《細(xì)說(shuō)川菜》是經(jīng)典川菜圖書(shū)《大眾川菜》的作者、川菜大師胡廉泉先生四十余載教學(xué)和實(shí)踐的集大成之作，由李朝亮先生給予補(bǔ)充，羅成章先生進(jìn)行整理，著重于傳統(tǒng)川菜的味型和烹飪技法。

生活中，總有一些物品是收納路上的“難纏鬼”，即使這次放好了，沒(méi)過(guò)幾天又會(huì)跑出來(lái)“游蕩”在家中各處，總也收不好，總也找不到。為此，收納Play編輯部特別匯總了50類在收納方面常常令人感到困擾的居家物品，將它們依據(jù)不同用途妥善安設(shè)在六大生活空間之中，只需按照目錄查找，即可馬上掌握各類物品的便捷收納小妙招。同時(shí)，一舉打破反復(fù)

在本書(shū)中，介紹了許多可以輕松制作的人氣冷甜點(diǎn)。如倒進(jìn)盒子或杯子里即可制作的果凍、布丁，用保鮮袋制作的冰淇淋、果子露，還有冰淇淋蛋糕、芝士蛋糕和日式甜點(diǎn)等。不用冰淇淋機(jī)，不用特殊模具，在家就可以輕松制作的60款高顏值、低熱量的健康冷甜點(diǎn)。

《深雪藝術(shù)之花超實(shí)用燙花入門(mén)教程——手作染色布花基礎(chǔ)》一書(shū)共包括五大部分內(nèi)容，第一部分為工具和材料介紹，以圖、文、視頻的形式詳細(xì)介紹了各種燙花所用到的布料、工具及使用方法。第二部分為花朵篇，介紹了黃玫瑰、郁金香、紅三葉、洋甘菊、大麗花、二月蘭等頗受歡迎的花朵制作方法，圖文并茂。第三部分為花朵飾物篇，介紹了用玫瑰花、小野

我們的家似乎一直被各種物品堆得滿滿**，讓生活在其中的我們總是感覺(jué)空間逼仄并且雜亂無(wú)序。偶爾心血來(lái)潮將家里的物品進(jìn)行統(tǒng)一收納時(shí)，卻缺乏條理，只是讓物品排列在一起，需要使用的時(shí)候可能又不方便拿出來(lái)。本書(shū)作者立足“好收好拿”的需求，以10個(gè)家庭為例子，詳細(xì)介紹了可以提高生活舒適度的收納技巧，釋放出家的大量空間！

唐代和宋代是我國(guó)酒釀造技術(shù)最輝煌的發(fā)展時(shí)期。釀酒行業(yè)在經(jīng)過(guò)了數(shù)千年的實(shí)踐之后，傳統(tǒng)的釀造經(jīng)驗(yàn)得到了升華，形成了傳統(tǒng)的釀造理論，傳統(tǒng)的釀酒工藝流程，技術(shù)措施及主要的工藝設(shè)備至遲在宋代基本定型。唐代留傳下來(lái)完整的釀酒技術(shù)文獻(xiàn)資料較少，但散見(jiàn)于其它史籍中的零星資料則極為豐富。宋代的釀酒技術(shù)文獻(xiàn)資料則不僅數(shù)量多，而且內(nèi)容豐富，

本書(shū)介紹了兩種“日記”。一是小物日記。介紹了生活中常用物品的縫制方法，以及所搭配圖案的刺繡方法。縫制品如書(shū)衣、杯墊、月事包、木柄口金包，所搭配的圖案有清新花草、田園蔬菜和軟萌動(dòng)物等。二是衣飾日記。介紹了發(fā)繩、漁夫帽、胸針、口罩、項(xiàng)鏈的縫制方法。

《寶貝，當(dāng)你1歲了》是《寶貝，當(dāng)你在媽媽肚子里》的后續(xù)產(chǎn)品，也是1-3歲《育兒手賬》系列的第一本書(shū)。主要針對(duì)新生兒媽媽群體，提供記錄寶寶喂養(yǎng)，成長(zhǎng)發(fā)育和媽媽心情的日記本。里面設(shè)計(jì)不同的功能模塊和精美插圖供一歲以內(nèi)孩子的媽媽使用。記錄手賬除了幫助媽媽很好的安排寶寶的飲食起居，更能緩解媽媽的焦慮與疲勞。最后成為孩子長(zhǎng)大后非

中國(guó)人對(duì)飲食的口味，常以“五味”概括，酸甜苦辣咸。而“酸”是一個(gè)極其特殊的角色，可與各種味道復(fù)合，不同人群的飲食習(xí)慣不同，但普遍都能接受酸食。三十年來(lái)，老食客要云嘗遍大江南北，吃到了北方的酸菜、酸飯、酸湯子、酸奶，也見(jiàn)識(shí)了南方的果酸、蝦酸、牛腸酸、螞蟻酸，將中國(guó)人舌尖上的那抹酸味兒化成清爽平易的文字，一一記錄。 本書(shū)

本書(shū)是專門(mén)的月子飲食書(shū)籍，由婦產(chǎn)科主治醫(yī)師、高級(jí)育嬰師指導(dǎo)師趙海霞傾情奉獻(xiàn)，趙醫(yī)師現(xiàn)擔(dān)任倍優(yōu)天地培訓(xùn)學(xué)校教學(xué)總監(jiān)，從事母嬰護(hù)理師、育嬰師及催乳師培訓(xùn)工作10年余，積累了很多月子護(hù)理的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。這本書(shū)主要指導(dǎo)新媽媽在月子里吃得好、吃得對(duì)：“前7天復(fù)原餐，清淡輕食”——補(bǔ)氣補(bǔ)虛補(bǔ)血安神；“第2周過(guò)渡餐，葷素搭配1:3”——