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當前分類數(shù)量:17388  點擊返回 當前位置:首頁 > 中圖法 【TS 輕工業(yè)、手工業(yè)】 分類索引
  • 集成化智能印刷系統(tǒng)(張永芳)
    • 集成化智能印刷系統(tǒng)(張永芳)
    • 張永芳 主編 羅如柏 副主編/2022-9-1/ 化學工業(yè)出版社/定價:¥49
    • 《集成化智能印刷系統(tǒng)》圍繞系統(tǒng)論、印刷系統(tǒng)的計算機集成、智能制造基礎理論、印刷工業(yè)4.0、集成化智能印刷系統(tǒng)的使能技術這一主線對新一代計算機集成智能印刷系統(tǒng)展開論述,主要內容包括:印刷系統(tǒng)集成化、智能化的歷史與概述、管理信息系統(tǒng)、智能制造基礎理論、印刷系統(tǒng)的數(shù)字化、印刷系統(tǒng)的智能化、XML技術基礎、XJDF基本理論、基

    • ISBN:9787122413871
  • 不節(jié)食 健康瘦
    • 不節(jié)食 健康瘦
    • 孫博著/2022-9-1/ 北京科學技術出版社/定價:¥68
    • 本書是一本關于健康減脂的書,目的是傳達本書以及的理念--減肥不能節(jié)食,而要均衡飲食。書中先是闡述了節(jié)食減肥為什么不可取,作者分別從體重調節(jié)機制、人體的承受力、代謝機制這三個方面入手來講解,科學可信,且配有具體案例,通俗易懂。接下來,作何還詳細講解了什么是健康瘦?如何實現(xiàn)健康瘦?并給出了具體的飲食建議和生活習慣的建議簡言

    • ISBN:9787571423612
  • 趣說京都澡堂習俗
    • 趣說京都澡堂習俗
    • (日) 大武千明著/2022-9-1/ 北京美術攝影出版社/定價:¥45
    • 錢湯是一種日本特有的公共浴池,最早出現(xiàn)在平安時代末期的京都。日本古都京都市內共有大約130處錢湯,本書從中精選出17處最有名氣最有特色的錢湯。詳細介紹了這17處錢湯的歷史淵源、逸聞趣事、地址和營業(yè)時間,以及特色服務等。本書作者是建筑設計師出身,對手繪圖十分在行。由于錢湯內部不允許拍照,所以本書的插圖都是作者憑借記憶手繪

    • ISBN:9787559204929
  • 餐巾折花(艾雪飛)
    • 餐巾折花(艾雪飛)
    • 艾雪飛、王靜、冉俊 主編/2022-9-1/ 化學工業(yè)出版社/定價:¥54
    • 本書為中等職業(yè)教育餐飲服務技能教材,根據(jù)餐飲服務技能的一項實際任務——餐巾折花編寫,主要內容為餐巾折花的基本知識和基本手法。本書以生產(chǎn)經(jīng)營活動中的實際項目為載體,精心設計教學任務與教學目標,從知識目標、技能目標對課程內容進行規(guī)劃與設計,內容全面細致地對接餐廳服務員和酒店服務員崗位要求。本書內容翔實、圖文并茂、邏輯性強,

    • ISBN:9787122402226
  • Rhino數(shù)字化家具設計
    • Rhino數(shù)字化家具設計
    • 易欣、周寧昌 等 著/2022-9-1/ 化學工業(yè)出版社/定價:¥58
    • 本書在介紹Rhino軟件基本原理和操作方法的基礎上,由淺入深闡述了Rhino曲面建模的操作,并以若干案例詳細介紹了塑料家具、金屬家具、藤編家具以及軟體家具等非木質家具的建模;以傳統(tǒng)木質家具方背椅、多寶閣為例,介紹了實木家具建模,詳細介紹了榫卯結構的建模以及復雜造型的細分建模;最后介紹了基于Grasshopper進行參數(shù)

    • ISBN:9787122409102
  • 豆制品生產(chǎn)一本通
    • 豆制品生產(chǎn)一本通
    • 高海燕、劉政、郝子娜 主編/2022-9-1/ 化學工業(yè)出版社/定價:¥39
    • 豆制品主要分為兩大類,即以大豆為原料的大豆食品和以其他雜豆為原料的其他豆制品。本書主要講述以大豆為原料生產(chǎn)的豆制品。本書主要內容包括大豆的化學組成、功能成分、抗營養(yǎng)因子和加工特性,豆制品加工廠選址和設計,豆清豆腐、內酯豆腐、北豆腐和南豆腐的生產(chǎn),豆腐干和腐竹生產(chǎn),特色豆腐、大豆飲料等其他豆制品的生產(chǎn)。書中詳細闡述了一些

    • ISBN:9787122414441
  • 綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程(四)
    • 綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程(四)
    • 張志華 張 憲/2022-8-31/ 中國農(nóng)業(yè)出版社/定價:¥188
    • 中國綠色食品發(fā)展中心啟動了首批區(qū)域性綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程的制定工作,組織部分綠色食品工作機構、相關科研機構、大專院校及農(nóng)技推廣部門,在各地原有相關工作的基礎上,結合各地實際,充分融入綠色食品的理念和標準要求,按不同區(qū)域、不同作物品種、不同生產(chǎn)模式等生產(chǎn)條件。所制定的規(guī)程內容豐富,科學嚴謹,務實管用,可操作性強,必將對促

    • ISBN:9787109298200
  • 雞的肉品檢驗檢疫指導圖譜
    • 雞的肉品檢驗檢疫指導圖譜
    • [英]安東尼奧·拉勒·莫雷諾(Antonio Lara Moreno)/2022-8-31/ 中國農(nóng)業(yè)出版社/定價:¥120
    • 本書內容主要包括肉雞屠宰福利,先天畸形、氣囊炎、消瘦、敗血癥、嚴重出血、綠色腿肌病變、胸肌水皰等21種雞肉常見病變,以及過度燙傷、機械損傷、拔毛不當?shù)纫蚣庸げ簧圃斐傻?種肉品品質不良的識別,是作者自1998年獸醫(yī)專業(yè)畢業(yè)20多年來工作經(jīng)驗的總結,書中137幅精選圖片均為日復一日積累的結果,難能可貴,很多圖片是國內圖書所

    • ISBN:9787109298651
  • 咖啡與西點制作
    • 咖啡與西點制作
    • 彭毅/2022-8-30/ 重慶大學出版社/定價:¥65
    • 本書主要分為咖啡篇和西點篇兩部分,咖啡篇包含項目一手工咖啡制作、項目二半自動咖啡機的使用、項目三花式咖啡制作、項目四咖啡館的籌備與管理,西點篇包含項目一餅干類制作、項目二蛋糕類制作、項目三法式甜品類制作、項目四面包類制作。每個任務都包括任務描述、任務目標、任務探究、任務實訓、知識鏈接等板塊,可以更好地幫助教師和學生開展

    • ISBN:9787568932646
  • 綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程(五)
    • 綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程(五)
    • 張志華 張憲/2022-8-30/ 中國農(nóng)業(yè)出版社/定價:¥128
    • 中國綠色食品發(fā)展中心啟動了首批區(qū)域性綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程的制定工作,組織部分綠色食品工作機構、相關科研機構、大專院校及農(nóng)技推廣部門,在各地原有相關工作的基礎上,結合各地實際,充分融入綠色食品的理念和標準要求,按不同區(qū)域、不同作物品種、不同生產(chǎn)模式等生產(chǎn)條件。所制定的規(guī)程內容豐富,科學嚴謹,務實管用,可操作性強,必將對促

    • ISBN:9787109298897