每天認(rèn)認(rèn)真真、鄭重其事地生活,就一定能觸碰到人生中的幸福。 秉承著這樣的期許,2004年早春,料理家飛田和緒、攝影師公文美和、造型設(shè)計(jì)師久保百合子、編輯高橋良枝在飯間的一次談話,成就了《日日》這樣一本以料理、器物與旅行為主的生活美學(xué)刊物,繼而有了《日日款待帖》這本十周年美食合輯。 親友間的飯局多充滿樂趣與細(xì)節(jié)中體現(xiàn)的
《低鹽健康,玻璃罐時(shí)尚腌菜自己做》就是一本介紹低鹽健康的時(shí)尚腌菜,它們的制作方法都非常簡單,不管您有沒有烹飪經(jīng)驗(yàn),只需打開本書,準(zhǔn)備好對(duì)應(yīng)的材料、調(diào)料、容器,就能跟著制作過程輕松制作了,本書精心挑選了35道美味腌菜供大家學(xué)習(xí)制作。做好一罐腌菜只需要花上十幾分鐘,這樣在一段時(shí)間內(nèi)都可以隨時(shí)品嘗到用這些食材制成的風(fēng)味小菜,
《無風(fēng)荷動(dòng):靜參中國茶道之韻》以作者對(duì)自己數(shù)十年間在不同季節(jié)、時(shí)段、空間品飲各類中國茶的切身體驗(yàn)為前提,在一篇篇短小精煉的茶道日記中,將古今茶事、詩事、畫事、佛事融于一杯杯香味氤氳的清茶中,讓讀者在種種日常感悟中見證真正的茶道精神。
法國百萬冊(cè)暢銷食譜作家和你分享100道做得開心、吃得痛快的銷魂甜點(diǎn)本書為讀者精挑細(xì)選出100道令人吮指回味的歐式甜點(diǎn)。夏天,有莓果類甜點(diǎn),冬天,有冰淇淋;假日或家庭聚餐,則挑選了一些法式經(jīng)典甜點(diǎn)和蛋糕……當(dāng)中的絕大部分,都是用一些基本材料和方便取得的材料做成的。讓你一周一次,享受美好的烘焙時(shí)
賀師傅私房菜之《愛吃肉:珍藏版》為大家?guī)砹素S富、獨(dú)特的菜肴,抱著一本書吃遍大江南北,把全中國的好菜都搬進(jìn)你的廚房。 東北之地三鮮、齊魯之油燜大蝦、淮揚(yáng)之上湯娃娃菜、蜀地之酸菜魚、重慶之麻辣烤魚……所有你愛的私房菜味道,都能在這本書中找到,60道特色肉菜美味全都屬于你。 賀師傅親自傳授做菜秘
賀師傅私房菜之《愛吃肉:珍藏版》為大家?guī)砹素S富、獨(dú)特的菜肴,抱著一本書就能吃遍大江南北,把全中國的好菜都搬進(jìn)你的廚房。 鹵、燒、炒、做、炸等技法,所有你愛的私房菜味道,都能在這本書中找到,127道特色肉菜美味全都屬于你。 賀師傅親自傳授做菜秘訣,保證你做出讓家人朋友都贊不絕口的好菜,讓美味與健康同行。賀師傅知道,每一
秋冬蔬菜,你知道的有多少? 擁有三十余年從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的蔬菜達(dá)人內(nèi)田悟,親自解說什么蔬菜要在什么季節(jié)吃、要怎么洗、怎么切、怎么煮,更重要的是要怎么吃才會(huì)更好吃! 本書詳細(xì)介紹了22種常見秋冬蔬菜的季節(jié)、特點(diǎn)、保存方式等基本常識(shí),并根據(jù)蔬菜的口感和味道,教你該怎么利用不同部位制作出讓人一吃就會(huì)上癮的111道特色料理。 從今天開
這是日本時(shí)尚、藝術(shù)大師加藤惠美子繼暢銷書《氣質(zhì)》之后的又一時(shí)尚小書。極簡而美麗是精致生活的精髓。本書以美為出發(fā)點(diǎn),傳達(dá)如何通過日常的服飾、食物、居家細(xì)節(jié)的講究,審慎選擇美的物品,找到風(fēng)格,彰顯自身美與氣質(zhì)的永恒魅力。價(jià)值和審美帶來舒適自由的生活,生長出無論何時(shí)何地永遠(yuǎn)不會(huì)妥協(xié)、不將就的精神品格,這就是外在和內(nèi)在琴瑟和鳴
本套裝包括《隨身小廚房燜燒罐祛寒減肥湯午餐》《隨身小廚房燜燒罐湯便當(dāng)》《隨身小廚房燜燒罐輕松做便當(dāng)》,借助燜燒罐持久保溫、慢烹細(xì)調(diào)的特點(diǎn),讓你只需簡單操作,就可完整攝取各種食材的營養(yǎng)。 《隨身小廚房燜燒罐祛寒減肥湯午餐》以調(diào)理體質(zhì)為目標(biāo),結(jié)合國際中醫(yī)藥學(xué)前沿研究結(jié)果,針對(duì)寒性體質(zhì)、肥胖體質(zhì)、貧血、便秘、生理不順、免疫力
有些小事,看似簡單,不會(huì)對(duì)生活產(chǎn)生任何決定性的影響,漂漂亮亮地做好它,卻能讓死氣沉沉的日常產(chǎn)生一角松動(dòng)。比如煎出一枚軟硬適中、香氣誘人的雞蛋,比如沖煮一壺咖啡、親手養(yǎng)活一株植物、把衣櫥收拾整齊、給木家具上蠟令它重?zé)ü獠?hellip;… 這本實(shí)用指南提供了一些做好小事的訣竅。販?zhǔn)劬飞钣镁叩募~約考夫曼商