該復(fù)習(xí)指導(dǎo)書的編寫以《石油石化行業(yè)職業(yè)技能等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)》為基礎(chǔ)參照，緊緊圍繞題庫(kù)中各級(jí)別鑒定點(diǎn)的內(nèi)容，覆蓋鑒定要素細(xì)目表中各知識(shí)點(diǎn)，并符合企業(yè)生產(chǎn)實(shí)際情況。每個(gè)職業(yè)分上篇和下篇進(jìn)行編寫，上篇內(nèi)容包括本職業(yè)所應(yīng)掌握的基礎(chǔ)知識(shí)以及各等級(jí)所應(yīng)掌握的相關(guān)知識(shí)和對(duì)應(yīng)理論知識(shí)試題，下篇內(nèi)容包括各等級(jí)所應(yīng)掌握的技能要求。

《FOOD&WINE吃好喝好》雜志作為一個(gè)飲食文化導(dǎo)向的媒體，立足本土，將食物作為“人類文明景觀的發(fā)生與發(fā)展”的載體，輸出了大量具有高度文化性和文學(xué)性的篇章。在這個(gè)背景下誕生的《吃好喝好》精選了2022年《FOOD&VINE吃好喝好》創(chuàng)作的34篇文章，分為3個(gè)章節(jié)：人、食、理。包含五種偏向的文字：“故事”人文色彩濃郁，

本書共設(shè)置五個(gè)項(xiàng)目，分別是磨刀、刀法、刀工工藝形態(tài)與加工方法、翻鍋和勺工。五個(gè)項(xiàng)目下設(shè)十九個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù)，每個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù)之后還設(shè)置了相應(yīng)的任務(wù)拓展。具體內(nèi)容包括：認(rèn)識(shí)刀具、選擇與保養(yǎng)砧板、使用磨刀石、應(yīng)用切法等。

《快樂(lè)的素食》是一本介紹簡(jiǎn)單美味素食的食譜，尤其適合都市的奔忙族日常使用。無(wú)論您是希望攝入更多蔬菜，還是決定開(kāi)始吃素食，但又不愿犧牲美味；或是有牛奶、面粉和雞蛋不耐受等各種不耐受問(wèn)題；亦或是為減肥搭配健康營(yíng)養(yǎng)的美食；這本書都是您的常備寶書。 作者認(rèn)為美食存在的意義是予人快樂(lè)！像醇香蕎麥華夫餅、外酥里香的韓式根莖蔬菜煎餅

本教材編寫以市場(chǎng)、企業(yè)、行業(yè)的需求以及教學(xué)、課程動(dòng)態(tài)為導(dǎo)向，注重理論知識(shí)的滲透與職業(yè)能力的培養(yǎng)。內(nèi)容涵蓋了粵點(diǎn)基礎(chǔ)理論、粵點(diǎn)品種開(kāi)發(fā)與創(chuàng)新和部分面點(diǎn)實(shí)訓(xùn)等八個(gè)章節(jié)，內(nèi)容翔實(shí)。通過(guò)對(duì)點(diǎn)心原材料、所使用設(shè)備、面團(tuán)的調(diào)制、餡心的制備、成型技藝、熟制原理、粵點(diǎn)的分類及實(shí)訓(xùn)等內(nèi)容進(jìn)行系統(tǒng)的介紹、總結(jié)，為點(diǎn)心的學(xué)習(xí)提供理論性指導(dǎo)，

本書反映20世紀(jì)上半葉北京浴堂的狀況。全書共六章，內(nèi)容包括：城市空間與浴堂生態(tài)、浴堂的經(jīng)營(yíng)與管理、浴堂的從業(yè)者及社會(huì)團(tuán)體、浴堂中的社會(huì)問(wèn)題、浴堂與日常生活等。具體內(nèi)容包括：元明清時(shí)期的北京浴堂、新式浴堂的發(fā)展及繁榮(1900-1926)等。

本書按照中國(guó)飲食文化的完整框架體系編寫，由十二章組成，分別介紹中國(guó)飲食文化認(rèn)知、中國(guó)飲食文化的發(fā)展歷程、中國(guó)飲食烹調(diào)文化、中國(guó)飲食筵宴文化、中國(guó)的茶文化、中國(guó)的酒文化、中國(guó)少數(shù)民族飲食文化、中國(guó)飲食文化禮儀與習(xí)俗、中國(guó)飲食文化與醫(yī)學(xué)、中國(guó)飲食文化與旅游、當(dāng)代飲食消費(fèi)文化、中西方飲食文化差異與發(fā)展等內(nèi)容。通過(guò)本書的學(xué)習(xí)，

本書共分十一章，內(nèi)容涵蓋股票、債券、信托、外匯、房產(chǎn)等投資產(chǎn)品，并對(duì)稅務(wù)籌劃、養(yǎng)老計(jì)劃等內(nèi)容作出指導(dǎo)，可供家政服務(wù)專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)及作為家庭理財(cái)實(shí)踐參考。本書共分為十一個(gè)篇章，分別從家庭理財(cái)觀念、股票、債券、互聯(lián)網(wǎng)金融投資、外匯投資理財(cái)、房地產(chǎn)投資理財(cái)、養(yǎng)老和遺產(chǎn)規(guī)劃、信托以及基金投資理財(cái)、等方面詳細(xì)分析各類投資特點(diǎn)和風(fēng)險(xiǎn)

本書是一部系統(tǒng)講述中國(guó)美妝歷史演變的大眾讀物。全書分為十五章,圖文并茂,通俗易讀,以“通史”形式梳理了中華民族從原始社會(huì)至今各個(gè)時(shí)期的代表性審美觀念,美妝材質(zhì)、技術(shù)與妝容形態(tài),歷史代表人物,古籍與典故,古為今用的遺產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)等內(nèi)容,并從美妝的歷史演變延伸到了未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)。書中還對(duì)當(dāng)前比較流行的本草護(hù)膚進(jìn)行了專題論述。行行

本書結(jié)合“百縣千碗·甬菜百碗”和寧波美食資源特色，主要內(nèi)容包括“東海之鮮”“江湖之味”“肉禽之食”“山地之珍”和“稻米之鄉(xiāng)”五個(gè)板塊，從菜肴原料、飲食文化、烹飪方式和文化典故等方面，多角度呈現(xiàn)了寧波地方美食的歷史故事和烹飪方法，還列出了相關(guān)食材的特色菜肴及烹飪步驟，并附有精美的美食圖片，讀者可在了解寧波美食故事的同時(shí)，