膾炙人口的成語(yǔ)是怎么來(lái)的？周代八珍都是什么？伊尹是輔佐商湯代夏的功臣，他的哪些話(huà)成了中國(guó)烹飪的理論基礎(chǔ)？中國(guó)*次正式的宴會(huì)夏朝的鈞臺(tái)之享，地點(diǎn)就在如今的河南禹州市境內(nèi)。這場(chǎng)王的盛宴是一個(gè)什么樣的排場(chǎng)，座位是怎么劃分的，食物是怎么擺放的，吃的都有哪些美食？《味道河南》是目前國(guó)內(nèi)平面媒體*梳理、揭秘飲食歷史、文化乃至地方飲

本教材是根據(jù)教學(xué)要求編寫(xiě)的配套教材，闡述烹飪工藝基本理論與實(shí)際操作，注重實(shí)際應(yīng)用和理論結(jié)合，內(nèi)容豐富詳實(shí)，形式生動(dòng)。本教材為烹飪專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課程，又可作為行業(yè)培訓(xùn)教材，作者有多年該領(lǐng)域工作經(jīng)驗(yàn)，可讀性較高。

俗文化，古而不老，歷久而彌新。它在人們的身邊，在人們的生活中，無(wú)時(shí)無(wú)刻不影響人們的思想、觀(guān)念和情趣�？偨Y(jié)俗文化，剔其糟粕，吸收其精華，對(duì)發(fā)揚(yáng)民族精神，增強(qiáng)民族自信心，提高和豐富人民生活，都具有不可忽視的意義。世界文化是由五彩斑斕的民族文化匯成的，從這個(gè)意義上講，愈是民族的，就愈是世界的。因此，我們總結(jié)自己的民俗文化，正

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《小聚會(huì)教科書(shū)》，超人氣內(nèi)容品牌「食帖WithEating」特別制作，家庭必備小聚會(huì)指南書(shū)。沒(méi)有人是一座孤島，每個(gè)人都需要偶爾的相聚。該書(shū)以“小聚會(huì)”為主題，從食物入手，探討現(xiàn)代生活中美食與聚會(huì)的必要性。邀請(qǐng)全球多位聚會(huì)愛(ài)好者，分享如何輕松籌備一場(chǎng)小而美的溫暖聚會(huì)，從時(shí)間安排、食物準(zhǔn)備、餐桌造型到空間裝飾，提供有關(guān)聚會(huì)

俗文化，古而不老，歷久而彌新。它在人們的身邊，在人們的生活中，無(wú)時(shí)無(wú)刻不影響人們的思想、觀(guān)念和情趣�？偨Y(jié)俗文化，剔其糟粕，吸收其精華，對(duì)發(fā)揚(yáng)民族精神，增強(qiáng)民族自信心，提高和豐富人民生活，都具有不可忽視的意義。世界文化是由五彩斑斕的民族文化匯成的，從這個(gè)意義上講，愈是民族的，就愈是世界的。因此，我們總結(jié)自己的民俗文化，正

人文茶席

本書(shū)是一本關(guān)于新娘發(fā)型設(shè)計(jì)的、操作性和實(shí)用性極強(qiáng)的教程圖書(shū),共分為三個(gè)部分,以由淺入深的方式講解發(fā)型設(shè)計(jì)的知識(shí)。第1部分為入門(mén)階段,介紹了造型工具的類(lèi)型與用途、臉形與發(fā)型的搭配、劉海的類(lèi)型與特點(diǎn)、發(fā)型的分區(qū)與作用,以及基礎(chǔ)手法與案例應(yīng)用;第二部分為熟練階段,包括基礎(chǔ)手法組合發(fā)型案例解析、百變編發(fā)手法案例解析、飾品制作、

本書(shū)的主要內(nèi)容包括以下四個(gè)方面：1.前言，2.世界各地的馬鈴薯食品及其烹調(diào)加工方法，3.中國(guó)各地的馬鈴薯食品及其烹調(diào)加工方法，4.馬鈴薯主食化發(fā)展方向展望。本書(shū)對(duì)各國(guó)食用馬鈴薯的歷史及現(xiàn)狀、馬鈴薯加工的新技術(shù)以及馬鈴薯的日常烹飪方法進(jìn)行了詳細(xì)介紹，以期為廣大讀者提供關(guān)于馬鈴薯及其食用方式方面的較為系統(tǒng)全面的信息。

“云想衣裳花想容”，服飾和妝容，自古就是女子生命中的重要內(nèi)容，而所謂時(shí)尚，是在一個(gè)特定的時(shí)間段內(nèi)，率先由少數(shù)人實(shí)驗(yàn)、而后來(lái)為社會(huì)大眾所崇尚和仿效的生活樣式。簡(jiǎn)言之，是短時(shí)間里一些人所崇尚的生活。它涉及到了生活的各個(gè)方面，衣、食、住、行，甚至情感表達(dá)與思考方式等。據(jù)說(shuō)時(shí)尚又是輪回的，于是又有懷舊、模仿、向前輩致敬……但若