔食添加與喂養(yǎng)）
    • 蘇蒂小騎 著/2021-4-1/ 北京科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià)：¥69.8

    • 《科學(xué)輔食課：和營養(yǎng)師媽媽系統(tǒng)學(xué)輔食添加與喂養(yǎng)》是一本適合新手爸媽的輔食添加指南，作者結(jié)合了自己近10年的輔食指導(dǎo)經(jīng)驗(yàn)，除了教家長科學(xué)輔食添加、怎么做營養(yǎng)輔食，更關(guān)注如何讓孩子愛上吃飯。本書系統(tǒng)介紹了輔食添加的常識(shí)、常見輔食的制作方法、不同月齡的30天餐單舉例、如何讓一日食物多樣化、如何讓輔食制作更簡(jiǎn)單、疾病飲食、“不

    • ISBN：9787571412760
  • 當(dāng)咖啡遇上雞尾酒
    • 當(dāng)咖啡遇上雞尾酒
    • 詹森克拉克 著，劉鑫 譯/2021-4-1/ 中國紡織出版社/定價(jià)：¥128

    • 有了這本關(guān)于咖啡雞尾酒混合調(diào)制的綜合指南書，我們來一起歆享世界美妙的兩大愉悅之物:咖啡與酒精吧！世界調(diào)酒師詹森·克拉克將為你帶來許多靈感，帶你走進(jìn)酒吧的吧臺(tái)之后，在專業(yè)大師課堂教你如何制作以咖啡為基底的雞尾酒。這本書首先帶你走入咖啡這一全球流行飲料的歷史，了解咖啡的工藝技巧，從田間種植到杯中美味。之后，作

    • ISBN：9787518080441