《尋味法國：攝影師的美食之旅（彭怡平作品）》提高法國食品在中國的銷售量。我只要沉醉于閱讀此書的過程中，首先“想象”，接著著手在家做“勃艮第燉牛肉”、“牛肉蔬菜湯”或“櫻桃奶油派”。毋庸贅言，我們將看到明證，“料理”是我們兩國之間通暢的溝通橋梁。

魚的170種解饞吃法，蒸炒煎炸、爆熘拌沾、煮燉煨煲，手法齊全；咸、鮮、麻、辣、酸、甜、香，百味豐盛。輕松掌握烹魚秘訣，做出大廚級的好吃美味！

由王如文主編的《0-3歲聰明寶寶全天然營養(yǎng)菜單》根據(jù)0～3歲寶寶生理發(fā)育特點及其對營養(yǎng)的需求，詳細講解寶寶健康輔食的添加原則及順序、寶寶換乳及斷乳期飲食安排、寶寶日常營養(yǎng)食譜的搭配、寶寶患病時的食療調養(yǎng)等，為新手媽媽解決寶寶喂養(yǎng)過程中的疑惑。

冬天是進補的大好時節(jié)，也是人們品嘗美食的重要一季。《冬日味道：盡享冬日美食滋味》以立冬、小雪、大雪、冬至、小寒和大寒等六個節(jié)氣為篇章，簡明介紹了本節(jié)氣的養(yǎng)生要點、飲食風俗和時令菜譜。全書共精選了168種菜肴，包括菜品、湯羹、粥品、面食、甜點、飲品等，是您冬令飲食與養(yǎng)生的指導書。

《燙發(fā)/美容美發(fā)與形象設計專業(yè)核心課程系列教材》是北京市教育委員會實施的“北京市中等職業(yè)學�！�以工作過程為導向’課程改革實驗項目”美容美發(fā)與形象設計專業(yè)系列教材之一，依據(jù)北京市教育委員會與北京教育科學研究院組織編寫的“北京市中等職業(yè)學校以工作過程為導向課程改革實驗項目”美容美發(fā)與形象設計專業(yè)教學指導方案、美容美發(fā)與形象

作為一本以介紹川菜制作為主要內(nèi)容的教材，張文和賈晉主編的《川菜制作》主要分為5大部分：走進川菜、認識川菜常用原料、學習川菜調味技術、學習川菜烹凋技術、特色菜肴及創(chuàng)新川菜制作工藝。本書可作為中等職業(yè)學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)教材，也可作為職業(yè)培訓教材，同時，對酒店管理類專業(yè)人員也有一定的參考價值。

對熱愛做包的手作人來說，打褶的技巧宛如幻化萬千的魔術。平凡的包款，因為褶子有了婀娜的身型；做工繁復的包款，加上具巧思的褶子后，更添時尚感……“褶”這項技巧，除了在設計上頗費心思之外，在縫制褶子的過程，以“失之毫里，差之千里”來形容更是萬分貼切！即使只差個零點幾公分，味道就是不對、曲線就是不美，再加上每款布的延展性及質料

這本書一定能夠救贖你想要大顯身手的玩心。雙面包的樂趣在于布料的搭配，以及兼具機能性和獨特感的設計。翻個身，就能讓包包展現(xiàn)出不同的風情，可以優(yōu)雅可愛，可以魅麗時尚！也因為雙面，可以依心情、穿著甚至季節(jié)而有了更多選擇，透過小白、哈草薄荷貓、黛小比、Amy、RuRu的巧手及細膩，讓我們扎實領略了雙面包的美好與多變。而，自然更

養(yǎng)育一個健康聰明的寶寶，是每一位做父母的心愿。因此，許多新手父母，在寶寶出生后，都會想了解一些有關養(yǎng)育嬰幼兒的知識。本書就是針對讀者的這一迫切需要，結合作者多年的早期教育和科學育兒知識的經(jīng)驗而編寫的。希望讀者能從我們的書中學到科學的育兒知識，真正有效地幫助和照顧寶寶。看著可愛的小寶寶一天天地成長，各種各樣的問題會接踵而

《飲食文化》內(nèi)容包括飲食理論、飲食審美、飲食神髓、飲食風俗、飲食流通以及烹食歷史、風味流派、傳統(tǒng)特色、筵席文化、筷子文化、茶文化、酒文化等諸多方面的知識，進一步闡揚了中國飲食的優(yōu)良傳統(tǒng)和優(yōu)勢，有助于學生陶冶情操，激發(fā)對中華民族的熱愛之情，擴大眼界，為學習專業(yè)課程、培養(yǎng)實踐能力、創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力、培養(yǎng)高技能人才打下必要