《品茶的感悟》一書是蔣星煜老先生寫的關(guān)于茶的散文。全書分茶事夢(mèng)憶、怡情養(yǎng)生之道、古代隱士皆愛茶、名茶的來歷、戲曲與茶有不解之緣及茶文化漫談六個(gè)版塊，共30篇文章。 這30篇茶文章短小精悍，生動(dòng)有趣，讓讀者在幽幽茶香中進(jìn)一步了解一些古代的文人隱士：陸羽、林逋、倪瓚、張岱、方文、陳眉公、林確齋…&hellip

本書是一本綜合而全面的化妝造型指南。作者從基礎(chǔ)知識(shí)開始講解，介紹了大量的理論概念和基礎(chǔ)手法，然后帶領(lǐng)讀者通過實(shí)例進(jìn)行練習(xí)，讓讀者能夠?qū)⑺鶎W(xué)知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際操作中。全書共分為6章：妝容基礎(chǔ)、妝容搭配案例、造型基礎(chǔ)、造型技法搭配案例、綜合案例應(yīng)用，以及飾品制作與佩戴。書中包括大量的實(shí)際操作案例和作品賞析，風(fēng)格全面，手法多樣，

這是一本新娘發(fā)型設(shè)計(jì)的實(shí)例教程。書中的新娘造型以簡(jiǎn)潔和實(shí)用為主。全書內(nèi)容主要分為三大部分：24款森系新娘造型、13款韓式新娘造型和16款復(fù)古新娘造型。每一組造型都通過精美的圖片、清晰的步驟和詳細(xì)的文字向讀者展示了新娘發(fā)型設(shè)計(jì)的技巧和手法。希望讀者通過練習(xí)，能夠找到發(fā)型設(shè)計(jì)的精髓所在，并將學(xué)到的知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際的工作中，做

《北京兒童醫(yī)院營養(yǎng)專家毛鳳星：0～3歲寶寶輔食喂養(yǎng)指導(dǎo)》主要針對(duì)0～3歲寶寶特點(diǎn)，分不同階段、不同情況講解輔食喂養(yǎng)重點(diǎn)。同時(shí)涉及不同功能的輔食喂養(yǎng)重點(diǎn)和輔食調(diào)理。 同時(shí)書中還包括針對(duì)1歲以內(nèi)寶寶輔食不加鹽、不加糖的特點(diǎn)，如何制作天然輔食調(diào)料，制作輔食時(shí)一樣看懂食材量等這樣的細(xì)節(jié)，剛剛接觸輔食制作的新手爸媽看后會(huì)覺得非

經(jīng)典川味河鮮146道經(jīng)典河鮮菜肴烹飪方法詳解25種基本味型的調(diào)制秘笈20種烹飪技法的要點(diǎn)揭秘24種高湯及鹵汁的調(diào)配秘方配秘方

用漂亮的玻璃罐把蔬菜、調(diào)味料等分層放入，再放入冰箱的梅森杯沙拉。 簡(jiǎn)單衛(wèi)生、便于攜帶，還有高顏值，梅森杯沙拉因此飛快地在紐約市的白領(lǐng)中流行開來。 怎樣才能在食材組合和調(diào)味方面做些突破，讓沙拉變得更豐富呢？ 本書收錄了65款包含豐富蔬菜的低熱量沙拉食譜，每款均標(biāo)注熱量和做法。 每天都能做的簡(jiǎn)單美食，自然減少攝取的能量，同

近年來，中國大廚專業(yè)視頻傳媒的編輯們走訪百家餐廳，精選200款南北適宜、口味地道的家常菜匯編此書。京醬肉絲、老廚白菜、木須肉、芥末肘子、辣椒炒肉、抓炒雞絲…這些菜品選料家常、手法爽利，是客人一吃再吃的必點(diǎn)菜肴，是開辦餐廳、酒店必不可少的經(jīng)典風(fēng)味。本書做法詳細(xì)、圖片精美，是開店創(chuàng)業(yè)不可或缺的參考書，也是值得美食愛好者珍藏

本書細(xì)述魯菜千年發(fā)展、百年鉤沉、特色技法、吊湯技術(shù),細(xì)分濟(jì)南魯菜、膠東魯菜、孔府菜、京派魯菜四大板塊,圖文詳解100多款經(jīng)典、時(shí)尚魯菜的制作流程,是魯菜大廚以及愛好者必備的一本全攻略圖書。

本書共分為五部分,“醬鹵地圖”、“鹵水常識(shí)”、“精選各地醬鹵菜”、“煙熏技法”、“精選各地熏菜”。內(nèi)容包括:東北醬湯;西北臘汁;蘇式鹽水;湘式鹵水;武漢精武鹵水等。

本書介紹了100種常備點(diǎn)心的制作技巧，包括餅干和蛋糕等烘焙點(diǎn)心、果醬和蜜餞等甜食、冰淇淋和果凍等冷卻凝固零食、奶糖和大豆糖等小點(diǎn)心、乳蛋餅和濾餅薩雷等飽腹點(diǎn)心，而且對(duì)每一種甜點(diǎn)的保存時(shí)間都有明確的標(biāo)注。