2024年，零售業(yè)刮起了“胖東來式旋風(fēng)”——為什么別的超市門可羅雀，胖東來卻人滿為患？為什么大家逛別的超市在意的是性價(jià)比，到了胖東來卻不是那么關(guān)注價(jià)簽？為什么消費(fèi)者、員工、供應(yīng)商甚至同行都在夸胖東來？它到底有什么神奇之處？
本書從企業(yè)內(nèi)、外部管理兩個(gè)視角剖析胖東來的經(jīng)營智慧，企業(yè)外部管理的人（顧客）、貨（商品）、場（場景）是胖東來呈現(xiàn)出來的現(xiàn)象，企業(yè)內(nèi)部管理的人（員工）、貨（制度）、場（文化）是支撐胖東來現(xiàn)象的底層邏輯。把企業(yè)管理拆解成這精簡的六個(gè)維度后，管理就會(huì)變得非常簡單。
第 1章 顧客——真正洞察顧客的需求
來回5個(gè)小時(shí)，顧客就為了逛逛胖東來 6
胖東來火爆出圈的秘密 7
向胖東來學(xué)習(xí)如何洞察顧客 12
從商品認(rèn)同、品牌認(rèn)同到文化認(rèn)同，胖東來真的懂顧客 18
胖東來啟示錄1：不是你的經(jīng)營手段錯(cuò)了，而是顧客的需求變了 24
第 2章 商品——重新理解商品
胖東來的商品如何吸引顧客 34
從商品到商品組合 35
好商品會(huì)“說話”嗎 40
胖東來定價(jià)的學(xué)問 53
從真品真心、好看好用到商業(yè)的盧浮宮，胖東來真的懂商品 63
胖東來啟示錄2：要讓員工培養(yǎng)跟商品的感情 70
第3章 場景——徹底的場景革命
胖東來成功的秘密，藏在賣場里 80
賣場的硬件和軟環(huán)境 82
一個(gè)賣場和1000個(gè)場景 88
從賣場、氣場到能量場，胖東來真的懂場景 96
胖東來啟示錄3：實(shí)體店未來的出路在哪 106
第4章 員工——讓員工成為企業(yè)的主人
胖東來的員工，為什么看起來不太一樣 122
胖東來的高門檻 123
全方位滿足員工的需求 127
從培養(yǎng)、賦能到共創(chuàng)，胖東來真的懂員工 132
胖東來啟示錄4：好員工并非與生俱來 141
第5章 制度——員工在胖東來得到的價(jià)值
這么多游學(xué)團(tuán)，到底去胖東來學(xué)什么 152
從管人的制度到員工獲得的價(jià)值 153
胖東來的制度都有什么內(nèi)容 161
從人治、法治到知識(shí)管理，胖東來真的懂制度 166
胖東來啟示錄5：從0開始建立企業(yè)制度 170
第6章 文化——那只看不見的手
胖東來最難學(xué)的是什么 180
胖東來的三層文化到底是什么 182
為什么胖東來的文化能落地 188
從場域文化、價(jià)值文化到文化認(rèn)同，胖東來真的懂文化 196
胖東來啟示錄6：如何學(xué)習(xí)胖東來打造自己的企業(yè)文化 204
附錄 十問胖東來
第 1問：胖東來為什么走不出河南 212
第 2問：胖東來成功的真正秘訣是什么 214
第3問：為什么胖東來不做廣告、不打折 216
第4問：離開于東來，胖東來是不是就不行了 219
第5問：胖東來的清潔工能拿到50萬元，是吹牛嗎 222
第6問：胖東來真的能賺錢嗎 225
第7問：難道胖東來全是優(yōu)點(diǎn)，一點(diǎn)兒問題都沒有嗎 228
第8問：胖東來為什么不上市 231
第9問：為什么很多人覺得胖東來你學(xué)不會(huì) 233
第 10問：胖東來為什么這么“神” 236
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