本書內容包括：什么也不如米飯養(yǎng)人；從麥飯到面條；包谷后來居上；跌下神壇的粟；誰把豆子當飯吃；立功的救荒作物；讓萬物活色生香；大蒜的力量；一場春雨一茬韭；圣人的姜食；痛失王冠之后；大器晚成的王者；風味可人終骨鯁等。

本書主要內容包括：螞蟻和蚱蜢、滾輪上的倉鼠、窮人和富人、張和尚李和尚、吃不完的木瓜、會賺錢的巧克力、恐怖的大彩票、窮媽媽和富媽媽等。

本書通過宏觀跨國研究、微觀實證研究、健康的動態(tài)分析、家庭資產配置模型、機制分析和趨勢分析、“以房養(yǎng)老”的前景分析與政策建議六個模塊研究老齡化背景下老年人健康和家庭資產配置的動態(tài)關系。本書的研究可以針對老年家庭的健康和醫(yī)療狀況提供更為準確和具體的認識,可以探究我國醫(yī)療衛(wèi)生和保障體系中存在的問題,對政府切實有效地健全醫(yī)療衛(wèi)

本書介紹富有文化內涵的宴席設計知識，共6章。主要內容包括：宴席的起源和發(fā)展、宴席的特征和構成、宴席設計的程序、宴席的菜、點設計、主題宴席賞析與創(chuàng)新設計、宴席設計實踐。具體內容包括：宴席的起源；文明進步與宴席文化的發(fā)展；世界各國宴席與文化傳承；宴席的特征；宴席的構成元素；宴席的類別；宴會部的組織管理等。

本書分為上下兩篇，上篇展現了全球重要農業(yè)文化遺產“云南普洱古茶園與茶文化系統(tǒng)”；下篇展現了中國重要農業(yè)文化遺產“云南雙江勐庫古茶園與茶文化系統(tǒng)”。記錄了云南茶類重要農業(yè)文化遺產的悠久歷史、景觀與生態(tài)特色、傳統(tǒng)農耕文明、生物多樣性特征、茶葉加工制作工藝與傳承，以及相關茶文化活動等內容。

本書向各類型的廚師介紹了基本的預處理貝類的方法,招牌菜的料理方式,以及運用各種貝類創(chuàng)作出有特色的、有魅力的料理。為了把貝殼做成菜單上的理想料理,請一定要用書里介紹的處理方法、預先預備、制作方法及其專用食譜。

作為一本食物成分工具書，本書給出了129道熱銷成品菜肴的營養(yǎng)成分數據，包括能量、蛋白質、脂肪、糖、膽固醇、膳食纖維等一般營養(yǎng)成分8種，維生素5種，礦物質10種，脂肪酸36種，嘌呤4種，氨基酸17種。除了給出一般營養(yǎng)成分數據以外，還盡可能的給出了碘、脂肪酸、嘌呤等大家關注的特殊營養(yǎng)成分數據，有助于讀者根據需求查找成品菜肴

選題以美容師國家職業(yè)技能標準為基礎，結合美容行業(yè)從業(yè)中需要的知識和技能，引進世界技能大賽美容項目的標準進行編寫。內容包括：美容師職業(yè)及發(fā)展指引、美容醫(yī)學基礎知識、美容化妝品基礎知識、美容美學基礎知識、美業(yè)相關法律法規(guī)，接待與咨詢、美容儀器、面部皮膚護理基礎知識、身體基礎護理、化妝造型、芳療美容、SPA身體護理、產品與服

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寫作本書的目的，是要幫助我們的普通家庭學會如何管理自己的財富。本書從規(guī)劃、配置和產品選擇三方面入手，教投資者如何做好這三步工作，進而掌握家庭理財的投資要領。 通過三步層層嵌套，終讀者會有一個完成的家庭理財的思維框架，也會通過本書了解到什么才是合理的、理性的投資思維，即正確認識自己的風險承受能力，不做自己不能承受的冒險式