回鍋肉、獅子頭、粉蒸肉，炒、燒、蒸、烤各種技法，做出豬肉新花樣；菠蘿咕咾肉、上海腌篤鮮、土匪豬肝，酸、甜、鮮、辣各種滋味，品嘗百變家常菜；農(nóng)家小炒肉、肉丁炸醬面、蜜汁豬肉脯，菜、飯、面、小吃各種菜式，豐富多彩新生活！本書作為一本介紹豬肉料理的菜譜書，詳細(xì)介紹了豬肉的保存方法以及制作豬肉的小竅門，為讀者量身選擇了花樣的烹

本書為《手繪廚藝》系列叢書的*冊(cè)，它從專業(yè)、實(shí)用、宏觀角度，首次對(duì)外披露燒鹵食品鮮為人知的技術(shù)和數(shù)據(jù)；從食物源頭，到制作工具、制作方法及評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，通過一幅幅線描圖，詳細(xì)、專業(yè)地呈現(xiàn)燒鹵的制作過程，揭示技藝背后的文化精髓，是專業(yè)廚師入門及提高技藝的*工具書。

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們對(duì)美食的藝術(shù)呈現(xiàn)以及浪漫、優(yōu)雅的生活方式期待值越來越高。大董意境菜正是在消費(fèi)者對(duì)餐飲文化消費(fèi)需要更高的層次藝術(shù)審美的體驗(yàn)需求下的產(chǎn)物。本書全方位、多角度呈現(xiàn)了100道大董意境菜，是大董在中國(guó)意境菜上新的研究成果。

《各式花樣口金包》是一本專門的口金包制作的圖書，有14種不同款式的口金包、共35個(gè)作品。本書涉及到口金制作中用到的布料、布襯、口金、使用工具，每個(gè)方面都有詳細(xì)的介紹和用法說明。對(duì)于本書的主角——口金，還有測(cè)量口金的方法、用口金自己畫紙型、使用同一款口金縫合出不同形狀的口金包等獨(dú)特的制作技巧。對(duì)于基礎(chǔ)款的扁口口金包、側(cè)邊

化妝本身是一種生活常態(tài)，是人們對(duì)美好生活的追求和向往，化妝不僅是對(duì)自我不完美的彌補(bǔ)，更是對(duì)自我優(yōu)點(diǎn)的完善和張揚(yáng)�！痘瘖y與造型》將帶你去追尋化妝原體，去了解化妝與人的“化學(xué)反應(yīng)”，去完善人們常態(tài)中的自我，去領(lǐng)略我們生活中離不開的藝術(shù)殿堂里的影視人物之美。

要保持美麗的容顏，不論多么高超的化妝技術(shù)，都只是一時(shí)的，天然美肌才是最動(dòng)人的妝容。而敷面膜帶給女人的不僅僅是美麗的容顏，更是一段凈化身心的旅程。《無齡美人的膜法筆記》將資深美膚達(dá)人多年積累的護(hù)膚小知識(shí)和大家一起分享，讓大家可以更簡(jiǎn)單、更環(huán)保、更經(jīng)濟(jì)地給自己帶來更多美的享受�！稛o齡美人的膜法筆記》主要以天然的材料為基礎(chǔ)，

本書是一本寫給零起點(diǎn)媽媽的親子手工書，用剩的衛(wèi)生紙卷筒芯、樹枝、小石子等，從此都有妙用。分為這些材料，家家都會(huì)有、變廢為寶、奇趣大自然、不用畫筆來作畫4章，主要包括：好餓的毛毛蟲、紙上王國(guó)、出發(fā)！交通工具總動(dòng)員等。

你是不是還在一成不變地吃著蓋澆飯？你是不是還在為剩下的米飯而頭疼？看過《賀師傅天天美食:魔法百變米飯》，這些煩惱一掃而光！本書作為一本介紹米飯料理的百科全書，用精美的圖片和簡(jiǎn)單易學(xué)的圖示教會(huì)讀者怎樣用剩米飯變出美味的米飯料理，從炒飯、燴飯、焗烤飯、稀飯，到壽司、飯團(tuán)、米漢堡，花樣百出、層出不窮，讓我們與魔法米飯料理來一

《烘焙新手必備的甜品制作教科書》是一本經(jīng)典的甜品制作教科書，特別適合烘焙新手跟著來制作。本書分為基本烘焙技巧、多款經(jīng)典糕餅、果料派、巧克力甜品、冰涼甜品系列、基本工具和食材等六大部分內(nèi)容，系統(tǒng)介紹了人們最常見和最具人氣的甜品的制作方法。從工具、食材、基本烘焙技巧到制作中可能遇到的各種問題和注意事項(xiàng)，本書均有細(xì)致的介紹和

《實(shí)用手工藝術(shù)/普通高等教育“十二五”規(guī)劃教材》以阿壩師范高等�？茖W(xué)校學(xué)生“手工制作”課程為例，講授手工制作的各種知識(shí)、技能，旨在激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)美術(shù)手工的興趣和愛好，促進(jìn)幼兒教師的綜合素質(zhì)、審美能力、實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力。全書圖文并茂，盡量提供鮮活的學(xué)生手工實(shí)例，既可作為高校學(xué)前教育專業(yè)、小學(xué)教育專業(yè)及美術(shù)專業(yè)的教材，也可