《草食動物生產》內容包括產前籌劃（牧場的籌劃和建設、草食動物飼草料的籌劃與調制）、產中實施（牛生產技術、羊生產技術、馬生產技術、家兔生產技術）及產后經營（草食動物生態(tài)養(yǎng)殖與產業(yè)經營）共7個單元34個學習任務。

《動物微生物（動物醫(yī)學類專業(yè)用）》是以技術技能人才培養(yǎng)為目標，以動物醫(yī)學專業(yè)疾病防制方面的崗位能力需求為導向，堅持適度、夠用、實用及學生認知規(guī)律和同質化原則，以過程性知識為主、陳述性知識為輔；以實際應用知識和實踐操作為主，依據(jù)教學內容的同質性和技術技能的相似性，將動物微生物等知識和技能列出，進行歸類和教學設計。其內容體

《動物診療技術（動物醫(yī)學類專業(yè)用）》是以技術技能人才培養(yǎng)為目標，以動物醫(yī)學類專業(yè)疾病診治方面的崗位能力需求為導向，堅持適度、夠用、實用及學生認知規(guī)律和同質化原則，以過程性知識為主、陳述性知識為輔；以實際應用知識和實踐操作為主，依據(jù)教學內容的同質性和技術技能的相似性，將動物的接近和保定、臨床檢查的基本方法與程序、一般檢查

本書歷經十年研究而著，十年間法國農科院、雷恩大學和養(yǎng)殖者在科學技術上精誠合作。從歷史與分類、蝸牛的生物學與養(yǎng)殖學知識、經濟方面和烹飪方面，系統(tǒng)地講述了蝸牛*的科技、經濟數(shù)據(jù)。打造成為一本為蝸牛先鋒養(yǎng)殖業(yè)余愛好者和專業(yè)養(yǎng)殖人員量身定做的完整信息工具書。

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由沈富林主編的《規(guī)�；�豬場高效生產關鍵技術(新型職業(yè)農民培育工程通用教材)》主要內容包括后備母豬培育、母豬科學配種、母豬妊娠期管理、母豬產房生產管理、經產母豬生產管理、仔豬生產管理、種公豬精液生產管理、規(guī)模豬場種豬繁殖障礙性疫病的防控和凈化、信息化智能物聯(lián)網技術、豬場環(huán)境控制技術、豬場生產經營績效考核管理實踐等幾十項高

為了提高肉羊疾病的防控水平與養(yǎng)殖的經濟效益，《肉羊常見病防制技術圖冊/畜禽常見病防制技術圖冊叢書》著眼于基層，力求實用，在內容方面圖文并茂涵蓋了常見肉羊疾病的病原、臨床特點、診斷要點、注意事項和綜合防治措施。這些對臨床獸醫(yī)工作者和基層飼養(yǎng)管理人員來說都是應當掌握的，其中診斷要點和綜合防治措施尤為重要，是每個疾病診療的重

牦牛是世界上僅存的3種源種動物之一，廣泛分布于我國青藏高原地區(qū)，是世界上著名的家畜品種之一，為青藏高原牧民提供重要的生活保障。牦牛生長在無污染的高原地區(qū)，乳中礦質元素、蛋白質、脂肪、維生素等含量顯*高于黑白花牛乳，是“天然的濃縮乳”。牦牛乳的組成和物理特性與黑白花牛乳差距較大，具有許多潛在的功能特性。但是，相對于黑白花

《犬貓疾病診斷與防治（動物醫(yī)學類專業(yè)用）》是以技術技能人才培養(yǎng)為目標，以動物醫(yī)學專業(yè)疾病防治方面的崗位能力需求為導向，堅持適度、夠用、實用及學生認知規(guī)律和同質化原則，以過程性知識為主、陳述性知識為輔；以實際應用知識和實踐操作為主，依據(jù)教學內容的同質性和技術技能的相似性，將犬貓疾病診斷技術、犬貓疾病治療技術、犬貓疫病、犬

“畜牧工程概論”是動醫(yī)專業(yè)學生必修的專業(yè)課程之一。隨著我國國民經濟發(fā)展和科技進步，畜牧生產不斷充實新的內涵，畜禽養(yǎng)殖的集約化、規(guī)模化、專業(yè)化、標準化、工程化成為時代發(fā)展主題。為了適應新形勢下教學與生產的需要，編寫組廣泛征求了獸醫(yī)專業(yè)相關老師的意見和建議，緊密結合多年來畜牧業(yè)研究與實踐的成果，對山西農業(yè)大學岳文斌主編的《