開展水稻綠色高質高效生產(chǎn)模式與技術集成示范,是落實中央1號文件,深化農(nóng)業(yè)供給側結構性改革,加快農(nóng)業(yè)綠色高質量發(fā)展的重要抓手。近兩年來,全國農(nóng)業(yè)技術推廣服務中心總結各地經(jīng)驗,提煉了“水稻+紅薯”生產(chǎn)技術模式、“水稻+蘿卜+大蒜”生產(chǎn)技術模式、“水稻+青菜頭”生產(chǎn)技術模式、“水稻+黑木耳”生產(chǎn)技術模式、水稻+大蒜+毛豆綠色

本書圍繞大力培育新型職業(yè)農(nóng)民,以滿足農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)經(jīng)營中的技術需求為著力點,全面、系統(tǒng)地介紹有機茶葉的定義、特點、發(fā)展概況、生產(chǎn)標準、技術要求、肥料與農(nóng)藥的使用規(guī)范、農(nóng)殘要求、市場現(xiàn)狀、銷售模式、銷售渠道、經(jīng)營管理等內容,著重介紹有機茶葉與普通茶葉在生產(chǎn)技術標準和銷售經(jīng)營模式方面的區(qū)別,幫助農(nóng)民朋友清楚認識有機茶產(chǎn)品的

大力推進我國農(nóng)作物病蟲害專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治工作，是為了保障主要農(nóng)產(chǎn)品的安全生產(chǎn)，促進糧食增產(chǎn)、農(nóng)民增收和農(nóng)業(yè)增效，更好地服務現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和新農(nóng)村建設。本書詳細介紹了農(nóng)作物植保員要求掌握的最新實用知識和技術。全書分為11章，主要內容包括：小麥病蟲草害統(tǒng)防統(tǒng)治、玉米病蟲草害統(tǒng)防統(tǒng)治、水稻病蟲草害統(tǒng)防、花生病蟲草害統(tǒng)防統(tǒng)治、大豆病蟲

本書內容包括：研究區(qū)域概況及研究方法、放牧對高寒草原土壤理化性質的影響、放牧對高寒草原第一性生產(chǎn)力的影響、放牧對高寒草原植物群落結構的影響、放牧對高寒草原植物功能性狀的影響、放牧對高寒草原植物群落譜系構建的影響等。

本書系統(tǒng)闡述了馬鈴薯國內外加工利用情況，介紹了我國不同馬鈴薯品種的感官品質、理化營養(yǎng)品質和加工特性，揭示了原料品質與馬鈴薯全粉、馬鈴薯全粉面條、馬鈴薯全粉香腸等主要加工制品品質之間的相關關系，構建了加工品質評價模型，建立了馬鈴薯加工適宜性評價方法和標準，篩選出了適宜加工馬鈴薯全粉、面條和香腸的加工專用品種。

本書共分2部分，第1部分“花樣玫瑰茄”論述了玫瑰茄的生物學特征特性、品種(品系)、栽培技術；第2部分“帶你領略玫瑰茄的味道”介紹了玫瑰茄茶飲、玫瑰茄甜點、玫瑰茄面點、家常菜肴、玫瑰茄產(chǎn)品等內容。

湖北是我國烤煙主產(chǎn)區(qū)之一,煙葉產(chǎn)區(qū)多處于“老少邊窮”區(qū)域,近年來,由于煙田連作現(xiàn)象比較嚴重,植煙土壤理化性質變差,烤煙煙葉品質下降。根據(jù)土壤養(yǎng)分歸還學說,植物收獲物從土壤帶走的養(yǎng)分必需“返還”土壤才能維持生產(chǎn)力的觀點。本專著在研究的基礎明確了中(鈣、鎂)、微量(硼、鋅、硫、鉬)元素肥力及施用中(鈣、鎂)、微量(硼、鋅、

玫瑰茄作為一種重要的藥食同源類植物,2004年被列入新食品原料名單。玫瑰茄主要在熱帶和亞熱帶地區(qū)栽培,我國于20世紀40年代首次引進,目前在福建、云南、廣東、廣西、浙江等地均有種植。本書根據(jù)作者團隊從事玫瑰茄研究與生產(chǎn)的實踐經(jīng)驗,在總結已有經(jīng)驗與成果基礎上,較全面地闡述了國內玫瑰茄資源挖掘與評價、育苗技術、栽培技術、病

本書主要介紹了稻田養(yǎng)鱉技術,包括稻鱉品種介紹、稻鱉綜合種養(yǎng)田間工程、中華鱉苗種繁育、稻鱉綜合種養(yǎng)管理、稻鱉病害防控、中華鱉起捕運輸、稻鱉綜合種養(yǎng)實例和稻鱉綜合種養(yǎng)營銷推廣等八章內容,詳細闡述了各方面的技術環(huán)節(jié)和經(jīng)營機制。本書以理論為基礎,強調與生產(chǎn)實踐緊密結合,注重技術方法的介紹和模式分析,是一部有實際應用價值的參考書

稻蝦綜合種養(yǎng)技術模式是充分利用稻田生態(tài)環(huán)境,根據(jù)物種間資源互補的循環(huán)生態(tài)學機制,將水稻種植和小龍蝦養(yǎng)殖有機結合起來,提高水體的單位產(chǎn)出效益,達到穩(wěn)定糧食生產(chǎn)、提高稻米和水產(chǎn)品品質等目的一項生態(tài)、高效、富民的現(xiàn)代循環(huán)農(nóng)業(yè)技術。本書在借鑒已有稻蝦綜合種養(yǎng)技術成果的基礎上,結合漁業(yè)高質量發(fā)展要求與生產(chǎn)實踐,運用“水、種、餌、