本書作者將自己的親身經(jīng)歷融入了不時(shí)不食、就地取材的時(shí)代理念,從不同角度傳達(dá)了素食之美、人生志趣。全書分為八輯,內(nèi)容涉及田園蔬菜、花果野菜、豆制料理、菜品羹湯等。
本書收錄的58道美食來自多位藝術(shù)家、文學(xué)家、歷史名人對食物的珍貴記憶,作者以富有想象力的料理實(shí)踐,清晰曉暢的文字,從比較文化研究的角度,揭示了這些飲食背后的文化觀點(diǎn)與歷史意涵,構(gòu)筑起一條貫穿東西的文化長廊,為讀者欣賞藝術(shù)、文學(xué)作品提供了新的視角;仡櫄v史,許多藝術(shù)家都熱愛美食,有些人留下自己搜集的精彩食譜,有些人通過傳
《好食光:15分鐘上菜》共收錄161道簡易省時(shí)的菜譜,食譜一步一圖,配視頻指導(dǎo),每道菜的下方給出建議配套的省時(shí)菜譜。圖書分兩大部分,第一部分為準(zhǔn)備篇,詳細(xì)介紹常用醬料的自制步驟、儲(chǔ)存方式和搭配方法,補(bǔ)充說明書中的懶人套路;第二部分為具體菜譜,又可細(xì)分五類,即涼菜沙拉美味小炒蒸燉煮品佐菜鮮湯和飯菜同出。
《烹飪的認(rèn)知》從一個(gè)全新的視角,分析了烹飪的本質(zhì),為研究烹飪明確了一個(gè)主線。全書共分為六章,分別為烹飪的本質(zhì)、烹飪的藝術(shù)屬性、烹飪的文化屬性、烹飪的科學(xué)屬性、烹飪的傳承與創(chuàng)新和未來烹飪。全書內(nèi)容詳實(shí),全面地闡述了烹飪的本質(zhì)、烹飪技術(shù)的核心、烹飪藝術(shù)的內(nèi)涵、飲食的禮儀文化、美食與健康之間的關(guān)系、烹飪傳承與創(chuàng)新、烹飪的可持
本冊主要講述舌尖上的古代中國、古人在食物中所表現(xiàn)的智慧、求生存的力量。介紹了中國古代的飲食文化,在滿足人們基本生活需求的基礎(chǔ)上,特別強(qiáng)調(diào)飲食情調(diào)、飲食氛圍燈。本書內(nèi)容拒絕說教,去其糟粕,取其精華,更具人文關(guān)懷和歷史眼光,結(jié)構(gòu)豐富立體、系統(tǒng)性強(qiáng),語言符合兒童理解能力,淺顯易懂。其中出現(xiàn)的趣味問答,更是給小讀者提供了
心理學(xué)創(chuàng)富系統(tǒng)創(chuàng)始人佘榮榮在心理學(xué)和營銷學(xué)研究的基礎(chǔ)上,通過對創(chuàng)富的剖析和思考,逐一解讀了我們和自己的關(guān)系、我們和世界的關(guān)系、我們和財(cái)富的關(guān)系。作者獨(dú)創(chuàng)性地提出了內(nèi)修思維、外修營銷的概念,以及如何做的方法,對一個(gè)人成事有顯著的影響和幫助。本書旨在幫助讀者洞悉財(cái)富的底層邏輯和本質(zhì),實(shí)現(xiàn)認(rèn)知覺醒與突破,促進(jìn)個(gè)人不斷成長。作
本書講述了財(cái)富能量的正向效應(yīng),通過不同人生場景,如畢業(yè)生、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)老板、保險(xiǎn)銷售、打工族、寶媽、股民基民等,展示了財(cái)富能量的作用,幫助讀者將其應(yīng)用于工作和投資中,形成正確的財(cái)富觀和健康的心態(tài),不斷積累正能量和正向情緒,收獲物質(zhì)財(cái)富、健康和愛,實(shí)現(xiàn)個(gè)人財(cái)富多元化增長,從而經(jīng)營好自己的人生。本書提供情緒安撫和精神動(dòng)力及實(shí)操
中國是茶的故鄉(xiāng),中國云南是世界茶樹發(fā)源地,無論是柴米油鹽醬醋茶,還是琴棋書畫詩酒茶,茶融入了中國人的生活,也塑造了獨(dú)到的東方性格。在互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展的時(shí)代,在年輕一代成為主力消費(fèi)群體的時(shí)尚城市里,茶文化的存在意義將給人們帶來新的沖擊。《走進(jìn)云南茶樹王國》從茶樹的起源、茶樹種類、中國茶文化、飲茶健康、茶藝茶道等多方面,
本書對中國飲食文化形成、發(fā)展的歷史脈絡(luò)做了梳理,對中國飲食文化的基本內(nèi)涵和基本特征進(jìn)行了闡述,在此基礎(chǔ)上,分專項(xiàng)介紹了中國飲食文化的獨(dú)有元素——炒菜和筷子。
本書共六章,內(nèi)容包括:構(gòu)建家庭理財(cái)思維工具、穩(wěn)定收益理財(cái)工具、中低風(fēng)險(xiǎn)理財(cái)工具、高風(fēng)險(xiǎn)理財(cái)工具、其他理財(cái)工具、家庭理財(cái)規(guī)劃工具。