《減糖飲食：持續(xù)瘦身不反彈》是一本教你滿足一日三餐，不挨餓的快瘦減糖食譜書，介紹了關(guān)于減糖的科學(xué)知識(shí)，推薦了利用蔬菜、肉類、蛋類、海鮮、五谷類等各種食材制成的日常減糖食譜、減糖甜點(diǎn)、自制醬料等。

便當(dāng)超人記錄的不僅僅是各式便當(dāng)?shù)闹谱鳎�更是一種生活態(tài)度，一種享受美食的態(tài)度，也是對(duì)美食夢(mèng)想的一次分享。內(nèi)容編排上除了便當(dāng)制作外，還配有作者的美食心得。此外我們會(huì)請(qǐng)烹飪專家、營(yíng)養(yǎng)專家做一些點(diǎn)評(píng)、互動(dòng)內(nèi)容。

《發(fā)式百變》一書記錄了上海百年理發(fā)業(yè)的發(fā)展史，也是一部濃縮上海發(fā)展史的寫照。從書中可以了解到理發(fā)業(yè)鼻祖的由來(lái)、理發(fā)幫派的形成與爭(zhēng)斗、上海爆發(fā)的大規(guī)模的反清剪辮運(yùn)動(dòng)、洋人理發(fā)店與華人理發(fā)店搶占市場(chǎng)的情況、西洋發(fā)型的流行與風(fēng)靡等。此外，書中附有大量的精美照片，讀者可以從這些發(fā)型照片中一睹不同時(shí)代華洋俊男靚女、名媛佳麗的漂亮

本書吸取流行的膳食營(yíng)養(yǎng)理念，由著名美食專家薩巴蒂娜傾力奉獻(xiàn)，打造健康、實(shí)用的健康膳食計(jì)劃。全書菜譜巧妙搭配，嚴(yán)控卡路里，營(yíng)養(yǎng)、美味、瘦身、養(yǎng)顏一舉兼得，能吃又能瘦，吃對(duì)就變美！好身材、好皮膚，吃出來(lái)！

本書根據(jù)0-3歲寶寶的營(yíng)養(yǎng)需求和身體發(fā)育特點(diǎn)，精選出寶寶輔食食譜，配以詳細(xì)的制作過程圖，方便媽媽們更好地安排寶寶的主食與加餐，讓寶寶的小餐桌每天都有不同的變化，讓寶寶愛上吃飯，幫助新手父母成為寶寶的輔食達(dá)人。

辛香濃郁的咖喱飯，可以飽口腹之欲；深夜的一碗熱拉面，能夠慰藉身心；小時(shí)候媽媽做的手搟面、紅薯飯，是記憶中家的味道。 各種面和米飯是日常的一餐，可以簡(jiǎn)單也可以豐盛。料理家白崎裕子分享了46道用普通面粉、胚芽米和自然種植的新鮮蔬菜做的面和飯，搭配27種自制醬料和調(diào)味品，便有了豐富的口感和味道。用手感受面的質(zhì)感，用眼睛觀察米

除了蔬果要吃時(shí)令的之外，海鮮也應(yīng)該跟著節(jié)氣來(lái)食用。這本書是《跟著節(jié)氣吃蔬果》的作者林勃攸老師又一力作！你知道如何挑選新鮮的蝦蟹嗎？你知道珍貴的馬面魚該怎樣料理*好吃呢？你吃膩了萬(wàn)年不變的糖醋魚、烤秋刀魚嗎？翻來(lái)這本書，林老師教你怎樣做海鮮*有營(yíng)養(yǎng)、*好吃�！魰�中依據(jù)節(jié)氣介紹近50種常見的食用海鮮，從挑選技巧到清洗步驟，

本書以手繪漫畫的圖解形式向讀者呈現(xiàn)現(xiàn)代住宅家居空間的收納知識(shí)，采取手繪漫畫圖與文字同步的方式來(lái)講解，主要內(nèi)容涵蓋家居各空間物品的收納、整理方法，將收納與裝修相結(jié)合，提出自主裝修設(shè)計(jì)與收納相結(jié)合的全新理念,使讀者能夠輕松了解裝修收納方法，真正達(dá)到快學(xué)、快用全能通的目的。本書不僅介紹家居空間設(shè)計(jì)、收納方法，還詳細(xì)給出各種生

《回到餐桌，回到生活》不只是一本實(shí)用的廚事工具書，更傳遞延續(xù)了蔡穎卿對(duì)生活的表達(dá)：從愛出發(fā)，用心做事。 從概念的討論到練習(xí)的落實(shí)，蔡穎卿通過廚事的分享來(lái)印證她對(duì)生活的信念。一餐一飯中深藏著我們對(duì)生活真摯的愛意，也蘊(yùn)含了我們安于日常的不凡力量�；氐綇N房，回到餐桌，用心地經(jīng)營(yíng)每一餐、每一飯，除了享受忙的樂趣，更特別的是循著

1.依據(jù)上海市職業(yè)技能鑒定中心的上海1X西式烹調(diào)師（五級(jí)）鑒定細(xì)目組織編寫。2.強(qiáng)化實(shí)操技能。3.突出職業(yè)素養(yǎng)與職業(yè)操守。4.體現(xiàn)教學(xué)一體化，保證教學(xué)內(nèi)容與鑒定考核密切相關(guān)。5.強(qiáng)調(diào)本職業(yè)的核心技術(shù)與*基礎(chǔ)的操作技能，以簡(jiǎn)約化為宗旨提升教材的實(shí)用性。6.簡(jiǎn)約化的教材由三部分組成，分別為：實(shí)操部分、理論部分和題庫(kù)部分。