《原味小廚》系列圖書既有介紹美味川菜的《川味家常菜》，按照季節(jié)和營養(yǎng)不同編寫的《四季家常菜》，選料講究、制作精細(xì)、味道獨特的《品味私房菜》，按照家庭常見烹飪技法而成的《新編大眾菜》，針對家庭每個人口味、營養(yǎng)的不同而編寫的《妙手全家餐》，又有《美味家常炒菜》《精品家常菜》《超人氣家常菜》《滋補養(yǎng)生湯》《花樣主食秀》，可幫

《原味小廚：川味家常菜》按照季節(jié)和營養(yǎng)不同編寫的《四季家常菜》；選料講究、制作精細(xì)、味道獨特的《品味私房家》；按照家庭常見烹飪技法而成的《新編大眾菜》；針對家庭每個人口味、營養(yǎng)的不同而編寫的《妙手全家餐》，此外《精品家常菜》《超人氣家常菜》《美味家常炒菜》《滋補養(yǎng)生湯》《花樣主食秀》也可讓您烹飪出色香味形俱全、營養(yǎng)健康

《DK寶寶成長與發(fā)育百科全書》介紹了寶寶0-2歲中，有關(guān)身體發(fā)育的一切標(biāo)志性里程碑，幫你了解寶寶發(fā)育是否遲緩以及應(yīng)對策略。通過本書你可以知道，在最初的幾個月里，寶寶以最快的速度成長和發(fā)育，你會發(fā)現(xiàn)他幾乎每周都有變化。你可能很難跟上他掌握新技能的步伐，不知道接下來會發(fā)生什么，也不清楚如何才能更好地支持他的發(fā)育。本書提供的

這是一部讓廣東人倍感自豪的美食傳奇！作者以人為中心，結(jié)合幸福指數(shù)，為美食提供了堂而皇之的理由。全書六章，分別是鮮比天大、食能興邦、鐘鳴鼎食之家、*官府菜、全民滋補及南中國生活方式。得天獨厚的食物資源，加上自古而有的海上貿(mào)易，使全世界的食材匯聚廣東。廣東人不囤貨，把食材之鮮看得比天還大，由此催生了從1994年以來沒有停過

怎么吃透一座兩千多年的城市？請跟莊臣走。一位有著30年試吃經(jīng)驗的資深老饕，電視、報紙、雜志三棲美食家，憑借一股大快朵頤的熱情，在琳瑯滿目的食林中穿梭，登高樓竄小巷，既不放過高級別的大店名門，更注重尋找偏于一隅喧囂之外的美食隱蔽樂園，讓星級餐廳與窮街陋巷的美食珠玉紛呈，濟濟一堂。為了讓大家吃得更靠譜更舒心更無遺漏，莊臣給

三輩子學(xué)穿，五輩子學(xué)吃。吃為什么難？難在吃得有意思。吃中品味，飲而合德，不是修行勝似修行。味中之道，精微難言。作者分為“吃品味”、“飲合德”兩部分，計八十余篇美食文章，講述了觸動作者的或食物本身，或與那吃、那喝有關(guān)的人與事。美食與愛，不可辜負(fù)；美食有愛，與君共享。

《茶藝服務(wù)》以讀者的實際需要為出發(fā)點，緊密結(jié)合飯店工作實際，結(jié)合新技術(shù)、新理念在旅游飯店的實際運用，在編寫中堅持“用什么，編什么”的原則。理論知識言簡意賅，以夠用為度，在實際操作環(huán)節(jié)中，條理清晰，操作規(guī)范，重在學(xué)員服務(wù)技能的培養(yǎng)�！恫杷嚪�務(wù)》文字簡練且生動，書中沒有過多的文字描述，主要運用各種流程表，說明技能操作的步驟

《全國小學(xué)生節(jié)約教育讀本：勤儉節(jié)約伴我行》以中央有關(guān)節(jié)約的精神和教育部相關(guān)文件的要求為指導(dǎo)，闡述勤儉節(jié)約不僅是中華民族的傳統(tǒng)美德，也是實現(xiàn)中國“綠色崛起”的應(yīng)有之義。本讀本內(nèi)容結(jié)合小學(xué)生的生活實際，從社會生活、學(xué)校生活、家庭生活三個不同的視角，將“低碳環(huán)�！钡睦砟钬灤┢渲�，講述節(jié)約和開啟幸福巾國夢的緊密聯(lián)系，對小學(xué)生如

中餐是全球最受歡迎的烹飪，在美國，中餐館的數(shù)量甚至比麥當(dāng)勞、漢堡王和溫蒂漢堡加在一起還要多。為了了解中餐，《紐約時報》記者詹妮弗跑遍了美國42個州，跨越全球6大洲，23個國家。她追蹤調(diào)查繁忙的地下移民網(wǎng)絡(luò)，為能在美國出賣苦力，他們不惜冒生命危險偷渡出境；她采訪形形色色的餐館改革者，挖掘他們不為人知的傳奇故事；她尋訪左宗

《國宴大廚說川菜：四川飯店食聞軼事》是一位國宴大廚退休前40多年司廚生涯的總結(jié)之作，集名店、名師、名菜、名宴于一書，融地道川菜秘訣與飲食文化于每道菜中，更有名流政要的赴宴趣事。名店——由周總理建議籌建，郭沫若題寫店名，曾擔(dān)負(fù)中國國宴大任的四川飯店。名師——擁有至今仍被奉為川菜泰斗的劉少奎、劉少安、陳松如、陳靜珍等川菜大