本書是“江蘇文脈整理與研究工程”研究成果，由南京大學(xué)博士生導(dǎo)師馬俊亞教授完成。作者按時間順序，對江蘇風俗史做了系統(tǒng)梳理，從舊石器時代到民國時期，逐一分析相關(guān)風俗的起源與流變，并注意區(qū)別蘇北、蘇南不同地域及不同時代的風俗流變。《江蘇風俗史》中每章分三至四節(jié)，分別從服飾、飲食、住居、節(jié)日、婚姻、生老、喪葬、信仰、醫(yī)藥等方面

本書根據(jù)高等職業(yè)教育“實際、實用、實踐”的原則，在借鑒和吸收眾多中外民俗研究成果的基礎(chǔ)上，通過對服飾民俗、飲食民俗、居住民俗、交通民俗、農(nóng)業(yè)民俗、工藝美術(shù)民俗、人生禮儀民俗、社會交往禮儀民俗、歲時節(jié)日民俗、游藝民俗等內(nèi)容的分類介紹，為讀者提供較為系統(tǒng)的民俗文化基礎(chǔ)知識。在體例上，突出能力培養(yǎng)，內(nèi)容按模塊化編制，下設(shè)若干

本譯著介紹了不同類型天然氣滲漏的命名規(guī)范,在此基礎(chǔ)上系統(tǒng)論述了全球陸地和海洋天然氣滲漏的分布及其地質(zhì)與地球化學(xué)特征,探討了天然氣滲漏與含油氣系統(tǒng)、溫室氣體收支、全球氣候變化、生命起源和古代宗教文化的密切聯(lián)系。

本書共分10個模塊，內(nèi)容包括：序篇、形象篇、見面篇、往來篇、媒介篇、出行篇、集會篇、餐飲篇、入職篇、場所篇。

本書共分七章,內(nèi)容包括:走進禮儀、形象禮儀、往來禮儀、溝通禮儀、餐飲禮儀、謀職禮儀、涉外禮儀。

本書內(nèi)括：寫給孩子的飲食習俗；主食；地方菜系；烹飪器具與烹飪技藝；飲食禮儀

中自古以來皆蓄發(fā)，《孝經(jīng)·開宗明義章》載：“身體發(fā)膚，受之父母，不敢毀傷，孝之始也”。于是男以冠巾束發(fā)，女則梳成發(fā)髻。發(fā)式由初始作為人們生產(chǎn)生活便捷要求而存在的，逐漸發(fā)展為人們的生活審美，人們的身份認同與民族標志，不同歷史時期人們?nèi)粘Ｉ�活化的體現(xiàn)。不同歷史時期，發(fā)式千姿百態(tài)，發(fā)式的多樣性，既是人們審美觀的體現(xiàn)，是人們生

成人禮是較為普遍存在于人類社會的一種人生禮儀。中國古代冠笄成人禮起源于上古，確立于周代，經(jīng)歷史跌宕不斷重建，于清末民國走向衰微，化而成俗，今時仍存。同時，我國很多少數(shù)民族延續(xù)了成人禮儀，并傳承至今。20世紀90年代，共青統(tǒng)再次重建十八歲成人儀式，并向社會全面推廣，影響力日益擴大。如今，學(xué)校和社會上所見的成人禮將中外、古

本書以人生儀禮中的生育部分為主要范圍，從與生育有關(guān)的神靈信仰、盼望新生命到來的各種儀式，到撫育幼小生命健康成長的殷切期許，給孩子們講述自古以來中國的普通老百姓們?nèi)绾纹诖�生命的降臨和保護生命的成長，以及其中多姿多彩的生育禮儀。

本教材主要以禮儀基礎(chǔ)知識為主，按照情景導(dǎo)入知識詳解案例分析等環(huán)節(jié)剖析現(xiàn)代實用禮儀的種類與特點，使學(xué)生學(xué)有所用，學(xué)有所成，有助于提高學(xué)生的人際交往能力，為進入職場做準備。本書是新世紀應(yīng)用型高等教育基礎(chǔ)類課程規(guī)劃教材，適合各個專業(yè)學(xué)生使用。本選題緊扣時代脈絡(luò)，為大學(xué)本科生提供全面完整的禮儀規(guī)范書籍。本教材共9章：禮儀概述；