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當(dāng)前分類(lèi)數(shù)量:7540  點(diǎn)擊返回 當(dāng)前位置:首頁(yè) > 中圖法 【TS97 生活服務(wù)技術(shù)】 分類(lèi)索引
  • 古方中的保肝家常菜
    • 古方中的保肝家常菜
    • 余灜鰲,陳思燕編著/2018-12-12/ 中國(guó)中醫(yī)藥出版社/定價(jià):¥59
    • 本書(shū)有專(zhuān)家指導(dǎo)用法,每個(gè)食療方均有“專(zhuān)家箴言”,對(duì)食方來(lái)源、食材特性、食療效果、宜忌人群、食用量等作詳細(xì)說(shuō)明,讓食療更具針對(duì)性,效果更顯著。

    • ISBN:9787513262491
  • 關(guān)于美食的故事
    • 關(guān)于美食的故事
    • 燕子主編/2018-12-1/ 安徽美術(shù)出版社/定價(jià):¥256
    • 本系列繪本叢書(shū)通過(guò)一個(gè)個(gè)簡(jiǎn)潔、有趣的小故事,幫助小朋友認(rèn)識(shí)自己喜歡吃的美食--披薩、營(yíng)養(yǎng)湯、餃子、紫菜包飯、漢堡包、三明治、菠蘿飯、冷面等等,書(shū)中語(yǔ)言簡(jiǎn)明生動(dòng),圖畫(huà)精美有趣,孩子們不僅欣賞了有趣的故事,還從書(shū)中精美的插畫(huà)中,真實(shí)地感受到可口的食物。故事的結(jié)尾有相關(guān)的食譜,鼓勵(lì)孩子們自己動(dòng)手,做出故事中的美食。

    • ISBN:9787539885773
  • 今天吃什么2——愛(ài)上生活里的那些滋味(簽名版)
    • 今天吃什么2——愛(ài)上生活里的那些滋味(簽名版)
    • 慧慧/2018-12-1/ 新世紀(jì)出版社/定價(jià):¥59.8
    • 人氣美食博主慧慧第二冊(cè)美食書(shū)《今天吃什么2愛(ài)上生活里的那些滋味》用52道獨(dú)門(mén)創(chuàng)作的溫馨營(yíng)養(yǎng)家常料理和52篇情感故事向大家傳達(dá)認(rèn)真生活就是和所愛(ài)之人好好吃每一頓飯。干貨菜譜配合慧慧獨(dú)門(mén)廚房小妙招,簡(jiǎn)單易學(xué),做出色香味俱全的家常菜。更有療愈文字,溫暖都市人的胃和心。

    • ISBN:9787558314261
  • 茶道入門(mén) 從零開(kāi)始學(xué)(漢竹)
    • 茶道入門(mén) 從零開(kāi)始學(xué)(漢竹)
    • 戴玄/2018-12-1/ 江蘇科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià):¥45
    • 從神農(nóng)嘗百草發(fā)現(xiàn)茶到現(xiàn)在,已有數(shù)千年光陰,茶作為一種大眾健康飲料,已經(jīng)走進(jìn)普通百姓家。中國(guó)茶,不僅僅作為一種日常生活不可或缺的飲料,更作為一種生活文化,從遙遠(yuǎn)的神話傳說(shuō)走進(jìn)了尋常百姓家。本書(shū)緊緊抓住中國(guó)茶這個(gè)特色,圍繞選、沖、泡這個(gè)主題,兼顧賞、鑒、品,并延展介紹名茶名水,茶事茶話,茶藝茶所,把濃郁的中國(guó)茶文化蘊(yùn)含在簡(jiǎn)

    • ISBN:9787553797793
  • 超級(jí)簡(jiǎn)單漢堡
    • 超級(jí)簡(jiǎn)單漢堡
    • [法]奧拉泰.蘇克西薩萬(wàn) 著,[法]夏洛特.拉塞夫 攝影/2018-12-1/ 北京美術(shù)攝影出版社/定價(jià):¥59
    • 本書(shū)為超級(jí)簡(jiǎn)單系列叢書(shū)的其中一本,該叢書(shū)主打超級(jí)簡(jiǎn)單的料理主旨,旨在為忙碌的上班族提供多種豐富又簡(jiǎn)單的食譜選擇,輕松享受健康營(yíng)養(yǎng)的美味。《超級(jí)簡(jiǎn)單 漢堡》以漢堡為主要食材,全書(shū)介紹了近70款漢堡的制作方法,包括了奶酪漢堡、照燒漢堡、辣味漢堡、素食漢堡、海鮮漢堡等多種口味。全書(shū)主要分為6個(gè)部分,分別以美食風(fēng)情篇、法國(guó)奶酪

