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職業(yè)院校飯店服務與管理專業(yè)系列教材：現(xiàn)代飯店督導 
定 價：26 元
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《職業(yè)院校飯店服務與管理專業(yè)系列教材：現(xiàn)代飯店督導》主要介紹了現(xiàn)代飯店督導工作的管理職能、團隊建設、組織溝通、員工激勵、質(zhì)量管理、教練與輔導等內(nèi)容，這些都是飯店督導應該了解和掌握的基礎性知識和技能。同時，《職業(yè)院校飯店服務與管理專業(yè)系列教材：現(xiàn)代飯店督導》以豐富的實踐經(jīng)驗為基礎，從全新的角度闡述了飯店督導技術及其在飯店管理實踐中的應用。總體看，《職業(yè)院校飯店服務與管理專業(yè)系列教材：現(xiàn)代飯店督導》安排的內(nèi)容足量、適用，貼近工作實際，貼近市場需求，具有很強的可讀性。
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