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當(dāng)前分類數(shù)量:17907  點擊返回 當(dāng)前位置:首頁 > 中圖法 【TS 輕工業(yè)、手工業(yè)】 分類索引
  • 貴州茶葉加工實用技術(shù)
    • 貴州茶葉加工實用技術(shù)
    • 潘科主編/2022-7-1/ 中國農(nóng)業(yè)出版社/定價:¥39
    • 貴州產(chǎn)茶歷史悠久,六大茶類齊全,外形花色各異,品質(zhì)特征優(yōu)異,“貴州綠荼”是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部唯一一個以省為單位認定的地理標(biāo)志產(chǎn)品!笆濉币詠,貴州省委省政府高度重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,牢牢守住生態(tài)和發(fā)展兩條紅線,使“貴州綠茶”榮獲全國茶葉類唯一的省級地理標(biāo)志產(chǎn)品。本書由貴州名茶簡介、茶葉加工理論基礎(chǔ)、茶葉加工工藝、茶葉加工技術(shù)成果

    • ISBN:9787109298002
  • 中國古代茶文化研究
    • 中國古代茶文化研究
    • 江小敏主編/2022-7-1/ 北京燕山出版社/定價:¥50
    • 《中國古代茶文化研究》江小敏主編,該書介紹了茶樹起源、茶的早期利用和茶文化的形成、發(fā)展、鼎盛、衰落、復(fù)興的過程,述說了茶文化的特點,著重論述了茶文化的形成和發(fā)展與茶葉產(chǎn)業(yè)的關(guān)系,對茶在社會文化中影響等一些問題進行了專題探討。本書對中國古代茶文化的相關(guān)論題進行了全面、深入的研究。涉及面廣,針對性強,有助于讀者迅速了解中國

    • ISBN:9787540265809
  • 名偵探柯南科學(xué)推理教室
    • 名偵探柯南科學(xué)推理教室
    • (日)青山剛昌,日本GaliLeo工房著/2022-7-1/ 華齡出版社/定價:¥288
    • 《名偵探柯南科學(xué)推理教室》由孩子們最愛的卡通人物名偵探柯南與少年偵探團成員帶領(lǐng)大家解謎。書中不是單純地講解科學(xué)原理,而是通過名偵探柯南的角色,從讀者的角度提出問題,解謎的過程就在劇情里,讀者只要閱讀就能自然地吸收科學(xué)知識!妒澄镏械目茖W(xué)》講述了在料理節(jié)目上廣受歡迎的料理研究家味澤訝子,收到了一封恐嚇信!于是柯南與報名味

    • ISBN:9787516923207
  • 嬰幼兒生活照護
    • 嬰幼兒生活照護
    • 李艷榮,管鈺嫦主編/2022-7-1/ 東北師范大學(xué)出版社/定價:¥39.9
    • 本教材結(jié)合了職業(yè)技術(shù)學(xué)校幼兒保育專業(yè)的教學(xué)要求,介紹了嬰幼兒生活照護的理論知識和實踐要點。本教材共分為五大項目,包括嬰幼兒照護公共基礎(chǔ)知識、嬰幼兒照護專業(yè)基礎(chǔ)知識、0-3歲兒童日常生活照護、3-6歲兒童日常生活照護等。

    • ISBN:9787568192194
  • 精釀啤酒釀造設(shè)備及工藝
    • 精釀啤酒釀造設(shè)備及工藝
    • 李慧星著/2022-7-1/ 北京航空航天大學(xué)出版社/定價:¥38
    • 現(xiàn)階段精釀啤酒在我國發(fā)展迅速,具有廣闊的市場空間和發(fā)展?jié)摿。本書以啤酒工業(yè)發(fā)展、啤酒的生產(chǎn)工藝、精釀啤酒及其發(fā)展趨勢為切入點,重點探討精釀啤酒釀造設(shè)備操作與故障排除、精釀啤酒釀造的糖化設(shè)備與工藝、精釀啤酒釀造的發(fā)酵設(shè)備與工藝、精釀啤酒釀造的過濾與灌裝工藝、精釀啤酒釀造管理與工藝優(yōu)化。全書緊緊圍繞精釀啤酒展開論述,理論與

