現代農業(yè)競爭力的提升，離不開情懷、執(zhí)著和智慧。遼寧省不是農業(yè)大省，也不是傳統意義上具有農業(yè)資源優(yōu)勢的省份，而遼寧省農產品出口能取得穩(wěn)居國內第五名的好成績，與相關企業(yè)、遼寧省農產品出口服務中心及相關部門持續(xù)努力和有效協作是分不開的。
近幾年來，遼寧省農產品出口服務中心在省委省政府的領導下，積極響應國家振興農業(yè)、供給側結構改革、一帶一路等號召，結合遼寧農產品出口的實際情況，開展了大量行之有效的工作，主要包括：出口示范區(qū)的建設，展示平臺及海外倉建設（目前已在美國、韓國、迪拜建立了三個海外倉），數據庫建設，組織企業(yè)參加境內外的各種展會，以及持續(xù)組織專家團隊開展產業(yè)和市場研究工作，為企業(yè)出口服務和協會建設提供了各種支撐，為營造良好的出口氛圍創(chuàng)造了便利條件。
本書就是繼《現代農業(yè)競爭力遼寧農產品出口產業(yè)競爭優(yōu)勢和企業(yè)成長》（經濟科學出版社，2017）之后，進一步圍繞遼寧省水產品、雜色蛤產業(yè)和草莓產業(yè)，以及東盟市場和日本市場形成的有價值的研究成果。
本書共分為五章：
第一章介紹了遼寧水產品出口貿易發(fā)展歷程和演進過程，從優(yōu)勢、劣勢、機會、威脅等角度分析了遼寧水產品出口貿易。
第二章在對全國蛤類產業(yè)發(fā)展進行概括、梳理的基礎上，重點分析遼寧省雜色蛤產業(yè)的生產、貿易方面的現狀和趨勢，并對遼寧省雜色蛤出口產業(yè)的生產、價格、質量、營銷等競爭優(yōu)勢做出客觀的評價。
第三章對遼寧省草莓出口產業(yè)的競爭優(yōu)勢做出客觀的評價，在全面分析草莓出口產業(yè)發(fā)展優(yōu)勢、劣勢、機遇、風險的基礎上提出提升其競爭優(yōu)勢的對策。
第四章介紹遼寧省出口東盟市場的農產品種類及結構，分析遼寧農產品在東盟市場發(fā)展趨勢，并給出合理的建議。
第五章介紹中國農產品在日本市場現狀和在日本市場發(fā)展的趨勢，重點分析遼寧省農產品在日本市場的機遇、遇到的挑戰(zhàn)以及相應的應對措施。
本書是團隊合作的結果。感謝在遼寧省調研過程中，眾多農產品企業(yè)負責人及管理者、市縣農業(yè)部門與檢疫檢驗部門領導和工作人員、沈陽海關工作人員、行業(yè)協會負責人等機構專家的大力支持！感謝遼寧省農業(yè)對外經濟技術合作中心、遼寧省農產品出口服務中心的領導和每一位同事的悉心幫助！感謝農業(yè)農村部農業(yè)貿易促進中心多位領導的指導和幫助！但愿我們的初步思考和研究工作，能夠給讀者帶來一點點啟示。歡迎大家批評指正。