《餐飲企業(yè)運(yùn)營管理全程指南》一書,詳細(xì)闡述了餐飲運(yùn)營管理的內(nèi)容,包括餐飲營銷策劃、樓面作業(yè)管理、餐飲營銷模式、餐飲網(wǎng)絡(luò)營銷、廚房作業(yè)管理、餐飲采購管理、餐飲衛(wèi)生管理、餐飲安全管理、餐飲成本控制、餐飲財(cái)務(wù)管理等,為餐飲企業(yè)做好運(yùn)營管理提供了全面參考!恫惋嬈髽I(yè)運(yùn)營管理全程指南》一書內(nèi)容涵蓋面廣,實(shí)用性強(qiáng),圖表為主。可供餐
《餐飲企業(yè)成本控制與會計(jì)核算全案》一書詳細(xì)闡述和講解了餐飲企業(yè)成本控制概述、成本費(fèi)用核算、全過程成本控制、費(fèi)用控制、會計(jì)核算、會計(jì)報(bào)表等多方面內(nèi)容!恫惋嬈髽I(yè)成本控制與會計(jì)核算全案》一書內(nèi)容涵蓋面廣,實(shí)用性強(qiáng),圖表為主?晒┎惋嬈髽I(yè)經(jīng)營管理者及相關(guān)財(cái)務(wù)人員參考,也可供相關(guān)院校師生及培訓(xùn)機(jī)構(gòu)教學(xué)使用。
本書主要闡述了門店日常管理、門店管理、導(dǎo)購管理三方面的內(nèi)容。書中采用模塊化設(shè)置,包括管理箴言、實(shí)戰(zhàn)技巧、實(shí)戰(zhàn)范本等,敘述條理清晰;同時(shí),充分考慮到現(xiàn)代人快節(jié)奏、高壓力的工作方式,所有知識點(diǎn)使用精確、簡潔的方式進(jìn)行描述。
本書就是在投資小、見效快的基礎(chǔ)上,把開花店涉及的方方面面系統(tǒng)整理出來,通過實(shí)體店+互聯(lián)網(wǎng)的方式展現(xiàn)給讀者,給讀者一個(gè)拋磚引玉的指引和參考。
為什么你的店鋪沒有絲毫品牌感,而別人家的店鋪一看就有強(qiáng)烈的品牌感!簡而言之,因?yàn)閯e人的店鋪已經(jīng)建立了品牌視覺的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),而你沒有。品牌是*一條能夠讓你站著把錢賺了的路,只有讓你的店鋪建立品牌視覺的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),才能幫你徹底擺脫殘酷的價(jià)格戰(zhàn)、賣出更高客單價(jià)、給客戶帶來更優(yōu)體驗(yàn),這一點(diǎn)不論是大電商還是中小網(wǎng)商,不論是旗艦店還是
本書首先深入考察了經(jīng)濟(jì)社會學(xué)關(guān)于市場交易行為與市場交易秩序的思想理論和方法原則,在對中關(guān)村電子市場、株洲服裝批發(fā)市場和長春汽車配件市場開展了大量調(diào)查研究的基礎(chǔ)上,對具有欺詐性的轉(zhuǎn)型交易和誠信的熟悉交易開展了充分的對比分析,揭示了熟悉關(guān)系陌生化交易行為的道德失范與制造信息障礙的手段,論述了陌生關(guān)系熟悉化交易行為的道德原則
本書以跨境電商發(fā)展策略與人才培養(yǎng)為主題,從對電子商務(wù)與跨境電子商務(wù)的界定出發(fā),依次探討跨境電商的相關(guān)理論,跨境電商的交易流程,跨境電子商務(wù)發(fā)展現(xiàn)狀與綜合服務(wù)平臺,中國跨境電子商務(wù)發(fā)展的優(yōu)勢與回顧,跨境電商人才與我國人才現(xiàn)狀、跨境電子商務(wù)人才培養(yǎng)對策,跨境電子商務(wù)人才出口操作技能、人才進(jìn)口技能人才營銷技能培養(yǎng)以及跨境電子
經(jīng)濟(jì)全球化是當(dāng)今世界經(jīng)濟(jì)的顯著特征。與此同時(shí),以自由貿(mào)易區(qū)為主要表現(xiàn)形式的區(qū)域貿(mào)易安排自20世紀(jì)90年代以來也呈現(xiàn)出了迅猛發(fā)展的態(tài)勢。區(qū)域貿(mào)易安排如何應(yīng)對所得稅問題,是一個(gè)非常重要的議題。研究區(qū)域貿(mào)易安排的所得稅問題也具有重要的理論價(jià)值。不過,既有文獻(xiàn)并沒有從總體上研究區(qū)域貿(mào)易安排所面臨的所得稅問題和協(xié)調(diào)困境。我國自由