    • ISBN:9787559201768
  • 陜西茶話
    • 陜西茶話
    • 李三原著/2018-12-1/ 西安出版社/定價(jià):¥128
    • 本書(shū)旁征博引,深入淺出,多方面介紹了茶在陜西的發(fā)展歷史,涇陽(yáng)茯磚茶的筑制、分類(lèi)、品鑒與煮飲,茶文茶詩(shī)茶曲等。

    • ISBN:9787554135464
  • 料理的1000個(gè)魔法
    • 料理的1000個(gè)魔法
    • 日本辰巳出版株式會(huì)社 著,李志丹 編,李思園 譯/2018-12-1/ 四川文藝出版社/定價(jià):¥65
    • 做菜手法笨拙、花費(fèi)時(shí)間太長(zhǎng)、嘗起來(lái)味道總是差一點(diǎn)、永遠(yuǎn)只會(huì)一種做法……這樣的人大概不少吧?實(shí)際上,只要掌握一些料理訣竅,這些問(wèn)題立即就能解決。本書(shū)里收集了1000個(gè)猶如魔法般的料理小竅門(mén),這些小竅門(mén)不費(fèi)功夫、步驟簡(jiǎn)單,即便是不擅做菜的初學(xué)者,也會(huì)不由地產(chǎn)生“試著做做看”的想法。為了方便讀者使用,書(shū)中第一章內(nèi)容按照料理步

    • ISBN:9787541147135
  • 龍游鄉(xiāng)味:如皋飲食文化散論
    • 龍游鄉(xiāng)味:如皋飲食文化散論
    • 張律,朱成 著/2018-12-1/ 合肥工業(yè)大學(xué)出版社/定價(jià):¥58
    • 江蘇省如皋市地處長(zhǎng)江北岸江海平原,飲食文化較為發(fā)達(dá)。《龍游鄉(xiāng)味:如皋飲食文化散論》分為特產(chǎn)、葷食、蔬果、茶食、鄉(xiāng)俗、記憶等八大類(lèi),共包括文章百余篇,涵蓋了如皋地區(qū)百姓生活中的絕大多數(shù)飲食文化常見(jiàn)元素。特產(chǎn)類(lèi)、葷食類(lèi)、蔬果類(lèi)、茶食類(lèi)共有文章百余篇,以一種飲食元素為切入口,展開(kāi)具體論述及討論,力圖挖掘出飲食背后所蘊(yùn)藏的文化

    • ISBN:9787565043055
  • 烤箱!烤香(漢竹)
    • 烤箱!烤香(漢竹)
    • 坨坨媽/2018-12-1/ 江蘇科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià):¥46
    • 相信很多“吃貨”對(duì)烤箱料理的鐘愛(ài)都是相似的,只要吃上一口,就會(huì)感到快樂(lè)!坨坨媽歷時(shí)三年精心編寫(xiě)、拍攝的烤箱食譜。蔬菜水果、主食、甜點(diǎn),跟著濃香滿(mǎn)溢的美食圖片,仿佛隔著頁(yè)面就能聽(tīng)到烤肉時(shí)“刺啦刺啦”的聲音,感受入口時(shí)外焦里嫩的大滿(mǎn)足! 新手下廚總會(huì)手忙腳亂?坨坨媽結(jié)合新手常見(jiàn)問(wèn)題,多次親測(cè)、仔細(xì)對(duì)比得出的黃金配方,

    • ISBN:9787553796802
  • 超級(jí)簡(jiǎn)單西餐
    • 超級(jí)簡(jiǎn)單西餐
    • (法)科達(dá)·布拉克著;(法)迪爾德·魯尼,(法)皮埃爾·熱維爾攝影;張薔薇譯/2018-12-1/ 北京美術(shù)攝影出版社/定價(jià):¥59
    • 本系列食譜與其他食譜完全不同,僅僅需要集中簡(jiǎn)單的食材,加以混合和攪拌,無(wú)需高超的技術(shù),就可以烹制出美味的西餐。雖然食材簡(jiǎn)單,但是品相與味道完全不會(huì)打折扣。前菜、湯品、主菜、主食、甜品和水果全都包含在內(nèi),十分適宜不愿花太多時(shí)間烹飪的人。

    • ISBN:9787559201898