《郵輪經(jīng)營管理/21世紀高等院校旅游專業(yè)引進教材系列》旨在通過郵輪經(jīng)營的案例分析和情境分析,并憑借所提供的信息,幫助讀者從職位角度全面學(xué)習(xí)和理解郵輪經(jīng)營管理與服務(wù)。全書根據(jù)知識體系分為12章,涉及郵輪業(yè)、海事問題、郵輪地理、航線設(shè)計以及郵輪上的組織機構(gòu)、顧客服務(wù)、餐飲管理、設(shè)施管理、綜合業(yè)務(wù)管理、衛(wèi)生與安全、培訓(xùn)與學(xué)習(xí)
旅游資源開發(fā)研究——以河南省為例
《旅游經(jīng)濟學(xué)/高等院校旅游管理專業(yè)系列教材·國家級精品課程教材》以現(xiàn)代市場經(jīng)濟理論為指導(dǎo),運用現(xiàn)代西方經(jīng)濟學(xué)、旅游學(xué)、管理學(xué)等多學(xué)科知識,全面、系統(tǒng)地闡述了旅游經(jīng)濟的基本理論和方法。內(nèi)容包括:現(xiàn)代旅游經(jīng)濟的形成與發(fā)展,旅游經(jīng)濟的性質(zhì)、特征和產(chǎn)業(yè)化標志;現(xiàn)代旅游產(chǎn)品的構(gòu)成、分類與開發(fā);現(xiàn)代旅游需求的特征與旅游需求規(guī)律;旅
旅游心理學(xué)是一門針對旅游者和旅游業(yè)的特點,運用心理學(xué)等學(xué)科的基礎(chǔ)理論、結(jié)合現(xiàn)代旅游的實踐,研究旅游者心理活動和旅游行為規(guī)律的科學(xué)。本書介紹旅游心理學(xué)研究的對象、方法和意義,闡明了旅游心理學(xué)與普通心理學(xué)、社會心理學(xué)、管理心理學(xué)等相關(guān)理論之間的關(guān)系,系統(tǒng)講解了旅游者知覺、旅游動機、旅游者態(tài)度、旅游者人格、旅游者的情緒和情感
《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》是高職高專旅游管理類專業(yè)的核心課程之一,學(xué)生應(yīng)通過本課程的學(xué)習(xí)掌握導(dǎo)游業(yè)務(wù)知識、服務(wù)規(guī)程和相關(guān)技能。高職高專類的學(xué)生要求有適度的理論和較強的技術(shù)應(yīng)用能力,要實現(xiàn)這樣的目標,就要有適合的教學(xué)方法和教材。使學(xué)生盡快地把握導(dǎo)游崗位的工作特點,掌握應(yīng)知、應(yīng)會的知識和技能,以過硬的專業(yè)素質(zhì)盡快適應(yīng)導(dǎo)游這一職業(yè),這是我
劉大可等著的《北京市旅游與會展互動發(fā)展研究》首先介紹了研究背景和研究設(shè)計,接著在對國內(nèi)外旅游和會展互動方面的相關(guān)文獻進行回顧和評析的基礎(chǔ)上,運用經(jīng)濟學(xué)相關(guān)理論對旅游業(yè)和會展業(yè)的關(guān)系進行了簡要的理論分析,然后借鑒國內(nèi)外代表性城市的先進經(jīng)驗,并結(jié)合北京旅游和會展互動發(fā)展的現(xiàn)狀及存在的問題,有針對性地提出了推動北京市旅游和會
生態(tài)效率旨在環(huán)境保護和經(jīng)濟發(fā)展之間尋找一個平衡點,力求在經(jīng)濟發(fā)展的同時,使其環(huán)境影響最小,充分體現(xiàn)了科學(xué)發(fā)展、和諧發(fā)展的思想內(nèi)涵.也是生態(tài)文明的踐行途徑。將生態(tài)效率引入旅游研究,以旅游業(yè)運營系統(tǒng)為切人點,運用生態(tài)經(jīng)濟學(xué)原理和生態(tài)效率分析框架,針對不同尺度和不同類型的旅游業(yè)運營系統(tǒng)單元的生態(tài)效率開展了比較深入的理論探討和
本書從剖析中國優(yōu)秀旅游城市創(chuàng)建實踐中存在的問題著手,闡述了中國優(yōu)秀旅游城市的地域結(jié)構(gòu)、職能結(jié)構(gòu)、等級規(guī)模等。
鑒于目前旅游學(xué)還處于不成熟的構(gòu)建階段,《旅游學(xué)概論/全國旅游管理專業(yè)應(yīng)用型本科規(guī)劃教材》除對旅游學(xué)的性質(zhì)、學(xué)科分類等進行一般性介紹外,還主要針對旅游學(xué)研究的對j如旅游者、旅游活動、旅游業(yè)以及旅游現(xiàn)象做了系統(tǒng)的梳理和概述,對于產(chǎn)業(yè)旅和旅游現(xiàn)象發(fā)展及演化過程做了概述,對新近出現(xiàn)的旅游新業(yè)態(tài)和新事物也有,涉獵。
斗轉(zhuǎn)星移,當代中國的旅游已經(jīng)走過三十多年的歷程了。俯仰觀之,泱泱已成其大,灼灼可見其華。我們身在其中,沐其露,蔽其蔭,食其膏,用其體,雖蕓蕓者如我,也不免產(chǎn)生“投我以木桃、報之以瓊瑤”的心愿。由于熱愛它,所以我們希望理解它,以便更好地呵護它。然而,如果我們僅僅以跳出旅游世界的身份去看旅游,甚至以嚙食者的角色去利用旅游,