本書從顧客利益層次角度,審視近年來發(fā)生的餐飲服務(wù)品牌負(fù)面事件,發(fā)現(xiàn)存在兩種類型:*類是損害顧客的經(jīng)濟(jì)利益或危害顧客的健康,它更多涉及顧客直接的個(gè)人利益;第二類是違背社會群體規(guī)則或道德倫理,傷害顧客的情感,它會涉及與顧客間接相關(guān)的群體利益或社會取向利益。在此分類基礎(chǔ)上,本書以“顧客-品牌關(guān)系”為切入點(diǎn),通過4個(gè)情景模擬實(shí)
《<孫子兵法>新解——東方智慧的現(xiàn)代商業(yè)應(yīng)用》從經(jīng)濟(jì)學(xué)和工商管理實(shí)踐的視角,解讀《孫子兵法》這一東方古老智慧的現(xiàn)代應(yīng)用,是一本東西方商業(yè)智慧交融的著作。本書按篇章順序?qū)Α秾O子兵法》進(jìn)行逐篇解讀,每篇均包括原文、注解、譯文、商業(yè)應(yīng)用、案例五大部分。其中,譯文盡量保留原文的修辭手法,使之更能體現(xiàn)出原文明快的韻律感和優(yōu)美的文
手把手教你做外貿(mào)(第2版)一書讀者定位是剛剛開始或準(zhǔn)備開始國際貿(mào)易工作的職場人士,按照業(yè)務(wù)處理的時(shí)間先后順序,介紹一筆常見的貨物進(jìn)出口交易的完整工作內(nèi)容和基本要求。本書論述角度以進(jìn)口商與出口商為主;業(yè)務(wù)處理以較常見的信用證付款方式與CIF貿(mào)易條件為背景,兼顧其他;語言用詞力爭淺顯、通俗,形式爭取活潑多樣,圖表案例豐富;
本書內(nèi)容分“上篇”和“下篇”兩大部分,分別聚焦于城市產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)視域中的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)服務(wù)化與服務(wù)業(yè)升級的問題。采用官方統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)和實(shí)證研究方法,研判中國特大城市產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)服務(wù)化進(jìn)程,實(shí)證分析特大城市產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)服務(wù)化效率、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)服務(wù)化的影響因素、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)服務(wù)化的主體博弈均衡;綜合評估中國城市服務(wù)業(yè)升級水平,實(shí)證分析城市服務(wù)業(yè)升級的促
《毛皮、財(cái)富和帝國》為“野性北美·多林作品集”系列第一部。在本書中,埃里克·杰·多林記錄了舊的毛皮貿(mào)易的興衰。多林以河貍作為主要研究對象,講述了歐洲各國,先是荷蘭,后來是英國、法國,如何由于對皮毛的需求而前往美洲大陸,并在這片未“開發(fā)”的大陸上角逐、競爭。作者巧妙地用皮毛貿(mào)易的
本書以服務(wù)貿(mào)易進(jìn)口的技術(shù)含量為新的研究視角,來探討服務(wù)貿(mào)易進(jìn)口的快速增長對中國服務(wù)業(yè)和制造業(yè)效率提升的影響。首先,在相關(guān)理論文獻(xiàn)和經(jīng)驗(yàn)研究結(jié)果的基礎(chǔ)之上,介紹并分析了中國貿(mào)易服務(wù)、服務(wù)業(yè)和制造業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀;其次,構(gòu)建了服務(wù)貿(mào)易進(jìn)口的技術(shù)含量促進(jìn)進(jìn)口國制造業(yè)效率提升的直接效應(yīng)理論分析框架和間接效應(yīng)理論分析框架,并利用20