    • ISBN:9787512438347
  • 家事大全
    • 家事大全
    • (日)藤原千秋編著/2022-7-1/ 江蘇鳳凰文藝出版社/定價:¥88
    • 你知道嗎?在陰雨天擦窗戶,效果會比晴天還要好。如果選擇的衣架不符合衣服尺寸,衣服就容易變形。家事是我們天天的例行任務(wù),看似簡單,卻有著數(shù)之不盡的學(xué)間。日本超人氣家事顧問藤原千秋致力將家事“專業(yè)化”。家事大全,一本全囊括。從打掃、洗滌、料理、收納,到住所修繕、交往禮儀,介紹了所有家事的秘訣。為了讓第一次做家務(wù)的人一眼就能

    • ISBN:9787559463791
  • 烹飪原料知識
    • 烹飪原料知識
    • 鄭昕主編/2022-7-1/ 華南理工大學(xué)出版社/定價:¥52
    • 烹飪原料是烹飪專業(yè)學(xué)科體系中闡述烹飪原料的種類、性質(zhì)、組織結(jié)構(gòu)、營養(yǎng)特點等及在烹飪中的應(yīng)用規(guī)律的學(xué)科!杜腼冊现R》與《烹飪工藝學(xué)》《菜肴烹調(diào)技術(shù)》《烹飪營養(yǎng)》等共同構(gòu)成烹飪學(xué)科體系,是烹飪專業(yè)學(xué)生必須學(xué)習(xí)的一門專業(yè)基礎(chǔ)課。本課程對促進學(xué)生烹飪技藝的掌握和烹飪理論水平的提高都具有重要的作用。學(xué)習(xí)本課程后,學(xué)生能合理、

    • ISBN:9787562370598
  • 金鄰里
    • 金鄰里
    • 聞慧主編/2022-7-1/ 文匯出版社/定價:¥30
    • 本書分為致鄰里、金能量、金生活、金點子、金相約、金風(fēng)采幾個部分,傳達出鄰里中心對周邊社區(qū)的衣食住行所作出的細致而體貼的便利服務(wù)。

    • ISBN:9787549636952
  • 中國白酒通解
    • 中國白酒通解
    • 李 尋 楚 喬/2022-7-1/ 西北大學(xué)出版社/定價:¥388
    • 《中國白酒通解》本書對中國白酒進行了系統(tǒng)、全面、專業(yè)、細致的解讀,涵蓋了以下七個方面的內(nèi)容: 中國白酒是什么;中國傳統(tǒng)白酒工藝詳解;簡說酒精;新技術(shù)、新工藝、新型白酒;中國白酒的香型——自然地理條件、工藝、風(fēng)味、品鑒;白酒市場解剖;李尋白酒品評法——供選酒師和消費者使用的白酒品評法。 本書作者親自走訪了數(shù)百個白酒廠,抵

    • ISBN:9787560449722
  • 答案筆記本
    • 答案筆記本
    • 知乎編著/2022-7-1/ 臺海出版社/定價:¥128
    • 本書包含思維記錄手冊,附贈布面多功能收納書衣和使用手冊。布面多功能收納書衣,靈感來源于服裝的衣兜結(jié)合。特別設(shè)計了多尺寸的口袋收納,透明多層索引票據(jù)收納,無論是手機還是卡片、票據(jù)等盡可一網(wǎng)打盡。雙套牢固筆插帶,牢牢鎖住你的筆。內(nèi)頁替換芯是一本幫你記錄問題、找到答案的思維記錄手冊。我們相信,記錄本身就是思考,所有問題都會有

    • ISBN:9787516833230