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生物化學(第四版) 讀者對象:高職高專藥學類、藥品類、醫(yī)學技術(shù)類、制藥制劑工程、醫(yī)藥市場營銷等專業(yè)學生。
本教材為“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材。共分為3篇,第1篇為生命的化學基礎(chǔ),重點介紹生物分子的理化性質(zhì)與功能、常用的分離純化技術(shù);第2篇為物質(zhì)代謝和能量轉(zhuǎn)換的生化過程,重點介紹生物分子在體內(nèi)的代謝過程及伴隨物質(zhì)代謝而進行的能量轉(zhuǎn)換;第3篇為生理活性物質(zhì)制備技能訓練,以工作過程為導向培養(yǎng)生物藥物生產(chǎn)崗位群所需的基本技能。
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