本書主要內容包括鵝場建設與設備、不同階段鵝的飼養(yǎng)管理、鵝肥肝的生產(chǎn)技術及常見鵝病的防治方法等，書后附表有鵝品種、鵝的參考飼養(yǎng)標準、鵝的建議飼料配方、鵝的免疫程序及鵝場常用生物制品及獸藥等。

《動物營養(yǎng)與飼料科學進展：霍啟光先生七十華誕暨從事畜牧科學事業(yè)五十周年紀念文選》主要內容：2007年11月1日是著名動物營養(yǎng)學家霍啟光先生70歲華誕。為了表達弟子們對導師的感激之情，反映和系統(tǒng)記載先生在教學和科研方面取得的豐碩成果，由研究生弟子們發(fā)起并出資，經(jīng)過多半年的收集和整理，編輯出版了《動物營養(yǎng)與飼料科學進展&m

隨著人民生活水平的不斷提高對食品的質量和安全性要求越來越高不僅出現(xiàn)了無公害食品、綠色食品在發(fā)達國j1a還出現(xiàn)了有機食品原來片面追求高產(chǎn)的生產(chǎn)形式正在逐漸發(fā)生改變。不同質量的食品在價格和效益方面的差異也越來越顯著。在市場上既有每公斤不到4元的普通雞蛋也有每公斤10元的柴雞蛋以滿足不同層次消費者的需要。綠色畜禽產(chǎn)品價位的不

《新型農民培訓叢書：禽病防治新技術》介紹了常見的禽病40余種，重點放在疾病的癥狀、病變及防治方法上。對常見、多發(fā)、危害嚴重的疾病作了詳細的描述。對癥狀類似、容易混淆的疾病作了簡明的鑒別診斷。

《奶牛階段飼養(yǎng)管理與病癥防治》是根據(jù)我國“十一五”奶業(yè)科技發(fā)展計劃和2001—2010年“農業(yè)科技發(fā)展綱要”中提出的“以奶業(yè)發(fā)展為契機、切實增加農牧民收入”的戰(zhàn)略發(fā)展要求，結合我國農村貧困地區(qū)農牧民奶牛養(yǎng)殖實踐需求，系統(tǒng)總結國內外最新奶�？萍汲晒�編制而成的一部實用科普技術圖書。全書共分七章，針對我國奶牛養(yǎng)殖良種化水平低

《奶牛優(yōu)質高產(chǎn)實用技術》重點介紹奶牛優(yōu)質高產(chǎn)的技術環(huán)節(jié)和操作方法。主要內容包括優(yōu)良奶牛的選購、奶牛的采食消化特點、奶牛的飼料及加工技術、奶牛的繁殖技術、奶牛各階段的飼養(yǎng)管理技術、擠奶技術、鮮奶管理技術、奶牛的保健等。

飼料配方手冊（第2版）

關于飼料添加劑的概念，目前有種種不同的解釋。根據(jù)《飼料工業(yè)標準匯編》，飼料添加劑的定義是：為滿足特殊需要而加入飼料中的少量或微量物質被稱為飼料添加劑。關于飼料添加劑的分類方法也有一些不同的觀點，總體上將飼料添加劑分為營養(yǎng)性添加劑、非營養(yǎng)性添加劑兩大類。營養(yǎng)性添加劑指用于補充飼料營養(yǎng)素不足而使用的飼料添加劑；非營養(yǎng)性添加

本書由中國人民解放軍原軍需大學田家良教授編著。中國馬驢騾的飼養(yǎng)由役用為主逐漸轉向運動型、娛樂型等多元化方向發(fā)展，當前已進人現(xiàn)代馬業(yè)時期，為此本次修訂在原書基礎上增加了許多適合現(xiàn)代生產(chǎn)的新內容。內容包括：馬驢騾的特點，馬和驢的品種，馬驢騾的選擇和飼養(yǎng)管理，馬和驢的繁殖和育種，馬驢騾的使役，馬術運動及現(xiàn)代賽馬，馬肉、乳產(chǎn)品

本書由甘肅農業(yè)大學動物醫(yī)學院孫曉林教授精心編著，結合近年來國內外的*研究成果，對由各種因素引起的牛羊猝死癥的尸體剖檢方法及病料的采取和送檢，細菌引起的牛羊猝死癥，病毒引起的牛羊猝死癥，中毒因素引起的牛羊猝死癥，微量元素缺乏引起的牛羊猝死癥等。語言通俗易懂，內容先進可靠，適合廣大養(yǎng)殖專業(yè)戶、畜牧獸醫(yī)技術人員以及各大專院校