本教材分為四篇,第一篇為茶基礎(chǔ)知識篇,包括一到五章,分別為初識杯中茶、茶功能與茶保健、茶之生長與分布、茶葉初制工藝、茶葉選購鑒定與儲藏;第二篇為茶歷史文化篇,包括六到十章,分別為茶之起源與傳播、中國茶文化的發(fā)展、中國茶道、制茶技術(shù)發(fā)展、飲茶的發(fā)展;第三篇為專題篇,包括十一章到十三章,分別為茶與水、茶與器、茶文化藝術(shù)作品
金陵飯店美食見證了社會的發(fā)展進(jìn)步,經(jīng)歷40年的變遷,而顯得更為濃郁淳厚。她猶如一座城市的標(biāo)桿,無形中集粹了酒店美食文化最豐富的精神內(nèi)涵。金陵飯店對美食的獨(dú)到思考和對酒店文化的深刻理解,寫就了一段40年的美味傳奇。慶祝金陵飯店開業(yè)40周年的《金陵味道》畫冊,共收錄金陵飯店40年以來廣受賓客歡迎的40-50款菜肴。分別由金
??????好吃的歷史是由新銳科普作家吳昌宇創(chuàng)作的少兒科普圖書系列,適合9-12歲孩子閱讀。 ??????作品從孩子每天密切接觸的五大類食物(早餐、正餐、夜宵、零食、水果)入手,對百余種食物進(jìn)行了由表及里的真相揭秘和知識拓展,并將生物、歷史、語文等多學(xué)科知識融匯其中。閱讀這部作品,讀者可以真切享用到有滋有味的文化盛宴,
????好吃的歷史是由新銳科普作家吳昌宇創(chuàng)作的少兒科普圖書系列,適合9-12歲孩子閱讀。 ?????作品從孩子每天密切接觸的五大類食物(早餐、正餐、夜宵、零食、水果)入手,對百余種食物進(jìn)行了由表及里的真相揭秘和知識拓展,并將生物、歷史、語文等多學(xué)科知識融匯其中。閱讀這部作品,讀者可以真切享用到有滋有味的文化盛宴,了解
好吃的歷史是由新銳科普作家吳昌宇創(chuàng)作的少兒科普圖書系列,適合9-12歲孩子閱讀。 作品從孩子每天密切接觸的五大類食物(早餐、正餐、夜宵、零食、水果)入手,對百余種食物進(jìn)行了由表及里的真相揭秘和知識拓展,并將生物、歷史、語文等多學(xué)科知識融匯其中。閱讀這部作品,讀者可以真切享用到有滋有味的文化盛宴,了解美食串聯(lián)起的歷史變
本書為滇版精品出版工程項目綠色中國茶山行叢書之一種,從習(xí)近平總書記綠水青山就是金山銀山的生態(tài)文明建設(shè)理念出發(fā),聚焦青山,落腳于全國茶山綠色發(fā)展這一時代主題,聚焦攸樂山(基諾山)的茶山、茶事、茶人、茶生活。全書共6章:茶山老大的由來、走近基諾人、貢茶為何出攸樂、敬茶又吃茶、尋茶深山中、與茶農(nóng)和教授對話等。用文學(xué)的筆觸,貫
本書為滇版精品出版工程項目綠色中國茶山行叢書之一種,從習(xí)近平總書記綠水青山就是金山銀山的生態(tài)文明建設(shè)理念出發(fā),聚焦青山,落腳于全國茶山綠色發(fā)展這一時代主題。本書聚焦南糯山的茶山、茶事、茶人、茶食、茶生活,共分為五個部分:南糯山考察散記、南糯山考察散記、半山經(jīng)濟(jì)、哈尼族品牌、哈式下午茶等。用文學(xué)的筆觸,貫通茶山古今脈絡(luò),
本書為滇版精品出版工程項目綠色中國茶山行叢書之一種,從習(xí)近平總書記綠水青山就是金山銀山的生態(tài)文明建設(shè)理念出發(fā),聚焦青山,落腳于全國茶山綠色發(fā)展這一時代主題。云南是國內(nèi)主要的產(chǎn)茶大省和獨(dú)有的普洱茶原產(chǎn)地,因地處邊疆少數(shù)民族聚居區(qū),在全國范圍內(nèi)最具特色,綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間巨大。本書以景邁山為寫作對象,共分為四個部分:千年萬畝
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本系列由中國社會科學(xué)院中國歷史研究院研究員郭子林、中國國家博物館研究館員安莉聯(lián)袂審訂推薦。這是一套專為孩子創(chuàng)作的歷史百科類圖畫書,內(nèi)容豐富,通俗易懂,幽默風(fēng)趣。適合36歲親子共讀,710歲自主閱讀。全系列共6冊,每冊一個主題,通過小脾氣和咚咚鏘兩位小朋友在不同歷史時期的經(jīng)歷,遵循時間線的推移,圖文并茂地勾勒出從古至今衣