化學(xué)是一門與人類生活有著密切關(guān)系的基礎(chǔ)學(xué)科。全書共分10篇，分別為能源、糧食、環(huán)境、安全、高分子材料材料、表面活性劑、五彩繽紛的世界、健康、食品安全、諾貝爾及諾貝爾獎。主要講述化學(xué)在人類生存發(fā)展中的重要地位，以及所做出的貢獻(xiàn)。本書具有思想性和科學(xué)性，更具可讀性和啟迪性，是一本適合青年人閱讀的優(yōu)秀讀物。

化學(xué)實驗（第2版）上冊

本書主要就當(dāng)前有機(jī)化學(xué)合成領(lǐng)域一些重要研究成就的相關(guān)方法和技術(shù)進(jìn)行闡述，包括鹵化反應(yīng)、磺化反應(yīng)、硝化反應(yīng)、氨解反應(yīng)，氧化還原反應(yīng)，重氮化及偶合反應(yīng)，縮合與聚合反應(yīng)，逆合成技術(shù)，保護(hù)基團(tuán)與導(dǎo)向基的引入，催化技術(shù)，不對稱合成技術(shù)，分子拆分技術(shù)，以及一些新的有機(jī)合成技術(shù)。

在科學(xué)實驗王系列叢書是針對小學(xué)高年級學(xué)生設(shè)計的系列知識漫畫書，通過漫畫的形式把理論性強、枯躁的科學(xué)實驗知識輕松傳授給讀者，采用當(dāng)今流行的對決方式展開精彩的故事，將趣味性和知識性結(jié)合得很好，是一套小學(xué)高年級學(xué)生提前掌握中學(xué)實驗課知識的知識漫畫書。

本書首先是采用相對簡單和易于理解的分析來介紹燃燒的基本概念；然后引入各種實際應(yīng)用，并與各種理論概念相聯(lián)系。主要包括燃燒與熱化學(xué)、傳質(zhì)引論、化學(xué)動力學(xué)、一些重要的化學(xué)機(jī)理、反應(yīng)系統(tǒng)化學(xué)與熱力學(xué)分析的耦合、反應(yīng)流的簡化守恒方程等內(nèi)容。

《物理化學(xué)（第二版）/高等教育“十二五”規(guī)劃教材》在第一版的基礎(chǔ)上修訂而成，主要是對許多內(nèi)容的闡述方法和技巧做了大范圍的修改。內(nèi)容包括熱力學(xué)第一定律、熱力學(xué)第二定律、多組分系統(tǒng)熱力學(xué)、化學(xué)平衡、相平衡、化學(xué)動力學(xué)基礎(chǔ)、表面現(xiàn)象、電解質(zhì)溶液和電化學(xué)。在知識點的分布和先后次序安排方面，力求突出前后內(nèi)容的連貫性、系統(tǒng)性和嚴(yán)密

綠色溶劑是近年來綠色化學(xué)研究的熱點�！额愲x子液體》以類離子液體和綠色化學(xué)的前沿研究為主線，在類離子液體的定義和分類的基礎(chǔ)上，系統(tǒng)地介紹了國內(nèi)外在類離子液體基礎(chǔ)和應(yīng)用研究領(lǐng)域的發(fā)展現(xiàn)狀和最新研究成果，包括類離子液體的制備方法、結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的關(guān)系、催化與分離、材料制備有機(jī)合成在環(huán)境領(lǐng)域中的應(yīng)用。《類離子液體》是一部全面介紹類

為什么煙花會在夜空中絢麗地綻放？為什么切洋蔥的時候會流眼淚？怎樣能讓頭發(fā)“跳舞”？水為什么會受熱蒸發(fā)？空氣是由什么組成的？放射性材料能做什么？……這本書通過眾多有趣的互動形式──彈跳立體、可拉動標(biāo)簽、翻翻頁、迷你小折頁、轉(zhuǎn)盤等，讓小朋友認(rèn)識日常生活現(xiàn)象背后的化學(xué)知識，了解各種化學(xué)現(xiàn)象和原理。

本書主要由普通化學(xué)實驗準(zhǔn)備知識、基本操作，基本實驗、物質(zhì)的制備實驗、元素化學(xué)與物質(zhì)檢驗，以及綜合性實驗和研究性實驗六部分內(nèi)容組成。本書重視基本知識的學(xué)習(xí)與基本技能的訓(xùn)練；元素化學(xué)部分增加了物質(zhì)檢驗的內(nèi)容；增加了設(shè)計性的實驗；以“少用”“回收”“處理”為原則，樹立從源頭治理”三廢”的環(huán)保理念；增加了環(huán)保提醒與安全提示；體

本書是面向21世紀(jì)課程教材和普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材。全書重點闡述了原子發(fā)射光譜法、原子吸收光譜法、原子熒光法、分子熒光法、化學(xué)發(fā)光分析法、紫外可見光譜法、紅外光譜法、核磁共振波譜法、質(zhì)譜法、電位及離子選擇性電極分析法、極譜與伏安分析法、氣相色譜法、液相色譜法等重要現(xiàn)代儀器分析方法；同時簡要介紹了十幾種與有