前廳作為酒店的核心運營部門之一，要求前廳工作人員具備較高的業(yè)務操作能力、語言溝通能力和專業(yè)素養(yǎng)的同時，還需要具備一定的初級管理能力。本書以酒店前廳對客服務與管理活動為主線，借鑒了酒店前廳部具體實踐，通過分析大量生動、翔實的中外酒店成功案例，較系統(tǒng)、全面地介紹酒店前廳服務與管理的理論、方法與實務，強調前廳服務與管理的系統(tǒng)

西漢時巴郡閬中天文學家落下閎，不僅受漢武帝征詔解決了《太初歷》“不能為算”的歷數難題，而且曾倡渾天說，并制訂了渾儀渾象，測定了二十八宿赤道距離（赤位差）。其所制渾天儀經歷代改進，成為古代世界的“大國重器”，成為中國科技文明的代表。落下閎為《太初歷》頒布及中國古天文發(fā)展做出了杰出貢獻。2013年落下閎被評為四川十大歷史名

可怕的科學 經典科學系列（全新版） 我為化學狂

本書為“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材修訂版，是在普通高等教育“十五”及“十一五”國家級規(guī)劃教材《無機及分析化學》的基礎上修訂而成的。本書有《無機及分析化學實驗》（第三版，葉芬霞）與之相配套。全書內容包括氣體和溶液、化學熱力學基礎、化學反應速率與化學平衡、物質結構、元素及其化合物選述、定量分析基礎、酸堿平衡和酸堿滴定法、

本教材將以“夯實基礎、注重綜合、突出應用”為主線，以“基礎-綜合-應用”為框架組織編寫，具備以下特點：（1）基本性；（2）復合性；（3）應用性。特別注意與無機及分析化學實驗教材密切結合，使學生掌握物質結構的基礎理論，化學反應的基本原理及其應用，元素化學的基本知識，掌握結構、平衡、性質與應用的知識與關系，培養(yǎng)學生運用無機

本書內容分為三部分：*部分無機化學原理，包括化學熱力學導論、化學反應速率、化學平衡、物質結構、氧化還原反應與電化學、配合物與配位平衡；第二部分元素無機化學，介紹重要元素單質和無機化合物的存在、制備、物理化學性質及應用，并簡介無機材料；第三部分定量分析基礎。本書既重視理論論述的科學性，也重視理論的應用。與本書配套的電子教

本書共17章，包括緒論、分析化學數據的質量保證、分析測量中的樣品制備及常用的分離方法、化學分析概述、酸堿滴定法、配位滴定法、氧化還原滴定法、沉淀分析法、紫外-可見吸收光譜法、紅外吸收光譜法、分子發(fā)光分析法、原子光譜分析法、電化學分析法、色譜分析法、核磁共振波譜法、質譜法和其他儀器分析方法簡介。每章有精選的思考題、習題及

內容簡介：本書包括緒論、實驗、基本操作和附錄四篇。緒論篇講了物理化學實驗的基本要求、安全知識和實驗數據的處理方法；實驗篇安排了22個與物理化學課程結合性好、綜合性強、設計要求高的實驗；基本操作篇介紹了多種實驗操作技術；附錄篇給出了物理化學實驗常用數據和11個實驗報告的框架。本書可作為高等院校本、�？茖W生的物理化學實驗教

本書介紹了清潔能源領域中的新型化學和太陽能電池新技術，包括超級電容電池、水系鋰離子電池、鋰硫電池、固體鋰電池、金屬空氣電池、液流電池、燃料電池、石墨烯電池和銅銦鎵硒薄膜太陽能電池，基于近年來國內外的專利和非專利文獻，綜合分析了相關電池的技術發(fā)展信息，根據已有的原理和技術路線，對上述幾種電池的發(fā)展進行了總結并預測了未來的

《質子導體固體電解質》共分為六個部分：diyi部分為燃料電池概述；第二部分為質子導體電解質的制備方法；第三、四部分為鈰基鈣鈦礦電解質材料，第五部分為鋯基鈣鈦礦電解質材料，主要包括它們的結構特征、缺陷化學、摻雜離子的種類、含量及其摻雜位置、燒結助劑、無機鹽復合等對電解質性能的影響及在燃料電池中的應用；第六部分為金屬有機骨