電子商務(wù)浪潮在互聯(lián)網(wǎng)力量下席卷了全球,相較傳統(tǒng)商業(yè)模式而言,其更加公平,透明和誠信,拉近了交易雙方的距離,提高了交易效率,為世界各地經(jīng)濟(jì)注入了動力。隨著電商的規(guī)模化發(fā)展,更多的傳統(tǒng)企業(yè)加入電商的行列,帶動了電商從業(yè)人員的不斷攀升,這也使得行業(yè)對于相關(guān)人才的需求大增,電子商務(wù)的學(xué)習(xí)也越來越普及。本書共14章,主要內(nèi)容包括
本書將作者16年來的軟文營銷實(shí)戰(zhàn)技巧進(jìn)行了梳理,從實(shí)戰(zhàn)角度解釋了什么是軟文營銷、軟文營銷的種類、軟文營銷的寫作角度、軟文的寫作步驟。另外,本書還展示了作者為數(shù)十個(gè)知名品牌和企業(yè)撰寫的上千篇軟文中的經(jīng)典作品,讓讀者切身感受軟文的具體寫作效果,快速掌握寫作軟文的技巧,成為軟文營銷高手。本書適合想要學(xué)習(xí)軟文寫作方法、技巧,對
全書共六篇、十七章,內(nèi)容豐富、案例新穎、資訊量充足。主要內(nèi)容包括:現(xiàn)代服務(wù)管理與環(huán)境、社群管理與服務(wù)設(shè)計(jì)、一站式協(xié)同平臺、實(shí)體環(huán)境、接觸點(diǎn)—前臺、生活融入與售后服務(wù)。本書是沿順完整價(jià)值共創(chuàng)體系進(jìn)行內(nèi)容的編排,令每章中都附帶重點(diǎn)匯整、重點(diǎn)回顧與練習(xí),可以幫助讀者條理性地學(xué)習(xí)本書內(nèi)容。
“創(chuàng)業(yè)學(xué)營銷”系列圖書主要通過理論知識與實(shí)際營銷案例相結(jié)合的方式來講解商品的營銷藝術(shù)!妒职咽纸棠阃孓D(zhuǎn)微信營銷》首先對微信營銷的基礎(chǔ)知識進(jìn)行了介紹,然后分別對不同微信功能的營銷渠道下業(yè)務(wù)人員所應(yīng)掌握的技術(shù)技巧進(jìn)行詳細(xì)講解,內(nèi)容由淺入深,方便讀者進(jìn)行閱讀。本書共分9章,具體包括微信商家對于微信營銷的基礎(chǔ)認(rèn)識、微信公眾號的
“創(chuàng)業(yè)學(xué)營銷”系列圖書主要通過理論知識與實(shí)際營銷案例相結(jié)合的方式來講解商品的營銷藝術(shù)!峨S時(shí)隨地手機(jī)APP營銷實(shí)戰(zhàn)》依據(jù)手機(jī)APP在營銷中的獨(dú)特優(yōu)勢,強(qiáng)調(diào)技術(shù)因素與人的因素相結(jié)合,對APP營銷方法進(jìn)行了詳細(xì)的介紹。本書共包括9章,具體包括了APP營銷發(fā)展趨勢、APP體驗(yàn)營銷的發(fā)力點(diǎn)、瞄準(zhǔn)APP的用戶群體、企業(yè)如何打造口
“創(chuàng)業(yè)學(xué)營銷”圖書主要通過理論知識與實(shí)際營銷案例相結(jié)合的方式來講解商品的營銷藝術(shù)!遁p松玩轉(zhuǎn)互聯(lián)網(wǎng)營銷》重視互聯(lián)網(wǎng)在營銷方式上的獨(dú)特的創(chuàng)新方式,強(qiáng)調(diào)技術(shù)因素與人的因素相結(jié)合,向讀者展示出互聯(lián)網(wǎng)營銷極具生命力的廣闊前景。全書共9章,具體包括互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代營銷行業(yè)的重構(gòu)與進(jìn)化、微博營銷、APP營銷、微信營銷、O2O營銷、軟文營