本書主要內(nèi)容為手繪服裝畫的表現(xiàn)技法，包含服裝畫人體基礎(chǔ)、服裝與人體的關(guān)系畫法、常用的顏料上色方法、常用的面料表現(xiàn)技法、服裝項(xiàng)目設(shè)計(jì)的服裝畫表現(xiàn)方法、中國(guó)風(fēng)服裝畫的表現(xiàn)方法等內(nèi)容。書中每個(gè)章節(jié)的服裝畫繪制方法都有配套視頻資源，視頻中的服裝畫示范和書中圖例保持一致，學(xué)生掃描書中的二維碼即可學(xué)習(xí)，給服裝專業(yè)學(xué)習(xí)者帶來身臨其境

教材書主要分為雕刻簡(jiǎn)述、電腦雕刻基礎(chǔ)、實(shí)用雕刻技藝等三大塊，具體內(nèi)容有電腦雕刻簡(jiǎn)述、精雕軟件的基本操作、圖形繪制、虛擬雕塑、加工路徑、傳統(tǒng)紋樣實(shí)作、山水花鳥人物實(shí)作等章節(jié)。全書從理論到實(shí)踐，從入門到精通，從前期到后期，將電腦雕刻學(xué)習(xí)與職業(yè)技能需求結(jié)合起來，從軟件基礎(chǔ)到雕刻技藝、從圖形繪制到虛擬雕刻、從單一紋樣到綜合實(shí)例

本書在《印刷工藝學(xué)》（第二版）的基礎(chǔ)上進(jìn)行了全面、系統(tǒng)的修編，體現(xiàn)了三結(jié)合：理論與實(shí)踐相結(jié)合、課程思政與教學(xué)內(nèi)容相結(jié)合、科學(xué)研究與課堂教學(xué)相結(jié)合。本書采取理論與實(shí)踐相結(jié)合的方法，內(nèi)容深入淺出，理論推導(dǎo)嚴(yán)密，實(shí)踐操作可靠，系統(tǒng)、全面地介紹了印刷工藝的基本原理和方法。全書共16章，8大模塊，10大重點(diǎn)，全面詳細(xì)地介紹了潤(rùn)濕

《遠(yuǎn)方之地》每期圍繞衣、食、住、行、用中的一個(gè)主題展開，探尋各地方的獨(dú)特文化與生活方式。首期的主題是發(fā)酵。發(fā)酵歷史悠久，能夠賦予食物別樣的風(fēng)味。貴州布依族的酸食是最具代表性的發(fā)酵食物之一。這一期，F(xiàn)ARLAND編輯團(tuán)隊(duì)試圖從酸味之中描摹出發(fā)酵的文化脈絡(luò)，他們走訪了黔南地區(qū)的布依族村寨，深入當(dāng)?shù)厝说娜粘�，探尋還在使用發(fā)酵

本書立足企業(yè)生產(chǎn)實(shí)際，介紹了乳的成分及性質(zhì)、乳中的微生物，以及液態(tài)乳、發(fā)酵乳、乳粉、干酪、煉乳、冷飲乳制品、奶油等乳與乳制品的加工工藝和質(zhì)量控制，注重工藝技術(shù)實(shí)用性，為乳制品企業(yè)生產(chǎn)操作、技術(shù)管理、質(zhì)量檢驗(yàn)、品質(zhì)控制等過程提供參考，可作為乳與乳制品生產(chǎn)企業(yè)技術(shù)人員的專業(yè)參考書和企業(yè)員工培訓(xùn)的參考資料，也可作為職業(yè)院校乳

食品安全管理體系內(nèi)審員培訓(xùn)教程（第二版）

減肥不是靠管住嘴、邁開腿就能解決的事！書中提出了很多關(guān)于減肥的新常識(shí)，將刷新你對(duì)減肥的認(rèn)知。人類為什么莫名的就是很喜歡糖類和脂質(zhì)？睡眠不足時(shí)，為什么食欲會(huì)大增？以往的減肥強(qiáng)調(diào)能量的攝取量，但現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)為什么更關(guān)注能量的質(zhì)量？從減少飲食到降低食欲，其中最重的是什么？除了脂肪量的減少，肌肉量的減少也是造成反彈的主要原因..

在微生物賦予奶酪獨(dú)特的氣味、質(zhì)地和口感的同時(shí)，本書重新定義了現(xiàn)代工業(yè)淘汰的、勞動(dòng)密集型的手工制作工具和技術(shù)的價(jià)值。從而實(shí)現(xiàn)顛覆式創(chuàng)新，探究傳統(tǒng)手工奶酪對(duì)于個(gè)人、家庭和社會(huì)的潛移默化的價(jià)值。

伊比利亞特殊的歷史讓這片土地成為了文化的熔爐，古希臘人、古羅馬人、猶太人、摩爾人，一波又一波的移民、侵略者把獨(dú)具特色的語(yǔ)言、風(fēng)俗和食材帶到了這里，自然而然，西班牙菜也成了多元文化的結(jié)晶。西班牙的氣候、地質(zhì)和壯觀的地形讓各種各樣的美食都找到了傳承和光大的空間，巴斯克、加利西亞、卡斯提爾、安達(dá)盧西亞和加泰羅尼亞每個(gè)地方擁有

作為歐洲文明的發(fā)源地之一，曾誕生過古羅馬帝國(guó)的意大利始終扮演著一個(gè)重要的角色，在飲食方面，同樣如此。作為葡萄酒、奶酪和沙拉的故鄉(xiāng)，意大利始終是美食家和普通食客的目的地。然而，與一般的印象不同，作者發(fā)現(xiàn)，幾個(gè)世紀(jì)以來，偏居地中海一隅的意大利，始終面對(duì)著糧食短缺、戰(zhàn)爭(zhēng)的困擾，這里人們不斷與不利的農(nóng)業(yè)環(huán)境斗爭(zhēng)。本書將帶領(lǐng)讀者