全書分為化學實驗基礎知識、無機及分析化學實驗（包含無機實驗、化學分析實驗、儀器分析實驗）、有機化學實驗和物理化學實驗四部分，并按照探索型實驗、綜合型實驗和設計型實驗三種類型進行了編排，著重基本技能訓練及綜合思維和創(chuàng)新能力訓練，特別是學生實踐動手能力的培養(yǎng)；此外，還增設部分趣味性實驗，以激發(fā)學生的學習興趣。本書可作為高職

《應用電化學》是作者在講授“應用電化學”課程講稿的基礎上編寫而成，旨在既能反映應用電化學學科全貌，又能理論聯(lián)系實際，在闡明電化學基本原理的基礎上，系統(tǒng)地討論電化學原理在各相關領域中的應用，反映出應用電化學學科的綜合性、邊緣性和實用性。 全書共分為八章：電化學理論基礎；電催化過程；化學電源；金屬的表面精飾；無機物的電解工

本書以官能團為主線采用脂肪族和芳香族混編為主，有分有合的體系。內(nèi)容包括緒論、烷烴、不飽和鏈烴、脂環(huán)烴、脂肪族鹵代烴、醇和醚、芳烴、酚和芳醇、醛和酮、羧酸及其衍生物、含氧有機化合物、雜環(huán)化合物、碳水化合物和蛋白質(zhì)、合成高分子化合物等。每章除學習目標、本章小結(jié)、習題外，還編有例題，作為解答各種類型習題的參考。另外還選編了與

本書主要介紹紫外光譜、紅外光譜、核磁共振氫譜、核磁共振碳譜、質(zhì)譜的基礎知識及其在解析化合物結(jié)構(gòu)中的應用。全書前五章主要介紹各種波譜法的基本原理、圖譜的信息與化合物結(jié)構(gòu)的關系及解析譜圖的方法，最后一章結(jié)合實例介紹綜合運用多種波譜解析化合物的結(jié)構(gòu)。書中收錄了較多的譜圖和數(shù)表，并配有一定數(shù)量的習題供讀者練習。本書可作為高等院

“無機化學”是高職、高專化學化工類專業(yè)一門必修的專業(yè)基礎課，屬于入門課程。通過本課程的學習將使學生具有化學平衡、酸堿平衡、沉淀—溶解平衡、配位平衡、氧化還原平衡的基本理論和基本知識，理解原子結(jié)構(gòu)、分子結(jié)構(gòu)的基本理論，熟悉金屬、非金屬元素及其化合物的性質(zhì)。

本書共分20章，按官能團分類系統(tǒng)編寫，脂肪族與芳香族混合編章。周環(huán)反應、有機化學的波譜分析獨立編章，供不同專業(yè)選用。每章均有學習提要、本章小結(jié)、閱讀材料、習題，書后有索引等，有利于學生自主學習。本書是廣東省有機化學精品課程教材，充分利用了有機化學網(wǎng)絡課程及資源庫的研究成果，把動畫和錄像等應用于課堂教學，將現(xiàn)代教育技術(shù)與

本書由電催化基礎和重要電催化過程兩部分組成。內(nèi)容包括從納米結(jié)構(gòu)、表面結(jié)構(gòu)、電子結(jié)構(gòu)出發(fā)認識電催化過程和催化劑材料的性質(zhì)，到電催化劑的理論設計、理論模擬和制備；從氫、氧及有機分子電催化基礎，到燃料電池、太陽能電池、生物電化學乃至工業(yè)電化學過程等電催化應用。本書在內(nèi)容的選擇上，既注重基礎知識和研究方法的介紹，同時又緊緊圍繞

本書是在編者主講本課程多年的基礎上形成的，出版前曾以教案的形式反復修改并使用多年。本教材充分注意工科專業(yè)特點，編寫既體現(xiàn)科學性、理論課“知其所以然”的宗旨；又注意適用性以強化本課程與專業(yè)課之間的聯(lián)系。在內(nèi)容上，將原工科無機化學和分析化學的基本內(nèi)容優(yōu)化組合成為一個新的體系，精心安排了12章內(nèi)容，依次為：緒論，化學反應中的

本書結(jié)合最新科技成果和社會發(fā)展動態(tài)，從大家熟悉的角度出發(fā)，用詳實的資料論述了化學與人類社會的關系以及化學對人類社會發(fā)展的巨大貢獻。全書共八章，分別是：化學史與人類文明史，微觀化學世界，生命中的化學，醫(yī)藥與化學，食品與化學，環(huán)境保護與綠色化學，新能源與化學，日用品與化學。每章穿插的“知識鏈接”，介紹了大家耳熟能詳?shù)南嚓P歷

本書講述了日常生活中的吃、穿、住、用與化學的關系。內(nèi)容分為四篇：健康基礎，飲食與健康，衣著、美容化學與健康，居室環(huán)境與健康。系統(tǒng)介紹了健康基礎，精神生活化學與藥物，能量化學，生活中美的化學基礎，廚房化學和美味化學，美容化學和化妝品，衣著化學與合成纖維，生活環(huán)境化學，清潔與日用洗滌劑，居室裝修化學，居室修飾化學等。有關知